셰프 Salil Mehta의 8가지 성공 법칙

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다음은 Just For Men과 협력하여 제작되었습니다. 와 함께 컨트롤 GX 샴푸, 점차적으로 회색을 줄이는 것은 머리를 감는 것만큼 쉽습니다. 원하는 결과가 나올 때까지 일반 샴푸처럼 사용하십시오. 샴푸 인. 씻어내십시오. 계속 진행합니다.

요리사가 되기로 결정하고 자신의 레스토랑을 여는 것은 가장 전통적인 직업 이동이 아닙니다. 홍보 및 이벤트 관리 분야에서 경력을 시작하고 정식 요리 교육을 받은 적이 없다면 더욱 이례적인 일입니다. 그러나 그것이 바로 Salil Mehta가 한 일이며 결과는 놀랍습니다.

2010년 인도 뉴델리에서 자란 살릴은 맨해튼 유니언 스퀘어에 Laut를 오픈했습니다. 앤서니 부르댕. 2016년에 그는 브루클린 윌리엄스버그 지역에 있는 Chinese Club에서 자신의 요리 제국을 확장했으며, 그와 그의 아내 Stacey는 어린 시절 인도에서 즐겼던 Desi-Wala 중국 음식을 선보였습니다. 레스토랑은 인기를 얻었습니다. 마스터 오브 없음 에피소드 – 이제 맨해튼의 전초 기지를 자랑합니다.

레스토랑을 운영하고 세 자녀를 양육하는 사이에 Salil은 몇 분 정도 시간을 내어 열정을 찾고 겸손을 유지하고 자신을 정직하게 유지하는 데 집중했습니다.

1. 열린 마음을 유지

나는 디자인 학교에 다녔고 내 자신의 레스토랑을 열 것이라고는 생각하지 못했습니다. 하지만 학교는 내가 마음을 열 수 있게 해주었다. 생각하는 방법, 문제를 분해하는 방법, 해결책을 생각하는 방법을 배웠습니다. 나는 그것을 내 식당에서 사용합니다. 내가 만들고 싶은 취향은? 나는 누구를 위해 특별한 요리를 만들고 있습니까? 그것은 나 자신의 길을 개척하고 일을 하는 나만의 방식을 알아낼 수 있게 해주었다.

2. 당신이하는 일을 사랑

무언가에 전념하기 전에 그것에 대한 열정이 있어야 합니다. 무언가에 대한 열정이 없다면 필요한 만큼 노력하지 않을 것입니다. 우리 집에 와서 내 서재를 보면 약 300권 정도의 요리책이 있다. 책을 읽는다면 요리책을 읽고 영감을 얻으려고 합니다. 내 열정은 절대 죽지 않기 때문이다.

3. 자신을 교육

배움을 멈출 수 있는 때는 없습니다. 누군가 자신이 모든 것을 안다고 말한다면 그들은 지구상에서 가장 큰 바보입니다. 다양한 음식을 전문으로 하면 할수록 자신이 얼마나 알고 있는지 더 많이 깨닫게 됩니다. 마치 벌레 통을 여는 것과 같습니다. 배우지 않을 때가 없습니다.

Just For Men Control GX 협찬

성공, Control GX Way

1 단계. 최선을 다하는 데 집중하여 자신감을 얻으십시오.

2 단계. 회색을 머리를 감는 것만큼 쉽게 감소시키는 획기적인 샴푸와 같은 도구를 모으십시오.

3단계. Control GX를 매일 사용하고 흰머리가 점차 사라지는 것을 보면서 변화를 수용하십시오.

4단계. 당신의 새로운 모습을 즐겨보세요. 세상에 나가서 부숴버리세요.

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4. 청중을 신뢰하십시오

메뉴에 마음에 들지 않는 것이 있을 때도 있지만 손님이 원하기 때문에 메뉴에 넣습니다. 사람들이 원하는 것을 제공하면 실패할 가능성이 줄어듭니다. 자신이 누구인지에 대해 자신감을 갖고 끊임없이 변화하지 마십시오. 하지만 다른 사람의 의견을 받는 것도 중요합니다.

5. 최고를 기대하고 최악을 대비하라

나는 초기 성공이 때때로 취하게 할 수 있다고 생각합니다. 일단 성공하면 적절한 훈련과 준비보다는 본능에 따라 일을 하는 경향이 있습니다. 그러므로 항상 실패할 것처럼 준비하되 성공할 것이라는 것을 알고 있는 것처럼 일하십시오.

6. 가족을 위해 시간을 내십시오

사업과 가족이 혼합될 때 일반적으로 사업이 승리합니다. 그러나 사람들은 가족이 가장 중요하다는 것을 이해해야 합니다. 나는 내 아이들의 어린 시절을 모르고 죽고 싶지 않습니다. 단순히 돈을 쫓지 말고 진정으로 사랑하는 일에 집중하는 것이 좋습니다. 수입이 줄어들 수도 있지만 행복하고 가족에 대한 소중한 추억을 갖게 될 것입니다.

Just For Men 후원

컨트롤 GX

Control GX를 사용하면 회색을 줄이는 것이 머리를 감는 것만큼 쉽습니다. 원하는 결과가 나올 때까지 일반 샴푸처럼 사용하십시오. 샴푸 인. 씻어내십시오. 계속 진행합니다.

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7. 저 지르다

동양인 가정에서 온 많은 사람들에게 항상 최고의 음식을 만들어주신 이모나 할머니가 있는 이유는 무엇입니까? 지름길을 택하지 않았기 때문입니다. 사랑하는 사람을 위해 했기 때문입니다. 당신은 당신이 하는 모든 일에 대해 동일한 관점을 취해야 하고 지름길을 피해야 합니다. 전체 길이로 이동합니다. 모든 것을 올바른 방식으로 수행한다면 결과는 훌륭할 것입니다.

8. 겸손을 포용하라

겸손하십시오. 항상 겸손하십시오. 성공에 목을 매지 마십시오. 성공은 빨리 올 수 있습니다. 당신이 어떤 상황에 처해 있더라도 항상 더 나쁜 상황에 처한 사람이 있습니다. 그리고 당신이 처한 상황이 아무리 좋아도 더 나은 상황에 처한 사람이 있습니다. 그래서 당신이 가진 것에 만족하십시오.

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