처음 3년: 완전한 영양 가이드

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아기에게 무엇을 먹이느냐가 중요합니다. 증가하고 있는 증거가 다음을 보여줍니다. 아이가 먹는 것 ~에 그들의 삶의 처음 몇 년 인지 및 운동 발달, 학교에서의 성공, 평생 식습관, 비만과 관련이 있습니다.

비영리 단체의 전무 이사인 아드리아나 로갈보(Adrianna Logalbo)는 “과학은 영유아에게 영유아 시기가 얼마나 중요한지 보여주고 있습니다. 1,000일, 임산부와 영유아의 영양 개선을 위해 일하는 단체. "영양실조를 예방하는 것만이 아니라 모든 어린이의 건강한 시작을 촉진하고, 건강한 두뇌를 구축하고, 어린이가 성장할 수 있도록 하고, 어린이가 건강한 체중을 유지하도록 하는 것입니다."

여기에 더해, 아이들은 첫 2년 동안 가장 빠른 두뇌 및 면역 체계 발달을 경험합니다. 등록된 영양사이자 이사회 인증을 받은 소아 영양 전문가인 Angela Lemond는 말합니다. 레몬 영양 달라스에서. 적절한 영양 섭취는 두 가지 모두에 상당한 영향을 미칩니다.

우리는 그것을 얻는다, 아이들이 먹는 것 인생의 처음 몇 년 동안은 진짜 중요한. 그러나 정확히 아이들에게 먹이는 것 또한 정말 혼란스럽습니다. 2세 미만 어린이에 대한 연방 식이 지침은 없으므로 많은 부모가 가족, 친구 및 온라인 육아의 때때로 상충되는 조언을 기반으로 해야 할 일 여러 떼. 또한, 어린이를 위한 식이 권장 사항은 매우 규칙적으로, 그리고 종종 급격하게 변경됩니다(팝 퀴즈: 자녀에게 땅콩을 일찍 먹여야 할까요, 늦게 먹여야 할까요, 아니면 절대 안 먹여야 할까요?).

실제로 영유아에게 건강한 식단을 제공하는 것은 매우 간단합니다. 의사의 구체적인 설명을 듣고 본능을 믿으세요. 식사 시간을 최대한 부드럽고 재미있게 하는 것이 목표입니다. 그 길을 찾는 데 도움이 되도록 첫 3년 동안 아기에게 수유하기 위한 전문가 주도 가이드가 있습니다.

0~6개월: 유방과 젖병

NS 신생아 메뉴 이보다 더 간단하고 영양가가 높을 수는 없습니다. 미국 소아과 학회와 질병관리본부 아기에게 처음 6개월 동안만 모유(최상의 선택) 또는 분유(모유 수유가 불가능한 경우)를 먹일 것을 권장합니다. 영아의 소화 시스템은 이 단계에서 다른 것을 처리할 만큼 충분히 발달하지 않았으며 모유나 분유가 아기의 모든 영양 필요를 제공합니다. 그러나 모유는 비타민 D에 약간의 영향을 미치므로 아기에게 액체 보충제가 도움이 되는지 소아과 의사와 상의하십시오. (포뮬라는 비타민 D가 강화되어 있습니다.)

주의해야 할 두 가지 사항: 아기의 생후 첫 달 동안 아기는 원할 때마다 식사를 해야 합니다. 그래서 그들이 요청할 때 그들에게 음식을 주십시오(그리고 그들은 요청할 것입니다). 또한, 아이 2명 중 1명으로 추정 이 어린 아기는 소화할 수 없는 고형 음식을 너무 일찍 접하기 때문에 서둘러 전환하는 것이 도움이 되지 않습니다.

부모 통찰력 #1: 예, 신생아에게 배고픈 신호가 있습니다.
이 단계에서 아기의 배고픔 신호가 나타나기 시작합니다. 여기에는 혀 내밀기, 입술 때리기, 손가락이나 주먹 빨기 등이 포함됩니다.

6~9개월: 실험 시간

일반적으로 대부분의 아기는 생후 6개월 경에 고형식을 먹을 준비가 됩니다. 수년 동안 부모들은 음식이 알레르기나 나쁜 반응을 일으키지 않도록 한 번에 하나씩 새로운 음식을 소개해야 한다고 들었지만 그 권장 사항은 바뀌고 있습니다.

