მე არ ვარ ის, რასაც ვინმე დავარქმევთ საზრდოს. მე ვტკბები ჩემი ქილის სოუსით ქილადან და არაერთხელ ვკამათობდი მთელი საკვების სახით მოხმარების უპირატესობებზე. აბი. მე ზოგადად ზიზღი მაქვს კვების კულტურის მიმართ და ჯანსაღი ზიზღი მაქვს გასული ათწლეულის მთელი „მზარეული, როგორც ღმერთი, საკვები, როგორც რელიგია“. Ჩემი კულინარიული უნარებიროგორც შეიძლება ვიეჭვოთ, საკმაოდ შეზღუდულია ⏤ ვთქვათ, უფრო მეტ ჭურჭელს ვრეცხავ, ვიდრე საჭმელს ვამზადებ.
რატომღაც, მიუხედავად ამ ყველაფრისა, ახლა ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი შოუა ტელევიზიაში MasterChef Junior, გორდონ რამსეის კულინარიული კონკურსი Fox-ზე, რომელიც 8-დან 13 წლამდე ახალგაზრდებს უპირისპირდება ამერიკაში საუკეთესო ბავშვის შეფ-მზარეულის ტიტულისთვის ნაკლებად მძიმე ბრძოლაში. ეს იმდენად ცუდად გახდა, რომ მარტის დასაწყისიდან ყოველ პარასკევს საღამოს ვრწმუნდებოდი, რომ ჩვენი წაღების შეკვეთა დროულად იქნა აღებული, რათა არ გამოვტოვოთ წუთი.
თუმცა, არ ვარ კვების ადამიანი, მაგრამ ხშირად მაინტერესებდა რაზეა საუბარი MasteChef Junior მე ასე დამაჯერებლად მიმაჩნია ⏤ გარდა იმისა, რომ გორდონ რამზი უბრალოდ გასართობ ტელევიზიას აკეთებს. ის მიმზიდველი პერსონაჟია და, ამ შემთხვევაში, მისი და სხვა მოსამართლეების, კრისტინა ტოსის და ჯო ბასტიანიჩის ბავშვებთან ურთიერთობის ყურება სახალისო და მიმზიდველია. მაშინაც კი, როცა პატარა ცრემლები იღვრება ან ჯო ბავშვს აფრქვევს ჭურჭლის ყველაზე პროფესიონალური ცურვის გამო შეფები ებრძვიან, მათი ურთიერთობა კონკურსანტებთან არის ნამდვილი და ბუნებრივი და სასიამოვნო უყურებს.
მაგრამ მე გადავწყვიტე, რომ ეს არის ის, რომ შოუ თანაბარი ნაწილია შიშის მომგვრელი და აღმაშფოთებელი ⏤ და სწორედ ეს სიყვარული-სიძულვილის ურთიერთობა მაქვს მასთან. ერთის მხრივ, შეუძლებელია სულაც არ გაგიფუჭდეს გონება, როცა უყურებ 8 წლის ბავშვს. ათქვიფეთ სასაცილო „რესტორნის ხარისხის“ კერძი ნახევარ საათში, როცა მიჭირს ნაჭრის მომზადება ქათამი. ბავშვები საოცრად ნიჭიერები არიან და მიუხედავად იმისა, როგორი მომზადება მიმდინარეობს კულისებში (ვინ იცის, რეალურად რამდენ მწვრთნელობას იღებენ), მათ მიერ გამოვლენილი კულინარიული უნარებისა და კრეატიულობის დონე ⏤ რეცეპტებიდან მომზადების ტექნიკით დამთავრებული მხატვრულ დამუშავებამდე ⏤ არის გონებამახვილი. არასდროს მიფიქრია, რომ შესაძლებელი იყო 10 წლის ბიჭის შთაგონება, მაგრამ კეთილო უფალი, არ შემიძლია არ გამოვრთო შოუ ყოველ კვირას და ვფიქრობ, რომ უნდა ვისწავლო ნამდვილი კერძის მომზადება.
