Jums gali būti atleista, kad galvojate, nes ta kruopščiai paruošta ekologiška lapinių kopūstų/morkų tyrė lėtai lašėja žemyn veidas – kad jūsų vaikas nemėgsta lapinių kopūstų/morkų tyrės yra genetinis (jūs jos nevalgote, ar ne?), bet jūs taip negerai. Apdovanojimus pelniusi britų maisto rašytoja Bee Wilson kruopščiai tyrinėjo, kas sukuria išrankius valgytojus už savo naują knygą, Pirmasis kąsnis: kaip mes mokomės valgyti, ir ji turi gerų naujienų tėvams visur: nėra tokio dalyko, kaip natūraliai išrankus valgytojas.
Wilsonas daro išvadą, kad įkyrus valgymas yra beveik visiškai išmoktas, o jūsų kūdikis pradeda mokytis mėgti morkas ir lapinius kopūstus. įsčiose. Prancūzų mokslininkai paveikė kūdikius anyžių kvapu (skonis, kuris yra toks pat skaldantis kaip Kongreso politika) ir kūdikius. kurių motinos nėštumo metu valgė šiuos daiktus „iškišo liežuvį laižydamos“, kas prancūzams reiškė „bebé“ patiko. Ir jei žiūrite į savo naujagimį ir galvojate: „Na, mes tai susprogdinome“, niekada nebijokite! Pasak Wilsono, nuo 4 iki 7 mėnesių kūdikiai yra ypač imlūs skoniui.
Net jei jūsų vaikas tik maitina krūtimi, vis tiek galite pasinaudoti šiuo meilės be skonio langu. leisti jiems palaižyti brokolių, briuselio kopūstų ir sūraus saldymedžio (arba bet ko, ko tikiesi, kad jie valgys vyresni). Atskleiskite juos anksti ir galbūt tiesiog užauginsite kitą Anthony Bourdainą, kurio motina, matyt, užkandžiauja jaučio pica jam esant gimdoje.
[H/T] Macleano
