아이들은 절대 케토 다이어트를 하지 마세요하지만 유아식을 고려할 때, 소아 영양사는 권장 유아가 1~2온스의 고기, 닭고기 또는 매일 물고기. 야채, 과일 및 통곡물 식단에 추가하면 고기는 단백질, 철, 아연, 셀레늄, 비타민, 두뇌 발달에 도움이 되는 건강한 지방. 그러나 어린이의 선호도와 고기 카운터 옵션을 고려할 때 유아에게 어떤 고기를 제공해야 하는지 이해하기 어려울 수 있습니다.
Nancy Z는 "잘 익힌 부드럽고 촉촉한 고기를 덜 익히거나 희귀하지 않고 ¼인치 조각보다 큰 덩어리로 제공하십시오."라고 말합니다. Farrell, MS, 버지니아 주 Fredericksburg에 기반을 둔 등록 영양사, 영양사 및 영양 및 영양학 아카데미 대변인. "육수를 추가하거나 오 저스 고기를 축축하게 하고 익히기 시작한 유아가 고기를 씹고 삼키기 어려울 수 있으므로 너무 익히지 마십시오. 식사에 필요한 운동 능력.”
돼지고기의 경우 안심이나 갈비를 의미합니다. 닭고기는 부드러운 가슴살과 즐겁게 먹을 수 있는 나물로 널리 사랑받고 있습니다. 그러나 쇠고기는 조금 더 복잡할 수 있습니다. 부모는 더 얇은 갈은 쇠고기를 찾아야 합니다. 어린이가 얻을 수 있는 만큼 다양한 재료입니다. 즉, 잘라낸 스테이크나 천천히 익힌 로스트도 효과가 있습니다.
유아를 위한 최고의 고기를 선택하고 요리하는 방법
- 씹기 쉬운 육상 동물의 부드러운 살코기를 찾으십시오.
- 물고기의 경우 수은 함량이 낮은 자연산 종을 찾으십시오. 대부분 먹이 사슬의 맨 아래에 있는 종입니다.
- 미리 포장된 것보다 주문 즉시 자른 델리 고기를 구입하세요.
- 고기가 익을 때까지 익히고 육수를 넣으면 촉촉해집니다.
- 고기를 큼직큼직하게 썰어주세요 ¼인치.
델리 케이스는 특히 콜드 컷이 상대적으로 쉽기 때문에 아이들을 위한 고기를 안전하게 보관할 수 있는 또 다른 견고한 장소입니다. 소비 및 다양: 샌드위치 형태로 제공되거나 치즈 스틱에 싸서 직접 만들 수도 있습니다. 슈퍼푸드. 그러나 부모는 주문에 따라 절단된 고기를 고수하고 충전제가 가득 차 있고 질산염 수치가 높을 수 있는 미리 포장된 고기를 피하는 것이 좋습니다.
생선 역시 육류(및 일부 많이 필요한 지방산)를 식단에 통합하는 훌륭한 방법이라고 Farrell은 설명합니다. “신선한 야생 생선은 일주일에 1~2회가 가장 좋습니다. 오메가-3 효능을 위해 야생 또는 야생 냉동 연어, 무지개 송어, 참치를 즐겨보세요.”라고 그녀는 말합니다. "가자미, 대구, 농어, 명태, 연어, 가리비, 새우, 송어, 흰살 생선과 같은 수은 함량이 가장 낮은 생선을 추천합니다."
생선은 일부 어린이에게 힘든 판매가 될 수 있으므로 준비가 중요합니다. 다행스럽게도 심하게 가공된 낚싯대와 기타 방부제가 풍부한 식품이 반드시 최고는 아니지만 생계를 유지하기 위해 가끔 생선 튀김이나 치킨 텐더를 먹는 데 본질적으로 잘못된 것은 없습니다. 문제.