자녀의 Cheerios(또는 그을린 팝 타르트, 아무도 당신을 판단하지 않음)의 아침 그릇을 보고 전 세계의 어떤 부모가 아침 식사로 자녀에게 먹이를 주는지 궁금해 한 적이 있습니까? 모든 종류의 일을 하고 일부 국가는 다른 국가보다 확실히 더 나은 작업을 수행합니다. 에 따르면 프랜시스 라지만-로스, 등록된 영양사이자 이 책의 저자 컬러로 먹기. Largeman-Roth는 "아무런 아침을 먹더라도 아침을 전혀 먹지 않는 것보다 낫다"고 강조합니다. 12개국의 일반적인 어린이 아침 식사에 대한 평가에서 한 가지는 분명합니다. 네덜란드인이 서빙하지 못하게 하십시오. 당신의 아이 하겔슬래그.
우승자들
과테말라
또띠야, 검은콩, 계란, 질경이, 파파야 또는 망고, 아보카도 - 심지어 아침 식사도 열대 낙원처럼 들립니다.
라지맨 로스 라고: “콩은 단백질과 섬유질을 제공하고 계란은 더 많은 단백질과 두뇌 발달에 필수적인 콜린을 제공합니다. 아보카도는 심장 건강에 좋은 단일불포화 지방이 풍부하고 망고와 파파야는 모두 어린이의 취약한 면역 체계에 중요한 베타 카로틴과 비타민 C를 제공합니다."
일본
일본 어린이의 아침 식사 - 롤 오믈렛, 구운 연어, 된장국, 오케우 죽 - 기본적으로 지난 주에 먹었던 최고의 테이크 아웃 식사입니다.
라지맨 로스 라고: "맛있는! 이 아침 식사는 단백질, 오메가-3, 수분을 제공하며 매우 포만감을 줍니다. 오메가-3는 아이들의 두뇌 발달에 매우 중요합니다.”
패자
네덜란드
네덜란드 아이들은 아침 식사로 우유를 마시고 "hagelslag"를 얹은 버터 빵과 함께 마십니다. 설탕 뿌리가 잔뜩." 이것을 모든 아침 식사 중에서 가장 충격적으로 들리는 아침 식사라고 부르는 것은 게으른 고정 관념이 될 것입니다. 시각. 그것은 또한 사실일 것이다.
라지맨 로스 라고: “우유는 훌륭한 선택이지만 빵은 아주 끔찍합니다. 혈당 상승을 완화하기 위해 섬유질이나 단백질이 전혀 없는 정제된 탄수화물이기 때문에 아이들이 가만히 앉아 집중하게 하는 데 좋지 않습니다.”
다른 모든 사람
아이슬란드
아이슬란드 아이들은 흑설탕, 메이플 시럽, 버터, 과일이 들어간 "하프라그라우투르"라는 오트밀 죽으로 충분히 평범하게 시작합니다. 하지만 일 년에 몇 달 동안 해가 뜨지 않는 나라에서는 아무 일도 일어나지 않기 때문에 대구 간유 한 잔으로 마무리한다.
라지맨 로스 라고: “대구간유는 가장 중요한 오메가-3를 제공하며, 죽을 달게 만들면서도 통째로 지속적인 에너지를 제공하는 곡물." 그녀는 대구 간유가 간에서 나온 기름으로 만들어진다는 사실을 간과하는 것 같습니다. 대구의.
남아프리카
케이프타운(아마도 나머지 국가)의 아이들은 밀가루와 비슷한 옥수수 가루 죽인 "hot pap"의 김이 나는 그릇과 우유, 설탕, 뜨거운 차 한 잔을 좋아합니다. 그들이 온유하게 물어야 하는지 아닌지에 대한 아무 말도 그들이 더 원할 때.
라지맨 로스 라고: “죽은 통곡물이고 속이 꽉 차서 어린 아이들에게 중요합니다. 우유는 성장하는 뼈에 필요한 칼슘을 제공합니다. 우리는 이 나라에서 아이들에게 카페인을 주는 것을 승인하지 않지만 많은 국가에서 일반적이며 강도에 따라 차의 경우 카페인이 많지 않을 수 있습니다." 이것은 명백한 질문을 피합니다. "어떤 종류의 마조히스트가 자녀에게 카페인?"
