კარგად გაკეთებული ვისკის კოქტეილი სასიამოვნო ჯილდოა ნებისმიერი დღის ბოლოს. მაგრამ ზოგჯერ კლასიკური კოქტეილები ძალიან ბევრია. ერთი რამ, თუ თქვენ არ ხართ გამოცდილი სასმელის გამყიდველი, ბევრი ვისკი კოქტეილები ხშირად ზედმეტად რთული - ან ინტენსიურია - მოსამზადებლად გრძელი დღის ბოლოს (ჰეი, თუ გინდათ, რომ ჯოჯოხეთი შეარყიოთ კლასიკური ვისკის მაწონისგან, მაშინვე წადით). მეორესთვის, ერთი სასმელის ალკოჰოლის შემცველობა შეიძლება სწრაფად გაუტოლდეს ორ ან სამ ჩვეულებრივ სასმელს. ზოგჯერ ეს შესანიშნავია; სხვა დროს, არც ისე ბევრი. იმის გამო, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვსურს, რომ ეს ასე არ იყოს, „სკამზე დაძინება“ ნამდვილად არ არის ჩვეულებრივი ნივთი ღამის სამუშაოების სიაში.
სწორედ ამან შთააგონა ვისკის ერთჯერადი კოქტეილების სია. ყველა მათგანი შესანიშნავია დღის ბოლოს დასალევად, მაგრამ არ დაგაყენებენ უკანალზე – ან არ დაგჭირდებათ ოთხი სახის კუპი და ერთი იმ სასაცილოდ გრძელი სპილენძის შემრევი კოვზი. ისინი მარტივი, გამაგრილებელი და ძალიან სასმელია. მეტი რა გინდა საზაფხულო კოქტეილისგან?
1. ბლინკერი
Რა არის ეს? ბლინკერი არის მარტივი, გამაგრილებელი სასმელი, რომელიც მზადდება გრეიფრუტის წვენით და ჭვავის ვისკით. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი შეიძლება არ ჩანდეს ყველაზე აშკარა კომბინაციად, ერთი ყლუპი და ის შეიძლება გახდეს თქვენი ახალი ზაფხული.
სცადეთ:მიხტერის ჭვავი. საკმარისად გაბედულია, რომ ბრწყინავდეს გრეიფრუტის ტანგის ინტენსივობით.
როგორ გავაკეთოთ ბლინკერი
ინგრედიენტები
1-2 უნცია ჭვავი
2-3 უნცია ახალი გრეიფრუტის წვენი
1 უნცია ჟოლოს სიროფი
ინსტრუქციები: შეანჯღრიეთ ყინულზე და გადაწურეთ კუპეს ჭიქაში.
იყიდეთ ახლა $48
2. ბურბონი და ჯორჯია ატამი კოკა-კოლა
Რა არის ეს? კლასიკური ვისკისა და კოლა-ს უკეთესი ვერსია.
სცადეთ: Knob Creek. ძლიერი ვანილის ნოტები ავსებს ატმის არომატს.
როგორ გააკეთოთ ბურბონი და ჯორჯია ატამი კოკა-კოლა:
ინგრედიენტები
1-2 უნცია Knob Creek Bourbon
4-6 oz Georgia Peach Coca-Cola
მორთეთ ატმის ახალი ნაჭერით
ინსტრუქციები: შეავსეთ ჰაიბოლის ჭიქა ყინულით და დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი.
იყიდეთ ახლა $44
3. ბურბონის სისხლიანი მერი
Რა არის ეს? არყის ბრანჩი კლასიკური ბურბონი. ვისკი სასმელს აძლევს კვამლის დახვეწილ ელფერს და უფრო ღრმას, ვიდრე ორიგინალი.
სცადეთ:Bulleit Bourbon. ვისკის ციტრუსოვანი და სანელებლების ნოტები ხაზს უსვამს პომიდვრის ნამცხვარს და ცხელ სოუსს.
როგორ გააკეთოთ ბურბონის სისხლიანი მერი:
ინგრედიენტები
1-2 უნცია ბურბონი
4oz Bloody Mary mix (ჩვენ მოგვწონს McClure's)
Worcestershire სოუსის რამდენიმე გულუხვი ნაჭერი
ტაპატიოს ცხელი სოუსი
მორთეთ შავი პილპილით და კოშერის მწნილის შუბით
ინსტრუქციები: შეავსეთ ჰაიბოლის ჭიქა ყინულით და დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი. აურიეთ.
იყიდეთ ახლა $33
4. იაპონური ჰაიბოლი
Რა არის ეს? ვისკი-სოდა როკ-ენ-როლის დარტყმით. კარგი იაპონური ალაო ამ კლასიკას რადიკალურად განსხვავებულ პროფილს აძლევს.
სცადეთ:Nikka Coffey Malt ვისკი. ვისკი არის ხილის და ყვავილოვანი და სოდადან მიღებული პაწაწინა ბუშტები ცხვირს ანაწილებს და ქმნის სურნელოვან მომხიბვლელ და გამაგრილებელ კოქტეილს
როგორ გავაკეთოთ იაპონური ჰაიბოლი
ინგრედიენტები
1-2 უნცია ვისკი
4 უნცია კლუბური სოდა
მიმართულებები: შეავსეთ კოლინზის ჭიქა ყინულით. დაამატეთ ინგრედიენტები. მოკლედ ურიეთ.
იყიდეთ ახლა $85
Single Malt მოძველებული
Რა არის ეს? ეს არის უბრალოდ ძველი მოდური დამზადებული შოტლანდიური ჭვავის ან ბურბონის ნაცვლად. Old Fashioned არის შესანიშნავი კოქტეილი და, როგორც წესი, ჩვენ არ გვიყვარს სრულყოფილების შეხება. მაგრამ, მრავალფეროვნება არის ცხოვრების სანელებელი და შოტლანდიური არის და ყოველთვის იქნება ჩვენი პირველი სიყვარული.
სცადეთ:არდბეგი 10. ეს ერთი ალაო ამატებს დიდ ტორფის კვამლს, ასევე მარილისა და პილპილის შეხებას უფრო ფენიანი სასმელისთვის.
როგორ გააკეთოთ ერთი ალაო ძველმოდურად:
ინგრედიენტები
1-2 უნცია Single Malt Scotch
2-3 ტირე მწარე
1 ჩ/კ მარტივი სიროფი
ზემოდან მოაყარეთ 1 უნცია კლუბური სოდა
ფორთოხლის კანი დეკორაციისთვის
მიმართულებები: შეავსეთ ქვის ჭიქა ყინულით. დაამატეთ ინგრედიენტები.
იყიდეთ ახლა $54
Fatherly-ზე ყველა პროდუქტი დამოუკიდებლად არის შერჩეული ჩვენი რედაქტორების, მწერლებისა და ექსპერტების მიერ. თუ დააწკაპუნებთ ბმულს ჩვენს საიტზე და იყიდით რაიმეს, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ შვილობილი საკომისიო.