Jauna izmeklēšana no plkst Patērētāju ziņojumi ir atradis to, ko viņi sauc par "satraucošu" smago metālu daudzumu pārtika, ko parasti ēd mazi bērni un zīdaiņi. Lai nonāktu pie šāda secinājuma, viņi paņēma trīs paraugus 50 iepakoti pārtikas produkti, aplēsa, cik bieži bērns var lietot šos pārtikas produktus, un pēc tam salīdzināja šos atklājumus ar medicīniskiem datiem par drošs smago metālu līmenis patēriņu.
Pēc Džeimsa Dikersona teiktā, Patērētāju ziņojumi"Galvenais zinātniskais darbinieks, divās trešdaļās pārbaudīto pārtikas produktu tajos bija ne tikai smagie metāli, bet arī ļoti liels smago metālu daudzums. Šāda veida metāli parasti nonāk pārtikā ūdens vai augsnes piesārņojuma, pesticīdu lietošanas un svina noteces rezultātā. benzīns, un ir zināms, ka tie izraisa vēzi un kaitīgi ietekmē attīstību, kas rada daudz lielāku risku bērniem, kas jaunāki par četrus gadus vecs.
"Mēs esam nobažījušies par to, vai jūs barojat savu bērnu ar šo [barību ar augstu smago metālu līmeni] viņa dzīves laikā. to attīstību, it īpaši, piedzimstot līdz četriem gadiem, tad, piemēram, palielināsies vēža risks.
Izmeklēšanā konstatēts, ka smago metālu uzņemšanas ietekme nav īslaicīga. Tas nesaslims bērnu šodien, bet vienmēr var radīt lielāku risku vēlāk. Tomēr, kā skaidro Dikersons: "Šiem smagajiem metāliem nevajadzētu būt pārtikā, punkts."
Pētījumā secināts, ka 15 no 50 pārbaudītajiem produktiem var radīt "potenciālus veselības apdraudējumus", pat ja bērns patērē tikai vienu porciju dienā. Arī produkti ar rīsiem un saldajiem kartupeļiem, visticamāk, saturēs nedrošu smago metālu daudzumu. Interesanti, ka organiskie un nebioloģiskie pārtikas produkti var vienlīdz saturēt šos metālus. Tas ir nedaudz satraucošāk, jo FDA joprojām pieņem spriedumu par to, cik daudz smago metālu piesārņojuma ir pārāk daudz. Tomēr norūpētajiem vecākiem Dikersons iesaka līdzsvaru.
"Ja jūs viņiem dodat daudz rīsu produktu, sajauciet auzas vai kviešus. Ideja ir līdzsvars, nepārlieku uzsverot kādu konkrētu graudu vai pārtiku, ”viņš teica.
Izlasiet sarakstu ar 15 bīstamiem pārtikas produktiem no Patērētāju ziņojumi izmeklēšana zemāk.
- Zemes labākā organiskā vista un brūnie rīsi
- Zemes labākā tītara, sarkanās pupiņas un brūnie rīsi
- Gerbera vista un rīsi
- Gerber Turcija un rīsi
- Sprout Organic Baby Food Garden Dārzeņi Brūnie rīsi ar Turciju
- Gerber Lil’ Meals baltā tītara sautējums ar rīsiem un dārzeņiem
- Gerber burkāni, bumbieri un kazenes
- Gerber Burkānu zirņi un kukurūza ar Lil' Bits
- Bioloģiskā plūmju pārtika tikai saldo kartupeļu zīdaiņiem
- Dižskābarža-riekstu klasika saldie kartupeļi
- Zemes labākie bioloģiskie saldie kartupeļi, 1. posms
- Zemes labākā organiskā pilngraudu rīsu labība
- Zemes labākie bioloģiskie saulaino dienu uzkodu batoniņi, zemenes
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, āboli un brokoļi
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, purpura burkānu un melleņu
