Gan pieaugušais, gan bērnībā aptaukošanās rādītāji ir sasnieguši visu laiku augstāko līmeni, un nešķiet, ka drīzumā tas samazināsies. Un cilvēki ne tikai kļūst lielāki; dēļ nopietnas veselības sekas Aptaukošanās dēļ daudzi amerikāņi arī mirst daudz ātrāk, nekā būtu, ja viņi būtu labi paēduši un vingrojuši. Lai gan liela daļa amerikāņu varētu padarīt sporta zāles apmeklēšanu par savu galveno Jaungada apņemšanos 2018. gadā, jauna ekonomikas programma, ko ierosinājuši daži zinātnieki, varētu būtiski mainīt. Vai ir iespējams, ka valdība sāks aplikt ar nodokli nevēlamo pārtiku atkarībā no tā, cik tas ir neveselīgs? Ne tuvākajā nākotnē, nē. Bet acīmredzot tas ir iespējams, un tas nebūtu bezprecedenta.
Neveselīgas pārtikas nodoklis būtu juridiski un administratīvi dzīvotspējīgs saskaņā ar analīzi Ņujorkas un Tufts universitāšu pētnieki. Šī analīze iezīmē vairākas paralēles starp neveselīgo pārtiku, alkoholiskajiem dzērieniem un cigaretēm, norādot, ka valdība jau izmanto nodokļus kā stratēģiju patērētāju uzvedības veidošanai. Akcīzes nodokļi, ko iekasē no ražotājiem un uzliek alkoholam un cigaretēm, kāpj cenas, mazinot patēriņu. Un plaši pētījumi ir parādījuši, ka šāda veida nodokļu ieviešanai vai palielināšanai var būt plaša ietekme uz patērētāju uzvedību, jo īpaši attiecībā uz neveselīgiem produktiem.
Analīze sniedz spēcīgu pamatojumu nevēlamās pārtikas nodokļa ieviešanai, lai palīdzētu to ierobežot aptaukošanās un citas dzīvībai bīstamas slimības, tostarp sirds un asinsvadu slimības un 2. tipa cukura diabēts. NYU un Tufts pētnieku komanda plaši pētīja zinātnisko literatūru un spēkā esošos likumus gan ASV, gan ārvalstīs, lai noteikt un īstenojamu modeli nevēlamās pārtikas aplikšanai ar nodokli, un ierosināja, ka pakāpenisks nodoklis varētu būt visefektīvākais, piemēram, nodoklis, ko iekasē. uz alkoholiskajiem dzērieniem.
“Neveselīgas pārtikas nodokļi var būtiski samazināt slimību slogu, ko rada neveselīga pārtika un dzērienu patēriņš Amerikas Savienotajās Valstīs,” sacīja Renata Micha, RD, Ph.D., viena no pētījuma vecākajām. autori.
Lai gan šāda veida nodoklis par nevēlamo pārtiku un sodas nav populāra ideja, amerikāņi visu laiku maksā par precēm ar pakāpeniskiem akcīzes nodokļiem, piemēram, alkoholu, to neapzinoties. ASV ražotāju nodokļi vīnam un dzērieniem palielinās līdz ar alkohola daudzumu produktā, un līdzīgs modelis varētu darboties neveselīgas pārtikas gadījumā. Pakāpenisks nodoklis, kas pieaug līdz ar līmeni neveselīgas piedevas produktā, tostarp cukurā, varētu mudināt ražotāju izmantot mazāk tā. Ja ražotājs saglabā nemainīgu cukura līmeni, izmaksas var tikt pārnestas uz patērētājiem, kas var mudināt cilvēkus ēst mazāk cukura. Lai nu kā, nodokļu modelim vismaz tiktu pie dūriena aptaukošanās rādītāji, kas 2015.–2016. gadā skāra 40 procentus amerikāņu pieaugušo un 19 procentus amerikāņu bērnu.
