მას შემდეგ, რაც ისინი პირველად მოხვდნენ სასურსათო მაღაზიების თაროებზე 1964 წელს, Lucky Charms გახდა ძირითადი ამერიკული ბავშვობა, რადგან მილიონობით ბავშვი გაიზარდა გემრიელ გულებზე, ვარსკვლავებსა და ცხენებზე, სამყურა და ლურჯი მთვარე, ქვიშის საათები, ცისარტყელა და გემრიელი წითელი ბუშტები. მათი ლეგენდა იმდენად დიდია, ფაქტობრივად, რომ საკონდიტრო მზარეული სახელად კლერ საფიცმა გადაწყვიტა შეექმნა კლასიკური მარცვლეულის საკუთარი გურმანი ვერსია. ჩვენდა საბედნიეროდ, საფიცმა გადაიღო ვიდეო YouTube არხზე Bon Appétit, რათა ეჩვენებინა თავისი კულინარიული მოგზაურობა.
საფიცმა დაიწყო მარცვლეულისა და მარშმლოუს შესწავლით, აღნიშნა მათი ფორმა და გემო, რათა დაედგინა, თუ როგორ გამოიყენებდა მათ საუკეთესოდ. საფიცმა აღმოაჩინა, რომ მარცვლეულის ნაჭრებს ჰქონდა შვრიის ტრადიციული არომატი, რომლის მიბაძვაც ადვილი იქნებოდა მისი კალიბრის ვინმესთვის. თუმცა, როდესაც მან შეამჩნია მარცვლეულის უცნაური ფორმები, მან გადაწყვიტა უბრალოდ შეენარჩუნებინა ნაჭრების ფორმირება, როგორც ო. იქიდან საფიცი მარშმლოუსზე გადავიდა.
როგორც ვიდეოში Saffitz აღნიშნავს, Lucky Charms-ის საკულტო მარშმლოუები არ არის რბილი და ფუმფულა, ისინი მყარი და დეჰიდრატირებულია, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში რძე მათ გაანადგურებს. მიუხედავად იმისა, რომ იგი მზად იყო უარი ეთქვა მარცვლეულის ფორმის ხელახლა შექმნაზე, საფიცი საკმარისად საზრიანი იყო, რომ გაეგო, რომ მარშმელოუსს უნდა გამოიყურებოდეს რაც შეიძლება ავთენტურად, თუ არ სურდა, რომ მისი ქმნილება შეცდომით გამოეყენებინა არაბრენდისთვის იმიტაცია.
მას შემდეგ რაც ეს მნიშვნელოვანი გადაწყვეტილებები მიიღეს, საფიცს შეეძლო რეალურად დაეწყო ტრიალი Lucky Charms-ზე. თუმცა, ვიდეო გვიჩვენებს, რომ საფიცი იმაზე მეტს იბრძოდა, ვიდრე ელოდა, რომ მარცვლეულის ნაჭრები ისეთივე გემოთი ყოფილიყო, როგორც ნამდვილი გარიგება. რამდენიმე დღის განმავლობაში რამდენიმე წარუმატებელი მცდელობის შემდეგ, მან საბოლოოდ შეძლო ტექსტურა და გემო მიეღო ზუსტად, როცა მოხარშვა და შემდეგ ღამით გაუწყლოება. ამით მან შეძლო ფოკუსირება მოახდინა მარშმლოუებზე, რაც საკმაოდ ადვილი აღმოჩნდა და ცოტა ხანში მისი გურმანი Lucky Charms მზად იყო წასასვლელად.
თუ ამ ვიდეოში გსურთ სცადოთ და შექმნათ გურმანი Lucky Charms-ის საკუთარი ნაკრები, გაგიმართლათ, რადგან საფიცმა დაასრულა თავისი ვიდეო სწრაფი გზამკვლევით იღბლიანი ხიბლის სახლში გასაკეთებლად, ყველასთვის, ვინც საკმარისად გაბედული მისცა მას. ცდა. ან შეგიძლიათ უბრალოდ მიატოვოთ მარცვლეულის ნაწილი და მის ნაცვლად მოამზადოთ ნავი მარშმლოუსებით. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ამიტომ ჭამს ყველა იღბლიანი შარმს, არა?