이란
이란 아이들은 "정오"라고 불리는 페르시아 납작한 빵에 버터, 잼, 페타 치즈와 함께 페르시아 차와 위대한 사탄에 맞서는 아야톨라의 규례를 먹습니다.
라지맨 로스 라고: “눈상악은 통밀빵인데 페타치즈는 짠맛에 비해 지방이 적고 칼슘이 풍부해요.”
베트남
베트남을 유명하게 만든 수프인 포를 좋아한다면(그리고 실제로 삶은 삼겹살을 좋아하지 않는 사람이 있겠습니까?) 아이들이 거의 모든 식사에서 먹는 음식이기 때문에 가족을 하노이로 옮기십시오. 아침 식사 버전에는 버미첼리 국수의 "번", "xoi"라는 찹쌀, "chao"라는 죽 스타일의 죽이 포함될 수 있습니다.
라지맨 로스 라고: “Pho는 매우 푸짐하고 단백질이 많습니다. 나머지 식사는 전분질이지만 상당히 균형이 잡혀 있습니다. 야채가 많지는 않지만 항산화 물질이 풍부한 허브와 향신료가 많이 들어 있습니다.”
태국
동남아 이웃과 마찬가지로 태국 아이들은 아침으로 수프를 먹습니다. 카오(Khao)는 육수와 쌀로, 일반적으로 약간의 해산물과 야채가 섞입니다. 아침 식사로 해산물에 대해 원하는 것을 말하십시오. 여전히 삼겹살보다 가볍습니다.
라지맨 로스 라고: “풍부하고 많은 단백질과 탄수화물을 제공합니다.”
대 브리튼 섬
전통적인 영국식 아침 식사는 뱅어(소시지), 구운 콩, 계란, 토스트입니다. 뻣뻣한 영국 윗입술에 맞게 그들은 작은 입술을 위해 그것을 바꾸지 않습니다.
라지맨 로스 라고: “좋은 단백질 공급원이지만 이 아침 식사에는 비타민 C와 섬유질이 부족합니다. 저 접시에 담긴 과일을 보고 싶어요.” 불행히도 영국에는 과일이 없습니다.
프랑스
친구가 말한 것과는 달리 프랑스인들은 아침에 담배 한 갑을 피우지 않지만 잼으로 덮인 바게트, 크레이프, 핫 초콜릿으로 반드시 영양 상을 수상했습니다. 흔한.
라지맨 로스 라고: "이 아침 식사는 영양가가 높지 않지만 핫 초콜릿에는 우유가 있고 칼슘과 단백질이 약간 있습니다."
독일
무엇을 궁금해 한 적이 있다면 아우구스투스 글룹 사탕 외에 아침 식사로 먹었던 것은 롤과 잼, 치즈, 반숙 계란, 냉육, 토마토의 스프레드였을 것입니다. 그러나 대부분은 사탕이었습니다.
라지맨 로스 라고: “어머니가 독일인이라 가족끼리 방문했을 때 여러 번 맛있게 먹었습니다. 무거워 보이지만 롤은 작고 단단하며 열량이 많지 않습니다. 계란, 치즈, 고기는 단백질을 제공합니다. 한 가지 문제는 나트륨 함량이 상대적으로 높다는 것입니다.” 다른 문제는 그녀가 분명히 편향되어 있다는 것입니다.
브라질
화려한 명성에도 불구하고 전통적인 브라질 어린이 아침 식사는 매우 일상적입니다. 마른 콘플레이크 스타일의 시리얼과 크림 치즈와 함께 제공되는 달콤한 빵인 "bisnaguinha"입니다.
라지맨 로스 라고: "이 2가지 항목을 결합하면 하루를 시작하는 꽤 달달한 방법이지만 치즈는 약간의 칼슘과 단백질을 제공합니다." 이에 요점, Largeman-Roth는 어린이에게 치즈를 공급하는 모든 국가에 참여 트로피를 기꺼이 나누어 줄 것 같습니다. 아침밥.