მე მიყვარს ის ფაქტი, რომ არ არსებობს ნამდვილი ზურგი ან კონკურენტული დრამა ⏤ ბავშვებს ნამდვილად მოსწონთ ერთმანეთი და სურთ მეგობრობა. მათი ყურება დაუნდობლად და უძლიერესი კონკურენციის აღმოფხვრას თითქმის კომიკურია. და, უფროსებისგან განსხვავებით, ბავშვები არ ხდებიან მთავარ მტრებად ან პერსონაჟებად, რომლებსაც აუდიტორია უნდა სძულდეს. რა თქმა უნდა, ზოგიერთი ბავშვი სხვებზე ნაკლებად საყვარელია, მაგრამ, როგორც მაყურებელს, მე არ მომწონს ის ბავშვი, რომელიც ამჟამად შოუში არიან, არამედ ის პატარა ზრდასრული, რომელსაც უკვე ხედავთ, როგორ ხდებიან. თქვენ შეგიძლიათ თქვათ, რომელი ბავშვები იქნებიან გაუსაძლისად, ან ძმობა სამხრეთის სახელმწიფო სკოლაში, ან როგორც ოლივიასა და რემის შემთხვევაში, მანჰეტენის სოციალისტები (მოდით, მათ მშობლებს დიდი ადგილი უკავია ჰემპტონში!) მიუხედავად ამისა, ბავშვები საყვარლები არიან, მათი ემოციები სუფთაა და ისინი ყველაზე საშინლად ამზადებენ რამ.
თან ყველაფერს ვპოულობ MasteChef Junior ეყრდნობა გაბრაზებას, დაწყებული იმით, რომ ის აზიანებს ზედმეტ ჰიპსტერ მშობლებს აიძულებენ შვილებს საკვების კულტურისადმი სიყვარულს ⏤ და შემდეგ ფსევდო-მზარეულის ოცნებების მონაცვლეობით ცხოვრება მათი მეშვეობით. მართალია, ეს ალბათ არაფრით განსხვავდება იმისგან, რომ ჰიპერკონკურენტი სპორტსმენი მამა უბიძგებს თავის შვილს, რომ გამოირჩეოდეს ამ სფეროში. ფეხბურთის მოედანი, მაგრამ კულინარიასთან ერთად, ეს ბევრად უფრო შეურაცხმყოფელია ⏤ ეს შეიძლება იყოს იმის გამო, რომ მე არ ვარ მკვებავი. ასეა თუ ისე, შეუძლებელია ერთხელ მაინც არ იტირო ეპიზოდზე კონკურსანტზე, რომელიც გამოხატავს ზრდასრულთა დონის თაყვანისმცემლობას შეფ-მზარეულის მიმართ, რომელიც უმეტესობამ არ იცის, ან ჩამოაგდეთ სასაცილო უცნაურად მომზადებული ფრაზები, როგორიცაა „ეს კერძი მე ვარ თეფშზე“, ან მიბაძეთ ზრდასრული კონკურსანტების მუდმივი აკვიატება მათი საკვებით. მემკვიდრეობა. თუ ადრიანამ ⏤ ⏤ რომელიც ჟიურის დროს სრულყოფილად იწვა, სხვათა შორის ⏤ აღნიშნა, რომ მისი ოჯახი ამ სეზონში კიდევ ერთხელ იყო ბელორუსიიდან, წაგებას ვაპირებდი.
შემდეგ არის ერთი შეხედვით არაჯანსაღი ზეწოლა, რომელიც ბავშვებზე ხდება შოუს დროს, რადგან მოსამართლეები ითხოვენ მათ შესრულებას ზრდასრულთა სტანდარტების შესაბამისად. მოიცადე, 8 წლის ხარ და გიჭირს მიშლენის ვარსკვლავიანი რესტორნის სამზარეულოს ხაზის მუშაობა? ღმერთო ჯანდაბა, შეიკრიბე თავი ბიჭო! გახსოვდეთ, ეს ბავშვები არიან. ისინი არ არიან პროფესიონალი მზარეულები. მათ ცრემლებამდე მიყვანა, რათა ბიფ ველინგტონი გამოვიდეს სადილის მდიდარ სტუმრებთან, არ ამოწმებს მათ ჩარევას და ხასიათს. ეს უბრალოდ რბილად შეურაცხმყოფელია. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი მათგანის რეაქციიდან გამომდინარე, უსაფრთხოა ვივარაუდოთ, რომ ისინი, ალბათ, ერთნაირად ძლიერად უბიძგებენ სახლში არასწორი ვეფხვის მშობლების მიერ. ასევე, რატომ უნდა იცოდნენ სახლის მზარეულებმა რესტორანში მუშაობა? მე არასოდეს მესმოდა ეს სასაცილო გამოწვევები.
