Maisto atšaukimas paskatino Maisto saugos ir tikrinimo tarnybą Jungtinėse Valstijose paskelbti milžinišką atšaukimą, prašydama žmonių patikrinti kiaulienos produktus, kuriuos jie turi namai. Viename iš „didžiausių atšaukimų istorijoje“ atsišaukimas apima daugiau nei du milijonus svarų kiaulienos. Štai ką reikia žinoti.
Kokią kiaulieną reikia išmesti?
Su atšaukimu susijusią kiaulieną išplatino ir vėliau atšaukė Alexander & Hornung, Mičigano valstijoje įsikūrusios Perdue Premium Meat Company padalinys. Produktai buvo dedami į maisto prekių parduotuvių lentynas visoje šalyje, įskaitant „Whole Foods“ ir „Big Y“, skelbiama atšaukimo pranešime. skaito.
Galimas poveikis Listeria monocytogenes Būtent tai paskatino išplėsti atšaukimą nuo 234 391 svaro iki 2,32 milijono svarų mėsos, įskaitant visiškai išvirtą kumpį ir pepperoni gaminius.
Kaip sužinoti, ar jūsų turima kiauliena yra bloga?
Atšaukimas yra anksčiau gruodį paskelbto modelio išplėtimas ir jis turi įtakos daugeliui produktų. Išpardavimo ir tinkamumo laikas yra nuo 2021 m. gruodžio 10 d. iki 2022 m. gegužės 24 d. Taip, tai yra plataus masto atšaukimas ir būtinai patikrinkite visus kiaulienos produktus, kad įsitikintumėte, jog tai nėra paveikta.
Į atšaukimą įtraukti kiaulienos gaminiai turi įmonės numerį „EST. M10125“ USDA tikrinimo etiketėje.
Atšaukime dalyvauja keli prekių ženklai, įskaitant: Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster Brand, Niman Ranch, Open Nature ir Velšyras.
Kadangi į atšaukimą įtraukta tiek daug produktų, jei šaldytuve arba šaldiklyje turite kiaulienos, įskaitant kumpį ir pepperoni, turite patikrinti, ar tai yra atšaukimo dalis.
Listeria simptomai ir sunkumas, paaiškinta
Maisto ir vaistų administracija teigia, kad Listeria monocytogenes užsikrėtusiems žmonėms būdingi įvairūs simptomai. Priklausomai nuo sunkumo, simptomai gali būti karščiavimas, pykinimas, vėmimas, raumenų skausmai ir viduriavimas. Sunkesnės formos yra sprandas, pusiausvyros praradimas, galvos skausmas ir traukuliai.
Kai kuriems žmonėms, įskaitant nėščiąsias, jų vaisius, naujagimius, pagyvenusius žmones ir nusilpusius imunitetus, yra didesnė rizika susirgti sunkia listeria liga. Jei atsiranda simptomų, turėtumėte susisiekti su savo gydytoju.
