კარგი მწვადი ბევრ რამეს მოითხოვს, მაგრამ ერთი ინგრედიენტი დანარჩენზე მაღლა დგას: დრო. რამდენიც მსურს 12 საათი გავატარო ღორის მხრებზე, მკერდზე ან ძროხის ნეკნებზე ძიძისთვის, სანამ ისინი არ შესრულდება სიცხისა და წიწაკის კვამლის გამო, ჩემი განრიგი, სივრცის შეზღუდვა და ზოგიერთი არც თუ ისე სახალისო ქალაქის დადგენილება ამას აკეთებს შეუძლებელია. ახლა მე არ ვარ ბევრი ექსტრავაგანტულობის მქონე ადამიანი, მაგრამ სიყვარულს ვფლობ სამზარეულო მწვადი. მაგალითად, მოდი, ვეგასში გავიაროთ-ერთგვარი სიყვარული ელვისის მოხელესთან ერთად. უფრო მეტიც, მე მიყვარს გემო, სუნი და შაბათის რელიგია ხის შებოლილი საკვები. საკმარისია იმის თქმა, რომ ჩემმა მდგომარეობამ ცოტა შემაწუხა.
როდესაც გლოვობდით მაღლა დაწყობილი ბუსუსების სენდვიჩებისთვის, მეგობარმა ბრევილის მოწევის იარაღი ჩამოიტანა. კულინარიული ხელსაწყო, რომელსაც მზარეულები იყენებენ მაღალი კლასის სამზარეულოებში, ის გამოიყენება საკვების დასალევად (და გამოწვევისთვის) ოჰ და აჰს სტუმრებისგან) კვამლით სწრაფად და ეფექტურად. მოქმედებაში დანახვის შემდეგ, მე ავიღე ერთი. ძვირფასო მკითხველო, ჩემი სამზარეულოს ცხოვრება არასოდეს ყოფილა იგივე.
მე არ დაგადანაშაულებთ, რომ ფიქრობთ, რომ Breville Smoking Gun შეიქმნა უილი ნელსონის გზის ეკიპაჟის მიერ. პატარა ვერცხლისფერი და შავი კონტრაქტი რეზინის შლანგით, ტრიგერით და პატარა კამერით, ის მომავლის ერთ-ერთ დარტყმას ჰგავს. ამის ნაცვლად, თქვენ მოათავსეთ ხის ნაჭრები ამ კამერაში, მოათავსეთ შლანგი საჭმელზე ან სასმელზე, რომელიც დალუქულია სახურავი, სარანის შესაფუთი ან Ziploc ჩანთაში, აანთეთ ნათება და უყურეთ, რომ კვამლი დაიღვრება და დაფარეთ თქვენი საკვები.
ბრევილი
ჩემი პირველი ღამე Breville Smoking Gun-თან ერთად, მე შეიძლება დავაყენო ან არ დამეყენებინა ცეცხლის სიგნალიზაცია, ღუმელში შემწვარი ბავშვის ზურგის დასრულება ღუმელში ნისლის ნისლში. მას შემდეგ, რაც კვამლი ჩამდგარიყო, გავთხარე: ეს იყო გამომცხვარი ნეკნები, დიახ, მაგრამ კვამლი მათ დახვეწილ, უბრალოდ მწეველობის გრძნობას აძლევდა. ვიცოდი, რომ ეს არ იყო ნამდვილი, მაგრამ მომეცი ლურჯი აბი მორფეუსი! რა თქმა უნდა, ვერაფერი ჩაანაცვლებს რეალურად მოწევის ნამდვილ მთელი დღის განწყობას და იარაღი სრულიად განსხვავებული ინსტრუმენტია, მაგრამ ეს საშუალებას მაძლევს პრეტენზია მე ვაკეთებ.
და, შვილო, ეს ნივთი მარტო ხორცისთვის არ არის განკუთვნილი. გსურთ სუფრის მარილის მოწევა? აჩუქეთ რამდენიმე ფილმის საღამოს პოპკორნს ცოტა მესკიტი ბოლო წუთს? ჩაასხით ჰიკორის ორთქლი თქვენს ბლენდერში მომზადებულ პომიდვრის სუპში? გქონდეთ. საკვების ყველა საჭიროება არის კვამლში გატარებული რამდენიმე წუთი, რომ მიიღოთ ლამაზი დასრულება.
და საჭმელი ვთქვი? იმის გამო, რომ Smoking Gun-ის საუკეთესო ნაწილი შეიძლება იყოს მისი კიდევ ერთი დონის დამატების უნარი კოქტეილები. პოკერის ღამის მასპინძლობა ან შემოგარენის მწვადი? დაამატეთ ცოტა კვამლი თქვენს Bloody Marys-ს. ცოტა ხნის წინ ვიყიდე ალუბლის მოსაწევი ჩიფსების პატარა შეკვრა და გამოვიყენე ალუბლის შებოლილი ძველმოდურის დასამზადებლად, როცა ჩემი მეგობრები დასრულდება. გსურთ ლამაზი კოქტეილი, რომელსაც ბევრი არ სჭირდება (ან ბარმენებს ჩართეთ ბოულერის ქუდებში და საკიდებში)? სცადე ეს.
ახლა, როგორც გეტყვით, მე ძალიან მიყვარს ეს ნივთი. ყველაზე დიდი: მიუხედავად იმისა, რომ ნაწილები უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში, მათი გაწმენდა ცოტა მტკივნეულია - განსაკუთრებით შლანგი, რომელიც ოდნავ ჭუჭყიანდება. და 100 დოლარად, ეს ცოტა ძვირია, რაც სხვა არაფერია, თუ არა საჩვენებელი ექსტრავაგანტულობა. [აღსანიშნავია, რომ ბრევილმა ცოტა ხნის წინ გამოუშვა Smoking Gun-ის განახლებული მოდელი; ის, რაც მე მაქვს, პირველი გამოცემაა.]
მაგრამ რა შოუს ატარებს. Breville Smoking Gun ანიჭებს გარკვეულ ელფერს ყველაფერს, საოჯახო ფილმების საჭმელიდან დაწყებული ღამის წვეულებამდე. როდესაც საბოლოოდ მექნება ადგილი მწეველისთვის, მე მაინც ბევრს გამოვიყენებ.
იყიდე ახლა $130