და ბოლოს, ვიყოთ გულწრფელები, შოუ ცოტა ელიტარულია. რა თქმა უნდა, პროდიუსერებმა მოაგვარეს კასტინგის პრობლემა წინა სეზონებიდან, სადაც ისინი ძირითადად ირჩევდნენ ბავშვებს სანაპიროებიდან ⏤ ისინი იყვნენ თითქმის ექსკლუზიურად ბრუკლინიდან ან კალიფორნიიდან (და, შესაძლოა, ოსტინიდან) ⏤ მაგრამ ის მაინც აჩვენებს ჩვენი ეკონომიკის სამწუხარო რეალობას სისტემა. და თანდაყოლილი უპირატესობები, რომლებიც უფრო შეძლებულმა მშობლებმა შეიძლება მიანიჭონ თავიანთ შვილებს ადრეულ ასაკში, რათა მათ ფეხზე წამოაყენონ. დიდი დრო არ სჭირდება იმის გარკვევას, თუ რომელი კონკურსანტი სადილობს ხუთვარსკვლავიან რესტორნებში, აქვს წვდომა სახლში ეგზოტიკურ ინგრედიენტებზე ან გავლილი აქვს მოწინავე ტრენინგი. ”მე მაქვს ძალიან დახვეწილი გემო”, - თქვა ერთმა კონკურსანტმა ამ სეზონში, ვფიქრობ, რომ ეს იყო რემი, ცოტა ხნის შემდეგ. წამოიძახა: „ფილე მინიონი ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძია, ჩვენ მას ყოველთვის სახლში ვჭამთ“. მართლა? Ვაუ. Ყოველთვის? ამასობაში, კიდევ ერთი უფროსი კონკურსანტი რესტორანში სტაჟიორია. მოდი, როგორ არის სამართლიანი, რომ ისინი ეჯიბრებიან 8 წლის ბავშვებს? ეს არ მოხდებოდა პატარა ლიგის მსოფლიო სერიებში.
თუმცა, გასაოცარია, ეს უმცროსი ბავშვები აქვს ამ სეზონში დიდი კონკურენცია ⏤ და ეს შეიძლება იყოს, საბოლოო ჯამში, მიზეზი იმისა, რომ შოუმ ასე ემოციური ინვესტიცია მომიტანა. ერთ-ერთი ყველაზე განსაცვიფრებელი ნახევარფინალური ეპიზოდის წინ, რაც მახსოვს, უფრო ძველი უფრო გამოცდილი მზარეულები ⏤ მაიკი, რემი, ევანი ამ კვირაში გზა სამმხრივი ფინალის გასამართად, რომელიც 8 წლის ევერს დაუპირისპირდება 9 წლის ბენის წინააღმდეგ, რა თქმა უნდა, ბევრად უფრო ახალგაზრდა 11 წლის. ქუანი. ვერ წარმომიდგენია სადმე ზრდასრული მაყურებელი, ვინც იწინასწარმეტყველა ეს სამი ფინალში. უმცროსი ბავშვები არ არიან იქ გასამარჯვებლად, ისინი შოუში არიან, რომ იყვნენ საყვარელი, სიმპათიური ფაქტორისთვის და შემთხვევითი რომ ვთქვათ სასაცილო რაღაცეები, სანამ გორდონი აუცილებლად აღნიშნავს მათ ახალგაზრდა ასაკს და მომავალ პოტენციალს, სანამ მათ უკან გააგზავნის კარები.
ამ სეზონში არა. ამ სეზონში ახალგაზრდა ბავშვები იმარჯვებენ ⏤ და ეს კიდევ უფრო სახალისოს ხდის მის ყურებას. ბიჭისთვისაც კი, რომელიც ეჭვქვეშ აყენებს მათი მშობლების მოტივაციას და ფიქრობს, რომ დაკონსერვებული თიხის სოუსი საკმაოდ გემრიელია.
