Gaminti sveikus pietus vaikams gali būti nelengva, ypač atsižvelgiant į tai, kad mokyklos pietūs paprastai supakuoti kaip tiksi ryto laikrodis. Vis dėlto kiekvieną maisto grupę galima įsprausti į gana sveikus pietus vaikams. Kad tai įvyktų – ir pasiruošimas amžių atitinkančias porcijas – tereikia šiek tiek planuoti. Vis dėlto tai verta. Vaikams, vakarienė tikriausiai yra pats svarbiausias valgis dienos, bet ir pietūs yra nepaprastai svarbūs.
„Atminkite, kad pietūs yra smegenų maistas mokiniams mokykloje – jie padeda vaikams susikaupti ir atkreipti dėmesį, o kartu suteikia energijos. savo kūnus antroje mokyklos dienos pusėje“, – sako autorė, registruota dietologė ir vaikystės mitybos ekspertėDžilės pilis. „Rekomenduoju pabandyti per pietus valgyti daugumą maisto grupių, jei įmanoma, kad būtų pasiūlytas maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, skaidulos, vitaminai ir mineralai, mišinys. Vis dėlto tai gali būti sunku!
SKAITYTI DAUGIAU: Tėvo vadovas į darželį
Grūdai gali būti gana nesudėtingi net išrankiausiems valgytojams, o duona ir krekeriai gali būti skanūs, o baltymai gali apimti bet ką – nuo kalakutienos iki žemės riešutų sviesto. Pieno produktai taip pat paprastai yra lengvai parduodami vaikams, nes sūrio lazdelės ir jogurtas yra plačiai prieinami ir lengvai sutalpinti į maišelį. Bet įskaitant abu vaisius
Tėvams tai reiškia, kad yra daug judančių dalių. Štai kodėl daugelis tėvų mano, kad tai naudingaatsispausdinti kontrolinį sąrašą pietų ingredientų klijuoti ant šaldytuvo pakuojant. Tokie sąrašai taip pat naudingi kuriant bakalėjos prekių sąrašą, suteikiant mamai ir tėčiui atskaitos tašką, kad jie galėtų nusipirkti įvairių variantų kiekvienai maisto grupei lankantis maisto prekių parduotuvėje. Castle pripažįsta, kad galbūt neįmanoma kiekvieną rytą pasiekti kiekvieną maisto grupę, tačiau sako, kad tėvai tikrai turėtų pasirūpinti, kad jų vaikas gautų baltymų, vaisių ir skaidulų grūdai. Tai savotiškas sunkus minimumas.
Kaip paruošti subalansuotą maistą, kurį galėtų valgyti mažas vaikas
- Stenkitės kasdien į priešpiečių dėžutę įtraukti grūdų, baltymų, pieno produktų, vaisių ir daržovių. Jei nepasiseka, pirmenybę teikite grūdams ir įberkite patrauklių vaisių užkandžių.
- Planuokite iš anksto sudarydami sąrašus ir naudodami juos apsipirkdami. Yra per daug judančių dalių, kad būtų galima jį tiesiog užsegti.
- Stebėkite, ką vaikas valgo namuose, ir stenkitės teikti pirmenybę jam ar jai patinkančio maisto pakavimui. Paklauskite vaikų, kas jiems patinka, jei neaišku. Tiesiog nebūkite agresyvūs, nes priešiškumas gali sukelti nesveikos mitybos įpročius.
Taip pat svarbu pagalvoti, ką galėtume pavadinti rinkodara, jei trūksta geresnio žodžio. Vaikai yra žinomi išrankūs, o tai dažnai reiškia, kad tėvai maisto grupes slepia smagesnėse pakuotėse (spaudžiamas jogurtas, smagių formų vaisių oda, daržovių pakeliai). Tai viskas gerai, bet naivu tikėti, kad tai garantuoja sėkmę. Kartais pažiūrėkite į kavinės šiukšliadėžę ir pamatysite daug jogurto, išsiliejusio iš pakuočių. Tiesa ta, kad negalima patikėti, kad vaikai valgys tai, kas jiems duota, ir nėra aiškaus sprendimo.
Vienintelis dalykas, kurį gali padaryti tėvai, yra stebėti, ką jų vaikai valgo namuose, ir stengtis vaikams pasiūlyti daiktų kaip per pietus mokykloje, užpildydami kai kurias pusryčių mitybos spragas, kurias jie iš tikrųjų mato vaikams. valgymas. Paprasčiausiai paklausus vaikų, ką jie valgo mokykloje, taip pat yra geras būdas išsiaiškinti, ko trūksta supakuotiems pietums. Tačiau Castle perspėja nekepti vaiko per stipriai.
„Visada įspėju tėvus, kad jie pernelyg įkyriai stebėtų, nes tai gali sutrikdyti bendravimas su vaiku, jei pradedate inkviziciją, kai vaikas grįžta namo iš mokyklos. Pilis sako. „Patariu išlaikyti tai pozityviai ir būti sąmoningam, bet ne visą laiką pokalbio tema. Kitas būdas išspręsti šią problemą yra siūlyti visas maisto grupes visų valgių metu ir užtikrinti, kad užkandžiai būtų maistingi ir subalansuoti, demonstruojant dvi ar tris maisto grupes.
