Ja esat siera cienītājs, mums ir dažas sliktas ziņas. Tūkstošiem mārciņas siera ir atsaukti iepakojuma problēmu dēļ, kas varēja izraisīt listēriju piesārņojumu. Saskaņā ar Pārtikas un zāļu pārvaldi (FDA) atsaukumā ir iekļauti vairāki produkti deviņos štatos. Lūk, kas jums jāzina.
Kas tiek atsaukts?
Paris Brothers, Inc., siera iepakošanas uzņēmums Kanzassitijā, Misūri štatā, izdeva a brīvprātīga atsaukšana vairākiem tās siera produktiem 29. maijā.
Atsaukums ir skāris vairākus dažādus siera produktus no Paris Brothers, Inc.:
- Kotonvudas upe Čedaras
- D'amir Brie Double Crème franču brie
- Milton Prairie Breeze White Cheddar Style
- Miltona tomātu ķiploku Čedaras
- Parīzes brāļi Mild Cheddar
- Parīzes brāļi Kolbijs Džeks
- Parīzes brāļi Pipari Džeki
- Cervasi Pecorino Romano
Kāpēc siers tiek atsaukts?
Saskaņā ar FDA atsaukšanas paziņojumu, siera produkti tika brīvprātīgi atsaukti pēc tam, kad tika konstatēts, ka tiem ir "iespējams, ka tie ir piesārņoti ar Listeria monocytogenes".
FDA paziņojumā ir paskaidrots, ka iepakošanas rūpnīcas ikdienas paraugu ņemšanā tika konstatēts, ka tajā bija Listeria monocytogenes. "Mums bija kārtējais FDA audits — vairākas iestādes mūs revidē visa gada garumā — un mums bija pozitīva ietekme uz mūsu sieru. telpa uz viena no mūsu griešanas dēļiem," Dugs Šnels, Paris Brothers Inc. ražošanas un operāciju direktors, stāstīja NBC ziņas.
Šobrīd nav ziņots par slimībām, kas būtu saistītas ar potenciāli skartajiem siera izstrādājumiem.
Kā jūs varat noteikt, vai jūsu siers ir daļa no atsaukšanas?
Ietekmētie siera izstrādājumi ražoti 2022.gada 4., 5. un 6.maijā, un tie ir vienīgie produkti, kas iekļauti atsaukumā. Lai uzzinātu, vai tas ir kaut kas, kas jums ir mājās, varat apskatīt partijas kodus, un ietekmētie produkti ietvers 05042022, 05052022 vai 05062022.
Produkti tika pārdoti deviņos štatos, tostarp Kanzasā, Misūri štatā, Arizonā, Aiovā, Oklahomā, Nebraskā, Dienviddakotā, Misisipi un vienā veikalā Floridā.
Kādi ir listerijas simptomi?
Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centri (CDC), Listeria infekcijas pazīmes un simptomi var atšķirties atkarībā no inficētās personas. Baktērijas mēdz būt sliktākas grūtniecēm, jaundzimušajiem un ļoti maziem bērniem un pieaugušajiem, kas vecāki par 65 gadiem, kā arī ikvienam ar novājinātu imūnsistēmu.
Simptomi parasti sākas divu nedēļu laikā un var ietvert drudzi, muskuļu sāpes, nogurumu un GI simptomus, piemēram, caureju un vemšanu.
Kas jums jādara, ja jums ir kāds no skartajiem sieriem?
FDA lūdz patērētājus pārbaudīt ledusskapī esošo sieru un, ja tas ir iekļauts atsaukumā, to nevajadzētu ēst. Tā vietā patērētāji var atgriezt savu preci pirkuma vietā, lai saņemtu pilnu naudas atmaksu.
Lai iegūtu pilnu ietekmēto produktu sarakstu, apmeklējiet vietni FDA paziņojums.
