გლობალური ამ თავგადასული დღეებში ვისკი ბუმი, კანადური ვისკი გარკვეულწილად გაფრინდა რადარების ქვეშ. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ჩვენი ყავისფერი სულით შეპყრობილი ძმა შოტლანდიიდან, ამერიკიდან, იაპონიიდან და ირლანდიიდან ჩამოსხმულ ბოთლებში ჩადის, დიდი თეთრი ჩრდილოეთი, როგორც ჩანს, დავიწყებულია. ეს სირცხვილია, რადგან კანადელი ვისკი (იწერება „ე“-ს გარეშე) კარგად ღირს გაცნობა.
კანადური ვისკის მიმართ ინტერესის ნაკლებობა არ არის დამსახურებული. ის უკვე დიდი ხანია დაქვეითებულია ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიის ქვედა თაროებზე, განიხილება როგორც საშუალო ალკოჰოლური სასმელები, რომლებიც განკუთვნილია შერეული სასმელებისთვის კოლეჯის წვეულებებზე. თავად კანუკები არიან ნაწილობრივ დამნაშავე მათი ვისკის უღიმღამო წარმომადგენლობაში. მას შემდეგ, რაც ბოლო დრომდე, მათ მიერ გაკეთებული კარგი სასმელის უმეტესი ნაწილი კანადაში რჩებოდა.
თუმცა, ახლა თამაში შეიცვალა. საზრიანი მომხმარებლები ითხოვენ უკეთეს ვისკის, პატარა დისტილერიებსა და ბეჰემოთებს ჩრდილოეთით საზღვარი საბოლოოდ აგზავნის სულ უფრო გემრიელ ალკოჰოლურ სასმელებს საზღვრის სამხრეთით და მთელ მსოფლიოში: გაბედული
გვირგვინი სამეფო ჩრდილოეთ მოსავლის ჭვავის
როდესაც ჯიმ მიურეიმ Crown Royal Northern Harvest-ი აირჩია 2016 წლის საუკეთესო ვისკიდ მსოფლიოში, შოტლანდიის მაღალმთიანეთში, ჰოკაიდოდან კენტუკამდე, პრაქტიკულად კვნესის ხმა გესმით. მაგრამ ეს ძალიან კარგი ვისკია! მიხაკის, ალუბლისა და სანელებლების სურნელოვანი ნოტები ამაღლებს მას რამდენიმე ხარისხში, რაც მას აქცევს შესანიშნავ ყოველდღიურ ლუკმას და როკ-ვარსკვლავს თამამ ჭვავის კოქტეილში a la Manhattan.
იყიდეთ ახლა $32
ლოტი No40
100 პროცენტიანი ჭვავის ვისკი გამოხდილი ერთ ქვაბში და დაძველებული ხელუხლებელი მუხაში, ლოტმა No. 40 მოიგო საუკეთესო კანადური ჭვავის ვისკი 2018 წლის World Whiskeys Awards-ზე. ეს არის ტკბილი და პიკანტური დრამი დამაკმაყოფილებელი გემოთი ვანილისა და ხილის მოსახვევში პირის ღრუში.
იყიდე ახლავე $50
Pike Creek 10 Rum Barrel Finish
რომის კასრით მზა ვისკი ვისკის სამყაროში დიდი გაბრაზებაა და სამართლიანადაც ასეა. რომის კასრებში ცოტა მეტი დრო იძლევა ყველა ჯიშის ვისკის, ანიჭებს სხვადასხვა არჩევანს ხილის ნოტებს თქვენი გემოთი შესასწავლად. Pike Creek 10 Year Rum Barrel Finish არის უპირატესად სიმინდის ვისკი ჭვავის შეხებით. ჭიქა ძალიან ხელმისაწვდომია და მიუხედავად იმისა, რომ ზღაპრულია კოქტეილში (სცადეთ ვისკის მუქ და ქარიშხალში), მუქი ხილის არომატი ერევა ტოფის და ვანილის საკმარის სიღრმეს, რათა დამოუკიდებლად მიირთვათ.
იყიდე ახლა $30
ორმოცი კრიკის ორმაგი ლულის რეზერვი
Forty Creek იღებს დაძველებული ქერის, ჭვავის და სიმინდის ვისკის არჩევანს, ურევს მათ და ყრის მელანჟს სეზონურ (წაიკითხე მეორად) ბურბონის კასრებში ცოტა მეტი დაძველებისთვის. შედეგი არის ვარსკვლავური სიფრიფა კრემისებური ალაოს, თხილის და ტკბილი ვანილის გემრიელი ნოტებით.
იყიდეთ ახლა $55
ყუნწი და ლულა ერთი ალაო
მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს ვისკის დამზადებულ მხოლოდ ალაოს ქერისგან, Stalk and Barrel არის კანადური ბილეთი. Still Waters Distillery-ის მარტივი წვეთები, საკმაოდ დიდი სიღრმეა ასეთი ახალგაზრდა ვისკის ვანილის, კარამელის, ვაშლისა და ბანანის ნოტებით, რომელიც მატულობს ალაოს სიკეთეს.
იყიდეთ ახლა $70