Zemesriekstu alerģiju posts ASV un Lielbritānijā, kas var nosūtīt bērnus, kuri cieš no tām, uz ātrās palīdzības dienestu anafilaktiskā stāvoklī šoks, ja kāds nabaga necilvēks aizmirst un aizsūta savu bērnu uz bērnudārzu ar zemesriekstu sviesta sviestmaizi, ir skatīts ar ziņkāri Izraēla. Tas ir tāpēc, ka par alerģijām tur nav gandrīz dzirdēts, un ārsti meklē iemeslus: mežonīgi populāra Izraēlas zemesriekstu uzkoda ar nosaukumu Bamba, ko bērni šajā valstī sāk ēst aptuveni 7 mēnešus vecs.
Tas saskaņā ar nozīmīgs pētījums publicēts Jaunanglijas medicīnas žurnāls, kurā konstatēts, ka agrīna saskare ar zemesriekstiem liek imūnsistēmai nesatraukties par bērnu pusdienās ar zemesriekstu sviesta sviestmaizi. Ārsti paņēma 600 britu mazuļus vecumā no 4 līdz 11 mēnešiem, kuri tika uzskatīti par augstu risku zemesriekstu alerģijas dēļ, piemēram, esošās olu alerģijas, un pusi no viņiem baro ar bambu vai kaut ko citu līdzīgi. Kad šiem bērniem palika 5 gadi, bamba mazuļiem bija par 80 procentiem mazāk alerģiju nekā bērniem, kas nebija bambas.
Pētījums sniedz 3 galvenos ieteikumus vecākiem: Pirmkārt, bailes no zemesriekstu alerģijām ir vadošās ASV. un britu vecākiem atturēt savus bērnus no zemesriekstu šņaukšanas, kas var arī radīt viņiem vairāk uzņēmīgi pret alerģijām. Otrkārt, ja vien jums nav iemesla aizdomām par nopietnu zemesriekstu alerģiju agri, pakļaujiet savus bērnus tādiem pārtikas produktiem kā zemesriekstu sviests jau pirms viņu pirmās dzimšanas dienas. Visbeidzot, kas tas ir Bamba lietas un kur tās var dabūt?
NPR