Diemžēl 2015. gadā netrūkst bērnu ar aptaukošanos, ko pētīt, tāpēc pētnieki vāc datus par epidēmiju, līdz tā ir atrisināta. Jaunākajā pētījumā tika noskaidrots, kādi pārtikas produkti ir visvairāk saistīti ar pārmērīgu svara pieaugumu bērnībā, un uzvarētājs jūs šokēs… patiesībā, nē, tā nebūs. Uzvarētājs ir kartupeļu čipsi.
Saskaņā ar Atlantijas okeāns, pētnieki no Djūka un Singapūras Nacionālās universitātes izmantoja datus no Avon Longitudinal Study of Parents. un Bērni, lai novērtētu ēšanas paradumus, fizisko aktivitāti un izaugsmes statistiku 4646 bērniem vecumā no 7, 10 un 13. Rezultāti liecina, ka bērni, kuri 3 gadu laikā ieguva visvairāk liekā svara, ēda vairāk no visiem labi zināmiem neveselīgiem produktiem. pārtikas produkti, piemēram, "sviests un margarīns, sakultas zivis un mājputni, kartupeļu čipsi, apstrādāta gaļa, frī kartupeļi, piens, saldumi un saldie dzērieni". Faktiski tikai 2 pārtikas veidi aptaukošanās uzturā bija saistīti ar veselīga svara saglabāšanu: rafinēti graudi un šķiedrvielām bagātas brokastis. graudaugi. No pētniekiem nav neviena vārda par to, kādā krāsā ir debesis vai kādā virzienā lec saule.
Lai gan pētījums kalpo kā atgādinājums par šķiedrvielu nozīmi veselīgā uzturā, tas arī vēlreiz sniedz pierādījumus tam, ka lielu daļu uztura var vienkārši vārīt (nevis cept) atbilstoši veselajam saprātam. Jā, būtu jauki, ja saputoti mājputni nonāktu veselajā kolonnā, bet tas ir tāpat kā cerēt, ka zinātne to izdarīs apstipriniet, ka, apēdot šīs 2 selerijas nūjiņas, tiek kompensēts kaloriju patēriņš visa bifeļa šķīvī spārni. Arī jūsu draugs, kurš zvēr, ka tās selerijas nūjiņas patiesībā ir negatīvs kalorijas? jā, viņš kļūdās.
