Beveik 200 žmonių užsikrėtė E. coli protrūkis, su kuriuo, Ligų kontrolės ir prevencijos centrų (CDC) manymu, yra susijęs Malta jautiena, skatinantis masyvi atšaukimas visoje šalyje.
„Iš viso protrūkio paderme užsikrėtė 196 žmonės E. coli O103 buvo pranešta iš 10 valstijų“, – sako CDC paaiškinta atnaujinime pirmadienį. „Epidemiologiniai ir laboratoriniai įrodymai rodo, kad tikėtinas šio protrūkio šaltinis yra malta jautiena... Kai kurios jautienos maltos mėsos buvo atšauktos, tačiau daugiau produktų užteršta E. coli O103 vis dar gali būti rinkoje arba šaldikliuose.
Protrūkis, prasidėjęs kovo 28 d E. coli buvo aptiktas Tenesio restorane, paveikė šias valstijas: Floridą, Džordžiją, Ilinojų, Indianą, Kentukį, Minesotą, Misisipė, Ohajo, Tenesį ir Virdžiniją.
Kol kas pranešimų apie mirtį nepranešta, tačiau 28 žmonės buvo paguldyti į ligoninę protrūkis, iš kurių du turėjo tam tikro tipo inkstų nepakankamumą, vadinamą hemoliziniu ureminiu sindromu. Pareigūnai ragina žmones, vartojusius maltos jautienos, kreiptis į savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėją, jei jiems pasireiškia simptomai
Nors CDC dar nenustatė konkretaus užteršimo šaltinio, dvi bendrovės tai padarė paskelbė atsišaukimus iki šiol:
- Grant Park Packing atšaukė 53 200 svarų birių žalios maltos jautienos produktų, kurie buvo išsiųsti į Minesotą ir Kentukį.
- „K2D Foods“ (žinoma kaip „Colorado Premium Foods“) atšaukė 113 424 svarus žalios maltos jautienos produktų, kurie buvo gabenami į Floridos ir Džordžijos miestus naudoti restoranuose.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie atšaukimus ar protrūkį, klientai gali apsilankykite CDC svetainėje arba skambinkite USDA mėsos ir paukštienos karštosios linijos telefonu 1-888-674-6854.
CDC teigė, kad toliau tiria protrūkį. Tačiau kol kas agentūra pataria žmonėms įsitikinti, kad jie tinkamai tvarko ir laiko jautienos faršą ir niekada nevalgo žalios ar nepakankamai termiškai apdorotos mėsos.
