Kāda ir labākā piena alternatīva maziem bērniem?

Ģenētiskās izmaiņas pirms 8000 gadiem ļāva cilvēkiem sāc dzert pienu. Bet tas, kā viņi to izdomāja, joprojām ir neatrisināts vēsturisks noslēpums. Kāds īsti bija tas process? Vai viņi redzēja, ka teļš dodas uz pilsētu ar tele un vienkārši nometa šo zīdītāju no ceļa, lai tiktu galā? Un, kad viņi atklāja liellopu prieku, viņi to vienkārši izdarīja piedāvāt savam mazulim govs pupu? Visticamāk ne. Tas būtu ļoti smieklīgi.

Lai gan šīs ģenētiskās izmaiņas joprojām pastāv daudzos eiropiešus, lielākā daļa cilvēku visā pasaulē nevar sagremot piena cukuru, ko sauc par laktozi. Tāpēc mums ir plašs alternatīvu "pienu" klāsts. Vai alterna-milks, ja vēlaties būt tikai gotisks par to. Bet vai alternatīvais piens ir piemērots bērniem? Un kurš no tiem ir saraksta augšgalā?

Alterna-Piena šķirnes

Pirmkārt, ir ļoti nepiemēroti daudzus no tiem saukt par “pienu”, jo graudiem un riekstiem trūkst sprauslu. Tas nozīmē, ka tie izskatās pēc piena, lai nu kā.

Ir 3 galvenie augu izcelsmes alternatīvā piena veidi. Ir arī daži ar dzīvniekiem saistīti piedāvājumi, par kuriem jūs, iespējams, maksāsit piemaksu vietējā holistiskā hipsteru tirgū. Viņi ir:

Sojas piens

Apstrādāts no sojas pupiņām, iegūtajā šķidrumā ir aptuveni tikpat daudz olbaltumvielu kā parastajā govs pienā. Tas nozīmē, ka tajā ir mazāk dzelzs un nav kalcija, ja vien tas nav stiprināts. Arī sojas kultūras bieži tiek stipri apstrādātas ar pesticīdiem. Tāpēc, iespējams, organiskā viela ir labs veids, kā šeit doties.

Piezīme par soju un hormoniem: Sojas sastāvā ir fitoestrogēni, kas atdarina estrogēnu organismā. Daži pētījumi liecina, ka tas var izmest cilvēka sistēmu dažos ne pārāk patīkamos veidos. Citi norāda, ka tā varētu būt labvēlīga ietekme samazināt reproduktīvās sistēmas vēža risku.

Mandeļu piens

Pašlaik televīzijā to rāda smeldzīgi runājoša mandele (jūs dzerat viņa sulu! Bruto, vecīt!), mandeļu šķidrums ir labs E vitamīnam. Tas nozīmē, ka tajā ir mazāk olbaltumvielu nekā sojas vai govs pienā, un tajā trūkst B12 vitamīna. Citiem riekstu pieniem mandeļu piens nav īsti līdzīgs.

Graudu Pieni

Rīsu piens ir lielākais spēlētājs šajā kategorijā, lai gan kaņepju piens ir guvis popularitāti nesen pārveidotajos Bruklinas un Portlendijas reģionos. No 2, rīsu piens ir mazāk barības vielu bagāts risinājums, taču tas vismazāk izraisa alerģisku reakciju. Tomēr kaņepju pienā ir daudz labu lietu, tostarp augsts olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un labu omega tauku līmenis. Un nulles līmeņi augstu.

Dzīvnieku alternatīvas

Kazas pienam piemīt liellopu garšas īpašības, taču jums ir jāpārvar tās kazas īpašības. Tas satur laktozi, tāpēc, ja jūsu mazulis nevar ēst govi, tas būs SOL ar kazu.

Tomēr kefīrs ir jogurtam līdzīga piena alternatīva, kas pastāv jau mūžīgi. Tam ir labas olbaltumvielas, minerālvielas un vitamīni. Tas ir arī labs probiotikas līdzeklis, tam ir dažādas garšas un dabiski ir maz laktozes (bet diemžēl par lielu cenu).

Bottom Line

Pirmkārt, sliktās ziņas: “alternatīvajiem pieniem”, neatkarīgi no tā, vai tie ir no sojas, riekstiem vai kazas, nav vienāda uzturvērtības kā govs pienam. Ja apsverat kādu no tiem kā aizstājēju, jums būs jāpārliecinās, ka jūsu bērns joprojām saņem kalciju, dzelzi, D vitamīns, B12 vitamīns un tauki, kas tiem nepieciešami no kaut kurienes citur (lai gan daži alternatīvie piena produkti ir bagātināti ar piedevas).

Tagad ir labas ziņas: maziem bērniem vairs nav nepieciešams govs piens, lai iegūtu visas šīs labās lietas — veselīgam uzturam tam visam vajadzētu būt daudz citiem avotiem. Saskaņā ar Daktere Nataša Burgerta, neatkarīgi no izvēlētā piena veida jāuzskata par veselīgu dzērienu veselīgu maltīti; atlikušo dienas daļu bērnam vajadzētu tikai dzert ūdeni. Galvenais ir tas, ka ir daudz labu iespēju, tāpēc nedomājiet par to.