ქართული კომპანია გაიხსენა 15,408 ფუნტი შემწვარი ქათამი გასულ პარასკევს ბოლო ტესტირების შემდეგ გამოვლინდა დაუმტკიცებელი ნივთიერების კვალი. აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის სურსათის უვნებლობისა და ინსპექტირების სამსახურის (FSIS) მოხსენების თანახმად, ზოგიერთი მზა ქათამი დამზადებულია Suzanna's Kitchen Inc-ის მიერ. აღმოჩნდა, რომ შეიცავს "ტალიუმის კონცენტრაციას".
ნივთიერება, რომელსაც ოდესღაც იყენებდნენ ვირთხების შხამის დასამზადებლად, მაგრამ ახლა გამოიყენება ელექტრონიკის წარმოებაში, არ წარმოადგენს „მყისიერ საფრთხეს ჯანმრთელობისთვის“. ამბობს USDA, ქათმში აღმოჩენილი რაოდენობის მიხედვით. თუმცა, ეს არ ნიშნავს, რომ მეტალის ელემენტი, რომელიც ტყვიის მსგავსია, საჭმელად უსაფრთხოა. სინამდვილეში, დიდი რაოდენობით მოხმარებისას, ტალიუმს შეიძლება ჰქონდეს საკმაოდ საშინელი გვერდითი მოვლენები, მათ შორის გულისრევა, ტვინის დაზიანება და სიკვდილიც კი.
სწორედ ამიტომ, როდესაც ის აღმოაჩინა მიჩიგანის ჯანმრთელობისა და ადამიანური სერვისების დეპარტამენტმა სტანდარტული ტესტირების დროს, Suzanna's Kitchen-მა ნებაყოფლობით გამოსცა II კლასის გაწვევა. და FSIS-მა აღნიშნა, რომ ისინი „მუშაობენ ჩართულ მხარეებთან, რათა დაადგინონ დაბინძურების წყარო და თავიდან აიცილონ შემდგომი პროდუქტის კომერციაში შესვლა“.
მაშ, როგორ იცით, იყიდეთ თუ არა მოწამლული ფრინველი? გამოწვევა არის ძალიან სპეციფიკური პროდუქტისთვის: 8-oz. Nature Raised Farms ორგანული გლუტენის გარეშე შემწვარი ქათმის მკერდის ზოლების ყუთები, რომლებიც დამზადებულია 2018 წლის 20 ივნისს და აქვს თარიღი „გამოყენება“ 2019 წლის 20 ივნისი. დაბინძურებულ პაკეტებს ასევე აქვთ უამრავი ნომერი 1718SUZ01 და დაწესებულების ნომერი “EST. 1381” დაბეჭდილი ყუთის გვერდზე.
Suzanna's Kitchen, Inc. იხსენებს დაახლოებით 15,363 ფუნტი შემწვარი ქათმის პროდუქტს ტალიუმის კონცენტრაციის გამო. კონცენტრაციის დონე არ წარმოადგენს ჯანმრთელობის მყისიერ საფრთხეს, მაგრამ ხანგრძლივმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის გარკვეული შედეგები. ეწვიეთ https://t.co/gV7VX4lb74pic.twitter.com/FXk7gbxvN8
— მიჩიგანის HHS დეპარტამენტი (@MichiganHHS) 2018 წლის 29 ოქტომბერი
USDA-ს თანახმად, ჯერ არ ყოფილა დადასტურებული ცნობები ქათმის მხრიდან არასასურველი რეაქციების შესახებ. მაგრამ სააგენტო აფრთხილებს მომხმარებლებს, არ გამოიყენონ თავიანთი შანსი და მოუწოდებს ყველას, ვისაც აქვს გამოხმაურებული შეფუთვა, ან გადააგდონ იგი ან დააბრუნონ მაღაზიაში, სადაც ის იყიდეთ.