학부모 통찰력 #2: 질감의 문제
지금쯤 이빨이 없는 아이가 당신을 물었다면 아기는 잇몸이 매우 강하기 때문에 치아가 필요하지 않다는 것을 배웠을 것입니다. 그들은 음식 조각을 껌할 수 있다고 말합니다. 샤론 소메크, MD, 뉴욕 롱 아일랜드의 소아과 의사이자 육아 컨설턴트. 이 단계에서 아기에게 다양한 질감의 음식을 소개하는 것이 중요하므로 아기에게 으깬 바나나, 작은 큐브 조각을 제공하는 것을 두려워하지 마십시오. 저온살균 치즈, 또는 뇌 건강을 위해 셀레늄과 아연을 제공하는 미트볼이나 미트로프 조각과 같은 작은 고기 조각 면역.

권장 사항에 대한 최근 변경 사항은 알레르기가 어떻게 발생하는지에 대한 혼란을 보여줍니다. 의사는 아이가 될 때까지 땅콩을 피하라고 조언했습니다. 세 살이었지만 지금은 아이들에게 땅콩을 더 빨리 주지 않으면 알레르기를 유발할 수 있다는 논리가 지배적입니다. 그들을.

아기의 첫 번째 음식에 대한 권장 사항도 진화했습니다. 한때 의사들은 일반적으로 유아용 시리얼만 권장했지만 이제는 아기를 위한 완벽한 첫 번째 음식은 없다고 말합니다. 사실, 일부 전문가들은 아기가 필요한 철분을 섭취할 수 있도록 부모가 고기 퓌레로 시작할 수 있다고 권장하기 시작했습니다. 생후 6개월이 되면 아기의 자궁에 축적된 철분 저장고가 고갈되기 시작합니다.

부모 통찰력 #3: 아기는 배부른 것을 압니다
6개월이 되면 아기는 배가 고프고 음식을 보면 흥분을 표현합니다. 충분히 먹었을 때 손을 뻗거나 고개를 돌리거나 머리를 흔들 수 있습니다. 그 어느 때보다도 전문가들은 부모가 이러한 단서에 주의를 기울이고 수유와 관련하여 덜 엄격할 것을 권장합니다. 가장 중요한 변경 사항 중 하나는 식이 권장 사항 아기와 유아의 경우 아이들이 배가 고픈지 배부른지 결정할 수 있도록 하는 것입니다.

당신은 아기에게 과일보다 야채로 시작하는 것이 더 낫다는 것을 읽었을 것입니다. 아기는 자연적으로 단 음식을 잘 먹기 때문에 과일로 시작하면 야채를 거부할 수 있다는 이론이 있습니다. 나중에. Somekh는 이것이 사실이라는 증거는 없지만 야채를 좋아하는 4명의 자녀가 녹색 채소를 먹기 시작했다는 점을 언급하면서 어쨌든 권장합니다.

“미각 선호도는 아이에 따라 상당히 개별화됩니다.”라고 Lemond는 말합니다. “그러나 대부분의 아기는 어떤 음식이 칼로리가 더 밀도가 높은지 선천적으로 알고 있기 때문에 단 맛을 선호합니다.”

부모 통찰력 #4: 부모가 먹는 것은 중요합니다
아이가 어렸을 때 엄마의 식단은 엄마가 임신 중 먹었던 것보다 아이들의 과일과 채소 소비에 더 큰 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 2016년에 발표된 호주 연구. 연구원들은 생후 6개월에서 12개월 사이의 아이들이 채소를 가장 잘 받아들이고, 그 단계에 채소를 소개하면 나중에 채소 섭취를 촉진한다고 결론지었습니다.

더 전통적으로 걷고 싶다면 먼저 예를 들어 오트밀, 보리 또는 통곡물과 같은 작은 곡물 시리얼을 시도하십시오(그들에게 쌀 시리얼만 먹이십시오. 현재 권장되지 않습니다 그것 때문에 비소를 함유할 수 있음 변비를 유발합니다). 그런 다음 여분의 비타민을 위해 약간의 오트밀과 모유에 퓌레로 만든 시금치를 섞습니다. Somekh는 또한 아기가 새로운 음식에 대해 가질 수 있는 나쁜 반응을 모니터링할 수 있도록 저녁보다 이른 아침에 새로운 음식을 도입할 것을 권장합니다.

