Jūs instinktyviai žinote, kad cukrus netinka jūsų vaikui, nes jūsų mama turėjo rimtą priežastį neleisti jums kiekvieną rytą pusryčiams gerti kokakolos. Tačiau, remiantis kai kuriais naujais tyrimais, tai gali būti dar blogiau, nei jūs (arba ji) supratote: cukrus gali turėti tokį patį poveikį jų smegenims. kaip psichologinė trauma.
Australijos ir Indijos neurologų atliktas tyrimas siekė išsiaiškinti kažką visiškai kito – ar maistas, kuriame yra daug cukraus ir riebalų, gali padėti išgydyti streso pažeistą hipokampą? Tai smegenų dalis, kuri sutvirtina jūsų trumpalaikius ir ilgalaikius prisiminimus ir yra atsakinga už jūsų krypties pojūtį, o kai patiria stresą, tai gali sukelti tokius dalykus kaip PTSD. Dirbdamos su naujagimis žiurkėmis, kurių hipokampas buvo pažeistas dėl streso, susijusio su prastais lizdais, jos atskleidė skirtingus grupes prie dietų su įvairiais cukraus ir riebalų kiekiais ir atrado visiškai priešingą jų hipotezei tiesa.
Pasirodo, cukrus taip pat stresas sumažino neurogenezę ir neuroplastiškumą 40 procentų – iš esmės trukdydamas smegenų ląstelėms hipokampe augti ir mokytis naujų dalykų. Tai reiškia, kad cukraus vartojimas gali sukelti psichikos sutrikimų, kaip ir stresas. Ir nors išvados vis dar turi būti atkartotos žmonėms, autoriai pažymi, kad ribojant „cukrumi saldintų gėrimų vartojimą visame pasaulyje“. bendruomenė gali būti veiksmingas būdas sumažinti psichikos sutrikimų naštą. Dar daugiau priežasčių neleisti savo vaikui gerti kokakolos pusryčiai.
Dabar paskambink mamai ir padėkok jai už tai, kad tave teisingai užaugino.
