ხართ თუ არა ჩვეულებრივი ღამის ბიჭი, განსაკუთრებული შემთხვევა მსმელიან მხოლოდ ბურბონის დასამზადებლად გამოიყენეთ მწვადი სოუსი, არის რაღაც მიმზიდველი კეთილმოწყობილი სახლის ბარში ან ლიქიორის კარადაში. იქ ბოთლები სხედან, მზად არიან ამოიღონ ზღვარი გრძელი დღისთვის ან დაასხით მეგობრები. და თუ არსებობს ერთი სპირტი, რომელიც ემსახურება ყველა სახლის ბარის ხერხემალს, ეს არის ვისკი.
რადგან ჩვენ ვცხოვრობთ ყავისფერი სულის ოქროს ხანაში, არ არის ხარისხიანი ბურბონის, ჭვავის და შოტლანდიის დეფიციტი, რომელიც იდეალურია ყველაფრისთვის. კოქტეილი-ფორმირება ნელ-ნელა წრუპვამდე. კიდევ უკეთესი, მათ არც ერთი კვირის ხელფასი არ უნდა დაგიჯდეთ. ჩვენი მოკრძალებული აზრით, აქ არის ხუთი საუკეთესო ვისკი თქვენი სახლის ბარისთვის.
საუკეთესო ბურბონი თქვენი სახლის ბარისთვის: Woodford Reserve
ნომერ პირველი ტყვიით: ბურბონი. თქვენს სახლში ბარს სჭირდება მყარი, რაც საკმარის გემოს მოგცემთ, რათა ისიამოვნოთ სუფთად და ასევე ემსახურება როგორც ძლიერ ბაზას ყველაფრისთვის, დაწყებული ბულვარიიდან ძველმოდებამდე. ჩვენი ფულისთვის Woodford Reserve არის იდეალური დამწყები: ის აკმაყოფილებს ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ კრიტერიუმს და, კიდევ უკეთესი, ხელმისაწვდომია ალკოჰოლური სასმელების ნებისმიერ მაღაზიაში.
საუკეთესო მომსახურეობა: კლდეებზე, უბრალო სიროფითა და მწარეებით შეზავებული ან უახლესი craft cocktail du jour-ში შერევით, ვუდფორდი ყველაფერს კარგად აკეთებს. მაგრამ თუ კოქტეილს ამზადებთ, გამოიყენეთ ინგრედიენტები, რომლებიც ერწყმის ვანილს, თაფლს და ციტრუსს. ზაფხულის ძველმოდურ ან პიტნის ჟულეპში, ეს აბსოლუტურად დინამიტია.
იყიდეთ ახლა $33
საუკეთესო ჭვავის თქვენი სახლის ბარი: Willet 4-წლიანი
მიუხედავად იმისა, რომ ბურბონი გთავაზობთ ტკბილ, კარამელის მსგავს არომატს, ჭვავი უფრო მშრალი და ცხარეა. ხელმისაწვდომ ფასად ვისკი, რომელიც შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენს ყველაზე სნობი მეგობრებზეც კი, Willet 4 Year Rye არის კარგად დაბალანსებული და უხვად რთული.
საუკეთესო მომსახურეობა: მანჰეტენში. 110 proof Willet-ის ალუბლის სიმდიდრე კლასიკურ კოქტეილს სირთულის დამატებით ფენას მოაქვს - მაცდური სიტკბოს გარეშე.
იყიდეთ ახლა $39
საუკეთესო Single-Malt Scotch თქვენი სახლის ბარისთვის: Oban 14 Single-Malt Scotch
შოტლანდიაში არის ხუთი ვისკის მწარმოებელი რეგიონი, თითოეულს აქვს საკუთარი მახასიათებლები და მრავალი დისტილერია, რომლებიც აწარმოებენ საოცარ ერთ ალაოს. თქვენი სახლის ბარის პირველადი შეთავაზებისთვის მყარი არჩევანია Oban 14. ეს არის უხვად არომატიზირებული მაღალმთიანი ვისკი ზღვის მარილის შეხებით და ტორფის კვამლის ელფერით. ძნელია აღფრთოვანებულიყავი ყველა შოტლანდიელი მსმელი, რომელიც შეიძლება გაერთო, მაგრამ ობანი სტანდარტია, რომელსაც თითქმის ყველას შეუძლია შეაფასოს.