T에게 무엇을 먹일 것인가헛기침:

이 단계에서, 이 첫 번째 고형 식품을 모유나 분유의 아기의 건강한 식단에 재미 있고 실험적인 추가 기능으로 생각하십시오. 또한 아기에게 작고 부드러운 음식 조각을 주어 스스로 음식을 들고 먹이는 방법을 배우기 시작할 수 있습니다. 대부분의 음식이 얼굴에 묻었는지, 유아용 식탁 의자에 묻었는지 너무 걱정하지 마십시오. 아기는 여전히 모유나 분유를 통해 많은 양의 영양을 섭취하고 있습니다. 이것은 학습 경험입니다.

모유 또는 분유 플러스 …

  • 귀리, 보리 또는 다중 곡물 강화 유아용 시리얼
  • 쇠고기(철과 셀레늄 제공), 닭고기(셀레늄 및 비타민 B6 및 B12)와 같은 퓌레 고기 또는 뇌 발달 및 기분 조절을 위한 비타민 B6, 철분, 아연 및 칼륨을 제공하는 칠면조
  • 퓌레 두부 또는 검은콩 또는 렌즈콩(철과 단백질 제공)과 같은 콩류
  • 시금치(뇌 발달에 엽산을 제공), 고구마(뇌 발달에 시력을 위한 비타민 A, 심장, 폐 및 기타 기관 발달), 버터넛 스쿼시 또는 당근(비타민 A, K 및 나6)
  • 바나나(엽산 및 칼륨), 배, 복숭아 또는 아보카도(비타민 C, K, B6 및 오메가-3 지방산)와 같은 퓌레, 변형 과일
  • 아기에게 작은 컵에 물을 주기 시작할 수도 있지만 과일 주스는 설탕 함량이 높기 때문에 권장되지 않습니다.

그들에게 먹이지 말아야 할 것:

  • 꿀에는 아기가 나이가 많은 아이들처럼 처리할 수 없는 보툴리누스 중독 포자가 포함되어 있다고 Somekh는 말합니다. 1년이 지난 후에 꿀을 보관하십시오.
  • 우유를 마시는 것은 또 다른 금기 사항입니다. 어린이의 소화 시스템은 이 단계에서 이를 처리할 만큼 충분히 발달하지 않습니다. (반면에 치즈, 요구르트와 같은 유제품은 우유 알레르기의 병력이 없다면 괜찮습니다. 가족).
  • 과일 주스는 아이들이 6살이 될 때까지 권장되지 않습니다. 그들은 퓌레 또는 깍둑 썬 과일과 함께하는 것이 좋습니다. 주스를 준다면 하루에 4온스를 넘지 않아야 합니다.

9~12개월: 야채 제공 및 요구 사항 충족

연구원들은 영국, 덴마크, 프랑스의 부모들이 아이들에게 채소를 제공한 횟수와 아이들이 채소를 얼마나 좋아하는지 사이의 상관관계에 주목했습니다. 저널에 발표된 연구 식욕 2013 년에. 따라서 젖병이나 모유 수유 사이에는 아기가 처음에 거부하더라도 과일이나 채소와 같은 새로운 음식을 계속 제공해야 한다고 Somekh는 말합니다. 아기의 끊임없이 변화하는 음식 선호도가 이해가 되지 않을 수 있지만 인내심을 가지십시오. Somekh의 딸 중 한 명이 처음에는 아보카도를 거부했지만 Somekh가 그녀에게 주기 전에 소금을 뿌린 후 좋아했습니다.

학부모 통찰력 #5: CPR은 생명을 구할 수 있습니다
아기를 안전하고 건강하게 유지하려면 아이들이 식사를 시작하기 전에 CPR을 배우는 것이 좋습니다. 아기가 질식하기 시작할 때 대처할 준비가 되어 있는지 확인하기 위해 조리된 음식의 작은 조각, Somekh 말한다. 아기의 안전을 위해 식사하는 동안 반드시 아기를 지켜보십시오.

9개월이 되면 아기의 치아가 더 많아지고 엄지와 집게 손가락으로 물건을 집는 능력이 발달할 것입니다. 집게로 잡기) 그래서 한 입 크기로 조리된 야채와 과일은 물론 조리된 파스타 나선형이나 둥근 시리얼 조각도 준비할 수 있습니다.

