Vai meklējat ideālu diētu sirds veselībai? Jūs droši vien esat mēģinājuši Vidusjūras diēta vai varbūt mēģinājis kļūt par veģetāru, uzskatījis par Paleo vai Keto, vai vienkārši samazināji sāls patēriņu un pievienoju vairāk dārzeņu savam ēdienreižu plānam. Lai gan visas šīs ir lieliskas iespējas veselīgākam dzīvesveidam, viena diēta tos pārspēj — un, iespējams, jūs par to nekad neesat dzirdējuši.
Saskaņā ar jaunu Amerikas Sirds asociācijas (AHA) paziņojumsDASH diēta, kas apzīmē Diētiskās pieejas hipertensijas apturēšanai, atstāj visas pārējās dzīvesveida diētas putekļos, kad runa ir par sirds veselības uzlabošanu.
The DASH diēta uzsver augļus, dārzeņus, riekstus, veselīgus taukus, veselus graudus un nelielu daudzumu zivju un vistas, kā arī dažus piena produktus ar zemu vai beztauku.
Amerikas Sirds asociācija pārbaudīja vairākas populāras diētas un sarindoja tās atkarībā no tā, cik labi tās ievēroja AHA diētu. vadlīnijas: daudz dārzeņu, pākšaugu, augļu un veseli graudi, kā arī zems nātrija saturs, pievienots cukurs, noteiktas eļļas, alkohols un apstrādāti pārtikas produkti. DASH diēta bija vienīgā diēta, kas ieguva 100 punktus.
"DASH diēta ir lieliska izvēle, jo ir pierādīts, ka tā palīdz cilvēkiem ar sirds slimībām vai cilvēkiem ar cukura diabētu, taču tā ir Tas patiešām ir diētas plāns ikvienam, jo to ir viegli ievērot, un tas var noderēt ikvienam ģimenes loceklim,” sacīja Dr. Katrīna Šampaņa, profesors un reģistrēts dietologs uztura speciālists Pennington Biomedical, organizācijā, kas 90. gados izstrādāja DASH diētu.
AHA paziņojuma mērķis bija palīdzēt informēt patērētājus par tiešsaistē pieejamās uztura dezinformācijas pārpilnību un palīdzēt viņiem pieņemt sirdij veselīgāku uzturu. Viņi atklāja, ka dažas no populārākajām uztura tendencēm ir vienas no tām, kas ir visneveselīgākās.
"Pēdējos gados ir pieaudzis dažādu, populāru uztura modeļu skaits, un dezinformācijas apjoms par tiem sociālajos medijos ir sasniedzis kritisku līmeni," sacīja Kristofers D. Gārdners, galvenais paziņojuma autors un Stenfordas universitātes medicīnas profesors.
"Sabiedrība un pat daudzi veselības aprūpes speciālisti var pamatoti sajaukt ar sirds veselību ēd, un viņiem var šķist, ka viņiem nav laika vai apmācības, lai novērtētu atšķirīgo diētas. Mēs ceram, ka šis paziņojums kalpos kā instruments ārstiem un sabiedrībai, lai saprastu, kuras diētas veicina labu kardiometabolisko veselību.
Šeit ir saraksts ar populārām diētām un to rādītājiem AHA skrīningā.
- DOMUMS: 100
- Pescatarian: 92
- Vidusjūra: 89
- Veģetārietis: 86
- Vegāns: 78
- Ar zemu tauku saturu: 78
- Ļoti zems tauku saturs: 72
- Zems ogļhidrātu saturs: 64
- Paleo: 53
- Ļoti zems ogļhidrātu/keto saturs: 31
Pētījumā nebija iekļautas tādas komerciālas programmas kā Weight Watchers un Noom.
"Ja tiek īstenots, kā paredzēts, augstākā līmeņa uztura modeļi [DASH, pescatarian, Vidusjūras un veģetārie] vislabāk atbilst Amerikas Sirds asociācijas prasībām. norādījumus, un tos var pielāgot, lai ievērotu kultūras praksi, pārtikas preferences un budžetu, lai cilvēki varētu ilgstoši ēst šādā veidā," teikts paziņojumā. teica.
Paleo un keto diētas, kas dažās kopienās bieži tiek minētas kā svara zaudēšanas zelta standarts, lielā mērā atšķiras no AHA uztura vadlīnijām. Šīs diētas satur daudz tauku un nenosaka ierobežojumus neveselīgajiem piesātinātajiem taukiem. Viņi arī izvairās no augļiem, dārzeņiem un pākšaugiem ar augstu šķiedrvielu saturu. Ir konstatēts, ka visi šie ieradumi veicina sirds un asinsvadu slimību attīstību.
Paziņojumā tiek paskaidrots, ka sistēmiskajam rasismam ir bijusi nozīmīga loma hronisku sirds un asinsvadu slimību pārpalikumā marginalizētiem cilvēkiem. kopienas un iesaka augsta līmeņa risinājumos iekļaut vienlīdzību izglītībā un veicināt veselīgākas kultūras daudzveidīgas diētas un ēšanas iespējas. modeļiem.