유아용 단백질 보충제는 우리의 전국적인 버프 아기 부족을 해결하기 위한 것처럼 들릴 수 있습니다. 그러나 새로운 유아용 단백질 보충제인 스푼풀원(SpoonfulOne)은 신생아를 착즙하는 것과는 아무 관련이 없습니다. 대신, 일부 연구에 따르면 이 제품에는 위험한 예방에 도움이 될 수 있다고 제안하는 단백질이 포함되어 있습니다 음식 알레르기. 소아과 의사이자 이 회사의 최고 의료 책임자인 Wendy Sue Swanson은 "대량이 많지 않습니다. 아기를 키우라는 말이 아닙니다."라고 말했습니다. 아버지 같은.
"아무도 나에게 그렇게 묻지 않았지만 나는 당신이 머슬 밀크를 생각하고 있다는 것을 좋아합니다."
10년 이상 소아과 의사로 일해 온 두 아이의 엄마인 Swanson은 처음에는f 보충제 산업에 참여하기. 그러나 그녀는 SpoonfulOne이 최근 급증하는 문제를 합법적으로 해결할 수 있다고 믿기 때문에 SpoonfulOne에 합류했다고 말합니다. 음식 알레르기 아이들 사이에서. 많은 전문가들은 이제 음식 알레르기가 종종 특정 음식에 대한 조기 노출 부족과 이론상 알레르기 부품 이러한 식품 중 일부는 어린이가 어릴 때부터 면역 체계를 발달시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
Swanson은 다음과 같이 말했습니다. 아버지 같은 SpoonfulOne이 어떻게 작동하는지에 대한 과학과 음식 알레르기를 예방하기 위해 자녀의 식단에 다양성을 도입하는 방법에 대해 부모가 알아야 할 사항에 대해 설명합니다.
소아과 의사로서 SpoonfulOne에 참여하게 된 계기는 무엇입니까?
첫째, 그것은 사업가에 의해 설립되지 않았습니다. 소아과 의사, 엄마, 기업가들이 모여 설립한 회사입니다. 식품 알레르기와 일반적인 방법에 관한 예방에 대해 우리가 알고 있는 바에 대한 조류가 바뀌고 있습니다. 앞으로는 계속 연구실에서 일하고 계속해서 논문을 발표하고 계속해서 변화를 시도하는 것입니다. 그런 식으로. 저에게 회사에 합류한 것은 "이런, 우리가 이것을 완전히 다른 방식으로 할 수 있습니까?"라고 말할 수 있는 이 놀라운 기회였습니다.
오늘날 우리에게 음식 알레르기가 많은 이유를 설명할 수 있습니까?
제게는 10살 된 소년이 있습니다. 그가 태어났을 때 소아과 의사와 과학자들이 동의한 조언은 땅콩, 계란, 생선, 조개류와 같은 알레르기 유발이 높은 음식을 먹지 말라는 것이었습니다. 우리가 지금 배우고 있는 것은 음식 알레르기가 있는 약 600만 명의 어린이가 있으며 각 교실에는 약 2명의 어린이가 있으며 지난 10년 동안 두 배로 늘어났습니다. 식품 알레르기가 두 배로 증가하는 가장 큰 요인은 노출 지연일 가능성이 가장 높습니다. 환경적 요인도 있을 수 있다고 생각하지만 유전적으로는 설명하지 않습니다. 우리가 한 것은 실제로 문제의 일부를 만든 것입니다.
그리고 SpoonfulOne은 이 문제를 어떻게 해결합니까?
최근에는 특히 2015년부터 획기적인 연구가 있었습니다. LEAP 연구는 땅콩 알레르기 발병 위험이 높은 유아를 대상으로 노출을 늦추고 유치원을 통해 정기적으로 땅콩 제품을 주었습니다. 연령. 그리고 그들이 유치원에 갔을 때 그 아이들은 땅콩 알레르기가 발병할 가능성이 80%나 적었습니다. 그리고 그것은 단지 땅콩이 아닙니다. 사실, 당신은 이러한 모든 잠재적인 알레르겐에 정기적으로 노출되기를 원합니다.
그러나 아기에게 물고기, 새우, 견과류, 콩, 우유를 매일 먹이는 것을 상상하는 것은 정말 어렵습니다. 그래서 우리는 그것을 더 편리하게 만들고 싶었습니다.
이러한 알레르겐에 너무 일찍 아이를 노출시키는 것과 같은 것이 있습니까?
다른 이유로 고형 식품에 너무 일찍 노출되는 일이 있으므로 4~6개월까지는 시작하지 않는 것이 좋습니다. 우리가 말하는 것은 생후 4개월에서 10개월 사이에 아기를 단단한 음식에 노출시키는 경우 모든 것에 노출되기를 원한다는 것입니다.
그렇다면 엄밀히 말하면 보완재라고 해도 사실은 보완재가 아닌가?
이것은 Sure, PediaSure 또는 잘 먹기를 원하지 않는 어린이를 위한 대체 식사가 아닙니다. 건강한 아기들과 “우리 아기에게 건강한 자연식품을 모두 차차 소개하고 싶고, 모유." 그러나 또한 "저는 오늘 과학을 사용하여 아기에게 매일 식단의 모든 종류의 다양성을 소개하여 건강하게 자랄 수 있도록 돕고 싶습니다. 면역 체계." 그래서 이것은 우리가 소아과 의사인 가족들에게 계속해서 권장하고 싶은 모든 사랑스러운 음식의 상단에 있는 것입니다. 어린이.
이것이 편식에 도움이 되는지 알고 있습니까?
나는 그것을 좋아한다! 하지만 아마 아닐 겁니다(웃음). SpoonfulOne은 슬프게도 아기가 갑자기 새우 타코를 달라고 하지 않을 것입니다. 반드시 모든 다른 맛에 대한 노출에 관한 것은 아니며, 선택은 매우 다양한 맛과 관련이 있습니다. 요인. 미국에서 식품 알레르기의 90%를 유발하는 식품은 약 8개 있으며, SpoonfulOne은 이 중 16개를 포함하도록 확장했습니다.
맛을 좋게 하기 위해 만든 것이지만 16가지 맛을 내기 위해 만든 것이 아니다.
보충제는 성장 산업이며 FDA에 의해 느슨하게 규제되며 많은 성인용 보충제가 효과가 없다는 많은 증거가 있습니다. 아기를 위한 제품을 홍보하면서 보충제 산업 전체에 대한 회의론을 어떻게 해결합니까?
나 역시 그런 회의론을 갖고 있고 보충제 산업은 내가 생각하기에 과학을 뒷받침하지 못하는 것들로 가득 차 있다. 보충제 산업에 대한 건전한 회의론은 정말 중요합니다. FDA는 이를 식품으로 규제합니다. 또한 우리는 아기에게 먹이를 주기 때문에 자체 테스트 및 프로토콜도 마련하고 있습니다. 그러나 이것은 모든 다양한 음식을 아이에게 주기가 정말 힘든 인생의 시기, 영유아기 및 유아기에 편리하도록 함께 혼합되고, 안전하게 만들어지고, 포장된 전체 식품입니다. 나는 과거에 보충제에 대해 매우 경계했고 매우 비판적이었습니다. 왜냐하면 그것이 좋은 효과가 있다는 데이터가 없는 경우 부모가 돈을 낭비하는 것을 원하지 않기 때문입니다. 다양한 식단과 음식에 조기에 자주 노출되면 알레르기 발병 위험을 줄일 수 있다는 데이터가 있습니다. 이것은 아기에게 주기 어려운 시기에 아기에게 먹일 수 있는 음식 그룹일 뿐입니다.