이 단계에서 식품 옵션이 확대되고 있지만 전문가들은 과거보다 더 과묵합니다. 특정 처방 아이들에게 먹일 만큼.

학부모 통찰 #6: 식탁에 앉기에 너무 이른 때는 없습니다.
지금쯤이면 아이들의 배고픔 신호와 음식 맛에 대한 더 세련된 이해를 개발할 수 있을 것입니다. 이 나이에도 아이들을 위한 규칙적인 식사와 간식 시간을 정하십시오. 10분 이상 소란을 피우지 않고 식탁에 앉지 못할 수도 있는 것이 정상이지만, 되도록 빨리 규칙적인 식사 습관을 들이는 것이 좋다.

“부모님은 종종 '아이에게 얼마를 먹여야 하나요?'라고 묻지만 우리의 추천 1,000 Days의 Strategic Partnerships 이사인 Andrea Beegle은 "아이들에게 일찍부터 건강한 습관을 가르치고 아기가 배고프고 배부른 시기를 결정할 수 있도록 하는 것"이라고 말했습니다.

로갈보는 아이가 일주일 동안 접시에 있는 모든 것을 먹고 그 다음 주에는 아무것도 먹지 않으려고 하면 확실히 실망스러울 수 있다고 말합니다. 아이들은 정말 빠르게 그리고 다른 속도로 성장하고 있습니다. 딸에게 필요한 것이 있으면 말을 하고 내가 제공하는 것이 최대한 건강에 좋은지 확인해야 합니다.”

그들에게 무엇을 먹일 것인가:

모유 또는 분유, 플러스

  • 작은 조각의 둥근 시리얼 또는 조리된 파스타
  • 치즈 큐브
  • 익힌 브로콜리 또는 익힌 호박의 작은 조각
  • 으깬 바나나 또는 자른 바나나
  • 으깬 검은콩 또는 렌즈콩
  • 멜론 또는 자몽의 작은 조각
  • 익힌 당근
  • 조리된 닭고기 또는 칠면조 조각
  • 스크램블 에그 비트
  • 요거트

그들에게 먹이지 말아야 할 것:

어떤 음식이든 질식 위험이 있습니다. 아이들이 먹는 동안 주의 깊게 관찰하십시오.

12~24개월: 1,000칼로리 충족

한 살이 되면 많은 아이들이 스스로 식사를 할 수 있게 되며 하루에 약 1,000칼로리를 섭취해야 합니다. 미국소아과학회. 그들은 일반적으로 숟가락이나 포크를 사용하는 방법을 배우고 있지만 꽤 서툴고 대부분의 시간에 손가락을 사용할 것입니다. 운동 기술을 개발하는 데 도움이 되기 때문에 도구를 사용하도록 하십시오. 15개월이 되면 대부분의 아이들은 배부른지 아니면 더 많은 음식을 원하는지 신호를 보낼 수 있다고 Somekh는 말합니다.

그들이 먹지 않을 때 당황하지 마십시오. 1~2세 아이가 하루나 이틀 동안 아무것도 먹지 않는 것은 정상입니다. CDC에 따르면. 일주일 동안의 전반적인 영양 섭취가 더 중요합니다.

학부모 통찰 #7: 예, 편식을 중단할 수 있습니다.
Somekh는 "유아기에는 편식과 싸우는 것이 중요합니다."라고 말합니다. “대부분의 아이들은 까다로운 단계를 거치지만, 우리의 반응에 따라 우리가 음식을 잘 먹을지 여부가 결정됩니다. 많은 아이들이 까다로워지는 이유는 아이들이 특정 음식을 먹지 않고 대안을 제시할 때 부모가 이를 받아들이기 어려워하기 때문”이라고 말했다.

그들에게 무엇을 먹일 것인가:

이 단계에서 아이들은 거의 무엇이든 먹을 수 있지만 질식 위험에 주의하십시오.

  • 우유. 한 살이 되면 아기는 전유를 마실 수 있습니다. 일반적인 권장 사항은 1세 어린이가 하루에 우유 반 컵을 마시는 것이지만 전유는 꽤 배부르므로 아기가 음식에 대한 식욕이 별로 없다고 걱정된다면 덜 먹도록 하십시오. 우유
  • 생선. 아직 섭취하지 않았다면 연어와 같이 오메가-3 지방산(뇌 심장 및 눈 기능에 중요)과 비타민 B12, B6 및 D를 제공하는 조리된 뼈 없는 저 수은 생선을 소개합니다.
  • 푸성귀. 케일과 같은 잎이 많은 채소에는 비타민 A, C, K, B6과 같은 영양소와 철분과 엽산이 풍부합니다.

