წმინდა პატრიკის დღე თითქმის გვიახლოვდება და ასევე იაფფასიანი, მწვანე ლუდის უგემოვნო შემოტევა კარგად ჩანს წითელი სოლო ჭიქებიდან. Midwestern მოხარშული pilsner დაწყვილებული რამდენიმე წვეთი საკვები საღებავი, როგორც ჩანს, ცუდი გზა აღსანიშნავად Irish. გვირჩევნია ძველი სენტ-პატის სადღეგრძელო უისე ბეათა, ასევე ცნობილია, როგორც ვისკი.
სიკეთის ნაკლებობა არ არის ირლანდიური ვისკი. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა იცნობს ტრადიციულ, დიდი სახელის შერეულ ჯიშებს, როგორიცაა ჯეიმსონი და ბუშმილსი, ცოტამ თუ იცის ზურმუხტის კუნძულის ფანტასტიური ერთალაოები. ეს სირცხვილია, რადგან ერთი ალაო ბევრად უფრო არომატულია და არსებობს უამრავი ვარსკვლავიანი ბოთლი, რომლის დალევაც ღირს. გამოიყენეთ ეს, როგორც შესაძლებლობა, რომ აღვნიშნოთ ზოგიერთი Irish single malts და სცადეთ ამ ხუთი შესანიშნავი ვარიანტიდან ერთ-ერთი.
დინგლის პარტია No3
კუნძულის დასავლეთ სანაპიროზე, დამოუკიდებელმა მწარმოებელმა Dingle-მ ალკოჰოლური სასმელების წარმოება მხოლოდ რამდენიმე წლის წინ, 2012 წელს დაიწყო. მათი პარტია No. 3 შეიძლება ცოტა ძნელი იყოს, მაგრამ ღირს ძებნა. დაძველებული ყოფილ ბურბონსა და პორტის კასრებში, ეს არის ტკბილი ლულა თაფლის, კენკრის, ციტრუსის და ხის ელეგანტური ნოტებით.
იყიდე ახლა $100
კონნემარა 12
ტორფიანი ვისკი იშვიათობაა ზურმუხტის კუნძულზე. სინამდვილეში, ბაზარზე მხოლოდ ერთი ირლანდიური ტორფიანი ალაოა. მაგრამ თუ სიზმარში კვამლის ჯანსაღი დოზით ტკბებით, თქვენ შეგიყვარდებათ Connemara 12. თხილისფერი და წიწაკა, ვანილის, ბალახის, თაფლისა და ხის ნოტები კვამლსა და გრძელ მარილწყალს უკრავს მშვენიერი პირის შესაქმნელად.
იყიდე ახლავე $90
დასავლეთის კორკი 10
ხილისფერი და მდიდარი, West Cork-ის ათი წლის წინანდელი ერთი ალაო არის მარტივი მოსახმარი და კიდევ უფრო ადვილი საფულეზე. გემრიელია ვაშლის, შაქრისა და ტოფის ნოტებით წიწაკის ელფერით, ის ხელმისაწვდომი და დამაკმაყოფილებელია ყველა ზოლის ვისკის მოყვარულთათვის.
იყიდეთ ახლა $38
Knappogue Castle 14 წლის ტყუპი ხე
ორი 14 წლის ერთი ალაოს შერწყმა, ერთი დაძველებული ყოფილ ბურბონის კასრებში, მეორე ოლოროსოს შერიში, შედეგი არის მდიდარი და გემრიელი დრამი. თაფლის, ქოქოსის და ხილის ნოტები ასახავს მუხის დახვეწილ შეხებას.
იყიდეთ ახლა $63
Tyrconnell 10 Madeira Cask
მდინარე Slieve na gCloc-ის მთიანი წყლებით დამზადებული ეს ათი წლის ალაო პორტუგალიის კუნძულებიდან მადეირას ღვინის კასრებში სრულდება. პირის ღრუში სინათლე, კაკაო და თაფლი უკრავს მუხას, დარიჩინს და მარილს.
იყიდეთ ახლა $85
