Sužavėkite savo vaiką sodininkystė ir jie gaus daug naudos. Tyrimai rodo laikas ir laikas vėlgi, kad vaikų švietimas apie tai, iš kur gaunamas jų maistas, pavyzdžiui, vaikų daržas, suteikia daug naudos. sveikesni mitybos įpročiai kurie išlieka aukštesnius matematikos ir gamtos mokslų balus, geresnius tarpasmeninius įgūdžius, aukštesnę moralę ir apskritai atnaujintą aistrą mokytis. Vaikų sodas yra daugiau nei tik linksma veikla ypač žalio nykščio tėvams, tai įrodymais pagrįstas būdas pagerinti savo vaiko gyvenimą.
„Daugelis vaikų nesupranta, kur bet koks iš jų gaunamo maisto, todėl jie dažnai neturi problemų valgyti McDonalds“, – sako Kimbalis Muskas, vienas iš „McDonalds“ įkūrėjų. Virtuvės bendruomenė. Kaip ir jo brolis Elonas, Kimbalas yra vizionierius, siekiantis padaryti pasaulį geresnį. Jo ne pelno siekianti organizacija suteikė daugiau nei 240 mokyklų visoje šalyje „mokymosi sodus“ – antžemines sodo dėžes, kuriose mokosi moksleiviai. dalyvauti kiekvienoje proceso dalyje – nuo žemės užpylimo iki užaugintų vaisių ir daržovių valgymo, o rezultatai stulbinantis. „Kai šie vaikai mokysis šeštoje klasėje, galime padvigubinti jų vaisių ir daržovių suvartojimą“, – sako Muskas.
Vykdykite jo patarimus ir galėsite nustoti sėlinti daržoves į nepastebimus padažus, nes jūsų vaikas jais susidomės tokios, kokios yra. Muskas sako, kad galite pradėti kurti vaikų sodą nuo 2 metų.
PasodinkiteSodas tinkamoje vietoje
Virtuvės bendruomenė stato paaukštintas sodo dėžes, nes jose augalai yra akių lygyje, bet jei nenorite kvailioti tiek statybinė medžiaga, Muskas sako, nesijaudinkite: „Įprastas, žemėje esantis sodas jūsų kieme gali būti toks pat efektyvus. Svarbiausia, kad savo vaikų sodą pastatytumėte gerai matomoje vietoje.
Viso to tikslas yra supažindinti vaikus su stebuklingais sveiko maisto vaisiais, tačiau tai veikia tik tuo atveju, jei jie reguliariai stebi pažangą. „Jis turi būti ten, kur jie vaikščiotų pro šalį ir su ja bendrautų kiekvieną dieną“, – sako jis. „Jiems tai turi jaustis tikra“. Svarbiausia, kad sodui reikia saulės šviesos ir vandens, kad augalai augtų.
Įtraukite juos nuo pat pradžių
Ne tik kurkite sodą savo vaikui, bet ir su juos, todėl jie įgis pasiekimo, pasididžiavimo ir nuosavybės jausmą, kuris auga kartu su augalais. Net jei jų indėlis praktiškai nėra naudingas, dalyvavimas verčia juos rūpintis. Buvo žinoma, kad ankstyvosiose stadijose Muskas iš tikrųjų perneša dirvožemio krūvas toliau nuo savo mokymosi sodų, kad užtikrintų, jog kiekvienas tam tikros klasės vaikas galėtų dalyvauti nešant nešvarumus. „Vaikams nepaprastai svarbu dalyvauti, kad jie pajustų ryšį su sodu ir viskuo, ką jis užaugina“, – sako jis.
Paraginkite savo vaiką pasirinkti, kurias sėklas sėti, paaiškinkite, kad „Venus Flytraps“ nevalgomos, todėl jų negalima rinktis, tada paraginkite jį rinktis dar kartą. Jei jie ir toliau renkasi tokius dalykus kaip kaktusai ir kudzu, Muskas sako, kad tiesiog rinkitės su morkomis ir vyšniniais pomidorais.
Paverskite sodą žaidimu
„Vienas iš būdų juos sujaudinti – leisti jiems pasirinkti vakarienės ingredientus“, – sako jis. Jie taip pat turėtų būti atsakingi už tų ingredientų rinkimą, kad galėtumėte gaminti maistą. Darykite tai reguliariai ir jie sužinos, kaip atrodo ir kaip skonis kiekvienas augalas, taip pat kaip atrodo ir jaučiasi „prinokęs“. Tuo metu, kai patiekiama vakarienė, jūsų vaikas intensyviai pagalvos apie į burną patenkančio maisto kokybę. Misija įvykdyta.
Jei norite patobulinti reikalus, „The Kitchen Community“ siūlo išsamias sodininkystės instrukcijas ir nemokamas pamokų planai gamtos mokslų, technologijų, dailės ir matematikos vaikams nuo iki dvyliktos klasės. Mokymai svyruoja nuo įsteigimo a sodo šiukšlių medžioklė, kurią Muskas rekomenduoja kaip puikų būdą išmokyti atpažinti augalų pavadinimus, gilintis į chemija už trąšų ir pesticidų.
Svarbiausias dalykas, kurį vaikų sodas gali suteikti jūsų vaikui, yra paprastas klausimas, kuris visą gyvenimą kabo virš kiekvieno valgio: „Iš kur atsirado šis maistas? Norėdami tai pradėti Pamoką, pasiimkite paskutinį profesionalų patarimą iš žaidimo, kurį Muskas žaidžia su savo 3 vaikais: „Jei jie nemoka rašyti, jie negali jo valgyti“. Užkandžių ingredientai dažniausiai būna ypač juokingi žodžius. Jei jūsų vaikas nori pomidoro, jis turi parašyti „pomidoras“. Jei jie nori Doritos, tai „maltodekstrinas“ arba „dinatrio guanilatas“. Jie arba maitinsis sveikai, arba dominuos rašybos bitėje.