학부모 통찰 #8: 철분 문제
1세에서 2세 사이의 어린이 중 약 15%가 철분이 결핍되어 있으므로 어린이에게 철분이 풍부한 음식을 먹여야 합니다. 신체가 여분의 철분을 흡수할 수 있도록 비타민 C가 풍부한 음식과 철분이 풍부한 음식을 함께 섭취하십시오. 채식주의자 또는 완전채식을 하는 부모는 특히 철분에 주의해야 하며 소아과 의사와 상의해야 합니다. 자녀가 식단에서 칼슘, 비타민 D, B12 및 단백질을 충분히 섭취하고 있는지 여부 홀로.

그들에게 먹이지 말아야 할 것:

나이가 들어도 음식은 여전히 ​​질식의 위험이 있습니다. 아이들이 먹는 동안 주의 깊게 관찰하십시오.

24개월~36개월: 영양가가 높은 해

첫해가 지나면 성장이 약간 느려지므로 두 살짜리 아이는 작년처럼 굶주린 것처럼 보이지 않을 수 있습니다. 일반적으로 1세에서 3세 사이의 어린이는 키 1인치당 약 40칼로리가 필요하며, 미국소아과학회에 따르면. 아카데미에 따르면 이 연령대의 일반적인 유아용 식사는 야채와 과일, 고기 1온스 또는 콩 1~2테이블스푼, 빵.

학부모 통찰력 #9:감자튀김은 야채가 아니다
부모가 아이들에게 건강한 음식을 먹도록 하는 것은 정말 중요합니다. 미국 유아들 사이에서 가장 일반적으로 소비되는 "야채"는 프렌치 프라이, 2013년 조사에 따르면 영양 및 대사 연보(Annals of Nutrition & Metabolism)에 게재되었습니다. 건강 전문가들은 나머지 가족들이 "성인용" 음식을 먹는 동안 유아용 식사에 대한 부모의 생각을 너겟과 감자 튀김 한 접시에서 멀리하기를 원합니다. 연구에 따르면 조기 아동이 건강 식품에 익숙해질수록 나중에 더 쉽게 먹게 됩니다. 그리고 성인이 될 때까지 먹을 가능성이 더 높습니다.

NS 영양 및 영양학 아카데미 추천 2~3세 어린이는 하루에 약 1,000~1,400칼로리를 먹거나, 여러분이 먹는 것의 약 절반을 먹습니다. 이러한 칼로리의 건강한 분해는 곡물 3~5온스, 단백질 2~4온스, 과일과 채소 각각 1컵~1/2컵, 유제품 2~2½컵입니다. 자녀가 2세가 된 후 2% 우유를 마셔야 하는지 여부에 대해 소아과 의사와 상담하십시오.

F에게 무엇을그들에게:

현재로서는 음식 선택에 있어 한계가 있지만 질식 위험에 주의하십시오. 노력하다 …

  • 라자냐
  • 마카로니와 치즈
  • 생선
  • 달걀
  • 고기
  • 후무스와 피타
  • 익힌 야채
  • 과일과 견과류 버터를 얹은 팬케이크 또는 와플
  • 콩과 아보카도
  • 두부와 밥
  • 파스타
  • 수프
  • 사과 소스
  • 푸딩
  • 멜론, 베리, 감귤류, 바나나와 같은 과일을 곁들인 요구르트.

학부모 통찰력 #10:그들에게 선택권을 주고 싸움을 피하십시오
이 단계의 유아는 음식 선호도가 발달했으며, 독립성을 주장하고 무엇을 먹을지 스스로 선택하기를 원할 것입니다. 새로운 건강 식품을 소개하고 싶을 때 이미 친숙한 음식을 포함하는 몇 가지 선택을 제공하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 최상의 시나리오는 새로운 음식을 시도하고 사랑하지만, 실패하면 적어도 과거에 좋아했던 음식을 먹게 될 것입니다.

그들에게 먹이지 말아야 할 것:

질식은 계속 위험합니다. 아이들이 먹는 동안 주의 깊게 관찰하십시오.

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