식품 리콜로 인해 식품 안전 검사국은 미국에서 대규모 리콜을 실시하여 사람들에게 그들이 가지고 있는 돼지고기 제품을 확인하도록 요청했습니다. 집. "역사상 가장 대규모 리콜" 중 하나인 리콜에는 2백만 파운드 이상의 돼지고기가 포함됩니다. 알아야 할 사항이 있습니다.
버려야 할 돼지고기는?
리콜에 연루된 돼지고기는 유통된 후 미시간에 있는 Perdue Premium Meat Company의 한 부서인 Alexander & Hornung에 의해 회수되었습니다. 홀푸드, 빅와이 등 전국 식료품 매장 진열대에 제품 리콜 발표 읽다.
노출 가능성 리스테리아 모노사이토제네스 완전히 익힌 햄과 페퍼로니 제품을 포함하여 234,391파운드에서 232만 파운드로 확대된 리콜을 촉발한 이유입니다.
당신이 가지고있는 돼지 고기가 나쁜지 확인하는 방법?
이번 리콜은 12월 초에 실시된 리콜에 대한 확장으로 다양한 제품에 영향을 미칩니다. 유통기한 및 유통기한은 2021년 12월 10일부터 2022년 5월 24일까지입니다. 네, 이것은 광범위한 리콜이며 귀하가 영향을 받지 않았는지 확인하기 위해 모든 돼지고기 제품을 반드시 확인해야 합니다.
리콜 대상 돼지고기 제품에는 시설 번호가 “EST. M10125” USDA 검사 라벨 내부.
Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster 브랜드, Niman Ranch, Open Nature 및 웰셔.
리콜 대상 제품이 워낙 많아서 햄, 페퍼로니 등 냉장고나 냉동고에 돼지고기가 있다면 리콜 대상인지 확인해야 한다.
리스테리아 증상 및 심각성, 설명
식품의약국 Listeria monocytogenes에 감염된 사람들에게는 다양한 증상이 있다고 합니다. 중증도에 따라 발열, 메스꺼움, 구토, 근육통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 더 심한 형태에는 뻣뻣한 목, 균형 상실, 두통 및 경련이 있습니다.
일부 사람들은 임산부, 태아, 신생아, 노인 및 면역 저하자를 포함하여 리스테리아로 인한 심각한 질병의 위험이 증가합니다. 증상이 나타나면 의사와 상의해야 합니다.