საუკეთესო მომსახურეობა: კოქტეილების დამზადება ერთი ალაოს შოტლანდიურიდან შეიძლება ცოტა რთული იყოს. რა თქმა უნდა კარგი რეცეპტები არსებობს, მაგრამ ისინი რთულია და მოითხოვს რამდენიმე ინგრედიენტზე მეტს. Oban 14 შესანიშნავია კლასიკურ Rob Roy-ში, მაგრამ იმისათვის, რომ ნამდვილად ისიამოვნოთ კარგი ალაოს, თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ მხოლოდ ერთი ინგრედიენტი: ჭიქა.
იყიდეთ ახლა $69
საუკეთესო იაპონური ვისკი თქვენი სახლის ბარისთვის: Nikka Coffey Grain იაპონური ვისკი
იაპონური ვისკის პოვნა სულ უფრო და უფრო ძნელია თქვენს ადგილობრივ ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიაში და როდესაც შეგიძლიათ შეიძინოთ კლასიკური, ასაკობრივი ჯიშები, ის ხშირად ნაკლებად ხელმისაწვდომ ფასშია. მეორეს მხრივ, Nikka Coffey Grain არა მხოლოდ დამაინტრიგებელი ვისკია, არამედ ბევრად უფრო ადვილი მოსაპოვებელიც. არა, ის არ მზადდება ყავისგან, არამედ წარმოებულია Coffey-ის გამოყენებით, როგორც სიმინდისგან, ასევე ალაოს ქერისგან დამზადებული ბადაგისაგან. მიღებული სპირტი გარკვეულწილად წააგავს იაპონურ პატივისცემას ბურბონისადმი მუხის, ვანილის სიტკბოებით, რომელიც გაუმჯობესებულია ნესვისა და ბალახის არომატით. თავისთავად შესანიშნავია, Coffey Grain ასევე ქმნის შესანიშნავ ბურთს, რომელიც თქვენს სტუმრებს მოეწონებათ.
საუკეთესო მომსახურეობა: მრავალფეროვანი ნოტების წყალობით - ვანილინიდან დაწყებული, თხილით, ნესვით და პიტნით დამთავრებული, კოქტეილის შესაძლებლობები გაუთავებელია. დაიწყეთ უბრალო ვისკის სოდა ჰაიბოლით და ნახეთ, სად მოდის თქვენი პალიტრა.
იყიდე ახლა $60
საუკეთესო განსაკუთრებული შემთხვევის ვისკი თქვენი სახლის ბარისთვის: Glenmorangie Signet
კარგი მოწოდებაა, რომ შეინახოთ რაიმე განსაკუთრებული თაროზე იმ დროისთვის, როდესაც ცოტათი გსურთ აღსანიშნავად - თქვენი ქალიშვილი ორბორბლიან მანქანაზე ადგება პირველად, ცოლი სამსახურში მორიგი დაწინაურებას ახერხებს, ან თქვენ ახერხებთ თქვენი პირველი PTA შეხვედრის გავლას მასთან ჩხუბის გარეშე დებორა. დიდი და პატარა გამარჯვებებისთვის, Glenmorangie Signet ნამდვილი სიამოვნებაა. ღრმა ქარვისფერი, ეს ვისკი ლამაზად რთულია ნაწილობრივ გამოხდის პროცესში გამოყენებული შემწვარი შოკოლადის ქერის წყალობით. ამერიკულ მუხაში ხანგრძლივი მომწიფების შემდეგ, შედეგი უნაკლოა და როგორც ყველა შესანიშნავი ვისკი, ყოველ დრამში არის რაღაც ახალი აღმოსაჩენი.
საუკეთესო მომსახურეობა: თუ უნდა იკითხო, არ იყიდო. Glenmorangie Signet არის დიდი, თამამი შოტლანდიური, რომელსაც არაფერი სჭირდება, გარდა რამდენიმე წვეთი წყლისა, რომ ოდნავ გახსნას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დალიეთ იგი სუფთად.
იყიდეთ ახლა $170
