სურსათის გაწვევამ აიძულა სურსათის უვნებლობისა და ინსპექტირების სამსახურმა გამოსცეს გიგანტური გაწვევა შეერთებულ შტატებში, სადაც ხალხს სთხოვს შეამოწმონ ღორის პროდუქტები, რომლებიც მათ აქვთ. სახლში. ერთ-ერთი "ისტორიის ყველაზე მასიური გახსენებისას", გახსენება მოიცავს ორ მილიონ ფუნტზე მეტ ღორის ხორცს. აი, რა უნდა იცოდეთ.
რა ღორის ხორცი უნდა გადაყაროთ?
გაწვევაში ჩართული ღორის ხორცი დარიგდა და შემდგომში გაიხსენა Alexander & Hornung-მა, Perdue Premium Meat Company-ის ერთეული, რომელიც დაფუძნებულია მიჩიგანში. პროდუქტები განთავსებულია სასურსათო მაღაზიების თაროებზე ქვეყნის მასშტაბით, მათ შორის Whole Foods და Big Y, გახსენების განცხადება. კითხულობს.
შესაძლო ზემოქმედება Listeria monocytogenes ეს არის ის, რამაც გამოიწვია 234,391 ფუნტიდან 2.32 მილიონ ფუნტამდე ხორცის გახანგრძლივება, მათ შორის სრულად მოხარშული ლორი და პეპერონის პროდუქტები.
როგორ გავარკვიოთ, ცუდია თუ არა ღორის ხორცი?
გამოხმაურება არის გაფართოება, რომელიც განთავსდა დეკემბრის დასაწყისში და ის გავლენას ახდენს პროდუქციის ფართო სპექტრზე. გაყიდვების და საუკეთესო თარიღები ვრცელდება 2021 წლის 10 დეკემბრიდან 2022 წლის 24 მაისამდე. დიახ, ეს არის ფართო სპექტრის გაწვევა და აუცილებელია, რომ შეამოწმოთ თქვენი ღორის ხორცის ყველა პროდუქტი, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ არ დაზარალდებით.
გაწვევაში შეტანილ ღორის პროდუქტებს აქვთ დაწესებულების ნომერი „EST. M10125” USDA ინსპექტირების ეტიკეტის შიგნით.
გაწვევაში ჩართულია რამდენიმე ბრენდი, მათ შორის: Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster Brand, Niman Ranch, Open Nature და ველშირი.
ამდენი პროდუქტის გამოძახებისას, თუ თქვენ გაქვთ რაიმე ღორის ხორცი მაცივარში ან საყინულეში, მათ შორის ლორი და პეპერონი, თქვენ უნდა შეამოწმოთ არის თუ არა ეს გაწვევის ნაწილი.
ლისტერიის სიმპტომები და სერიოზულობა, ახსნილი
სურსათისა და წამლების ადმინისტრაცია ამბობს, რომ არსებობს მთელი რიგი სიმპტომები Listeria monocytogenes-ით ინფიცირებული ადამიანებისთვის. სიმძიმის მიხედვით, სიმპტომები შეიძლება იყოს ცხელება, გულისრევა, ღებინება, კუნთების ტკივილი და დიარეა. უფრო მძიმე ფორმებში შედის კისერი, წონასწორობის დაკარგვა, თავის ტკივილი და კრუნჩხვები.
ზოგიერთ ადამიანს აქვს ლისტერიით გამოწვეული სერიოზული ავადმყოფობის გაზრდილი რისკი, მათ შორის ორსულები, მათი ნაყოფები, ახალშობილები, მოხუცები და დასუსტებული იმუნიტეტი. სიმპტომების გამოვლენის შემთხვევაში უნდა მიმართოთ ექიმს.
