Vīrieši baidās pasūtīt veģetārietis ēdienu draugu priekšā, baidoties, ka viņi tiks cepti vēl sliktāk nekā cūkgaļa viņi vispirms nevēlējās, atklāj jauni pētījumi. Secinājumi, kas tika prezentēti Karaliskās ģeogrāfijas biedrības konferencē Apvienotajā Karalistē (kādu iemeslu dēļ), liecina ka jaunāki vīrieši var būt neaizsargātāki pret vīrišķīgu, uz gaļu balstītu vienaudžu spiedienu — stūres spiedienu, ja gribu. Tomēr tas var mainīties ar nelielu briedumu un norādījumiem, tādējādi uzlabojot veselību gan vīriešiem, gan bērniem, kuri uz viņiem raugās.
"Mēs esam atklājuši, ka daudzi vīrieši ir ieinteresēti ēst mazāk gaļas, viņiem vienkārši ir nepieciešama sociālā atļauja, un, tā kā arvien vairāk vīriešu kļūst par veģetāriešiem un vegānu izvēle, šī atļauja kļūst arvien vieglāk pieejama," sacīja pētījuma autore Emma Roe, Sauthemptonas universitātes cilvēka ģeogrāfijas profesore. iekšā paziņojums, apgalvojums.
Saikne starp gaļu un vīrišķību ir labi dokumentēta. Saskaņā ar vienu informāciju vīrieši biežāk ziņo, ka ēd gaļu un mājputnus, salīdzinot ar sievietēm, un sievietes biežāk ziņo, ka ēd augļus un dārzeņus.
Tomēr maz pētījumu ir pētījuši, kā vīriešu savstarpējās attiecības to ietekmē. Lai iegūtu labāku priekšstatu par to, Roe un viņas komanda gadu sekoja 22 britu vīriešiem un gadu dokumentēja viņu ēdienu pasūtīšanas paradumus. Rezultāti, kas ir provizoriski un vēl ir jāpārskata vai jāpublicē žurnālā, parādīja, ka pat tad, kad vīriešiem nepatika gaļas garša, Grūtības sagremot vai arī ārsts viņiem bija norādījis samazināt patēriņu, vīrieši joprojām cīnījās, lai pasūtītu veģetāros un vegānos ēdienus, kad viņi bija kopā ar citi vīrieši.
"Kāds vīrietis, kuram bija divdesmit gadu, sauca sevi par veģetārieti, taču viņam bija neērti nepievienoties draugiem bekonā sviestmaizi pēc futbola spēlēšanas svētdienā, jo tas ir tas, ko viņi darīja kopā pēc futbola,” stāstīja Ro uz Ikdienas pasts.
Diemžēl tas ietekmē vīriešu veselību. Gaļas proteīns ir saistīts ar paaugstināts sirds slimību risks, savukārt proteīns no riekstiem un sēklām ir labs sirds veselībai. Vīrieši cieš no sirds slimībām vairāk nekā sievietes vairāku iemeslu dēļ, piemēram, hormonālo faktoru dēļ testosterons, bet ir pierādījumi ka dzīvesveida faktoriem ir nozīme. Tomēr Roe pētījums nebija slikts. Vienā brīdī viņi sadalīja vīriešus grupās, pamatojoties uz viņu uzturu, un mudināja viņus gatavot un dalīties ar veģetāriem un vegāniem ēdieniem. Dalībnieki to novērtēja kopumā, atzīmējot, ka tas palīdzēja normalizēt šīs izvēles. Arī vīrieši galu galā varētu pāraugt šo gaļīgo vīrišķību. Vecāki vīrieši biežāk izvairījās no gaļas, neskatoties uz sociālo spiedienu, galvenokārt tāpēc, ka viņiem bija grūtāk to sagremot. Un arvien vairāk vīriešu, kas vecāki par 40 gadiem, sāk nodarboties ar vegānismu un konkurētspējīgiem sporta pasākumiem, piemēram, maratoniem, aptauja atrasts.
Šīs pārmaiņas nāk par labu ne tikai vīriešiem, bet arī planētai un viņu bērnu nākotnei. Dzīvnieku audzēšana pašlaik aizņem 83 procentus no pasaules lauksaimniecības zemes, bet nodrošina tikai 18 procentus mūsu kalorijas, un tas veido 14 procentus no pašreizējām globālajām siltumnīcefekta gāzu emisijām, Roe un viņas kolēģi Piezīme. (Tas ir sliktāks videi nekā braukšana ar Hummer.) Vīriešiem, kas ēd mazāk gaļas, ir svarīgi vairāk ilgtspējīga nākotnes pārtikas piegāde, un, ja viņu draugi joprojām vēlas izjaukt savas bumbiņas par to, varbūt viņi vajadzētu izaugt.
