Šiose galvos sukančiose pasaulio dienose viskio bum, kanadietiškas viskis kiek praskriejo po radaru. Nors daugelis mūsų rudosios dvasios apsėstų brolių gilinasi į Škotijos, Amerikos, Japonijos ir Airijos išpilstymą, Didžioji Baltoji Šiaurė, atrodo, buvo pamiršta. Tai velniškai gėda, nes kanadietis viskio (parašyta be „e“) verta susipažinti.
Nesusidomėjimas kanadietišku viskiu nėra be nuopelnų. Jis ilgą laiką buvo nustumtas į alkoholinių gėrimų parduotuvių apatines lentynas, laikomas vidutinio stiprumo spiritu, skirtu gėrimų mišiniams kolegijos vakarėliuose. Patys „Canucks“ iš dalies kalti dėl vidutiniško viskio atstovo. Kadangi dar visai neseniai didžioji jų pagaminto gėrimo dalis liko Kanadoje.
Tačiau dabar žaidimas pasikeitė. Sumanūs vartotojai reikalauja geresnio viskio, mažesnių spirito varyklų ir behemotų į šiaurę nuo siena pagaliau veža vis skanesnius spiritinius gėrimus į pietus nuo sienos ir visame pasaulyje: drąsus Rugiai, su romu pagaminti spiritiniai gėrimai ir švelnūs pavienių salyklų
Crown Royal Northern Harvest Rugiai
Kai Jimas Murray išrinko Crown Royal Northern Harvest geriausiu 2016 metų viskiu pasaulyje, Škotijos aukštumose nuo Hokaido iki Kentukio buvo praktiškai girdėti dejonės. Bet tai velniškai geras viskis! Kvapnios gvazdikėlių, vyšnių ir prieskonių natos ją pakelia keliais laipsniais, todėl jis yra puikus kasdienis gurkšnelis ir roko žvaigždė drąsiame ruginiame kokteilyje Manhetene.
Pirkite dabar 32 USD
Partija Nr.40
100 procentų ruginis viskis, distiliuotas viename puode ir brandintas gryname ąžuole, partija Nr. 40 laimėjo geriausią Kanados ruginį viskį 2018 m. World Whiskys Awards apdovanojimuose. Tai saldus ir aštrus dramas, turintis malonų vanilės ir vaisių skonį, besisukantį aplink burną.
Pirkite dabar 50 USD
Pike Creek 10 romo statinės apdaila
Romo statinėse baigtas viskis yra viskio pasaulyje madinga ir pagrįstai. Šiek tiek papildomo laiko romo statinėse suteikia visų veislių viskiams skirtingų vaisių natų, kurias galima tyrinėti su savo gomuriu. Pike Creek 10 Year Rum Barrel Finish – tai kukurūzų viskis su rugių dvelksmu. Taurė yra labai prieinama, o kokteilyje jis yra nuostabus (išbandykite tamsų ir audringą viskį), tamsūs vaisių skoniai susimaišo su irisu ir vanile, suteikiant pakankamai gilumo gurkšnoti vienam.
Pirkite dabar 30 USD
Forty Creek Double Barrel Reserve
„Forty Creek“ renkasi brandintus miežių, rugių ir kukurūzų viskius, sumaišo juos ir supila melanžą į pagardintas (skaityti naudotas) burbono statines, kad būtų šiek tiek papildomo brandinimo. Rezultatas – puikus gurkšnelis su skaniomis kreminio salyklo, riešutų ir saldžios vanilės natomis.
Pirkite dabar 55 USD
Kotelio ir statinės vieno salyklo
Tiems, kurie nori viskio, pagaminto tik iš salyklinių miežių, „Stalk and Barrel“ yra Kanados bilietas. Lengvas gurkšnelis iš Still Waters Distillery. Tokio jaunatviško viskio gilumo yra gana daug su vanilės, karamelės, obuolių ir bananų natomis, kylančiomis per salyklo gėrį.
Pirkite dabar 70 USD
