Pašdarinātā vienmēr būs kaut kas īpašs dzimšanas dienas kūka. Tas, kā gala produktam pietrūkst, tas vairāk noslīpē, nekā kompensē raksturu. Turklāt darbs pie kūkas kopā ar savu bērnu ir vairāk neaizmirstams nekā iešana pārtikas preču veikalā un parasta cukura plāksnītes paķeršana.
Protams, ne visas tiešsaistē atrodamās kūkas idejas ir īstenojamas, it īpaši, ja neatceraties pēdējo reizi, kad faktiski izmantojāt savu krāsni. Daži kūku stili, piemēram debess augstuma slāņu darbi, vai jebkas, kas prasa sarežģītu formēšanu vai grebšanu, ir jāatstāj profesionāļu ziņā, saka Džesika Švarca, Silverwood Bakery, Makkinejā, Teksasā bāzētā pielāgotā kūku veikala, īpašniece. "Esmu redzējis daudz maka kūku vai grima kūku [kūkas, kurām vajadzētu izskatīties pēc šiem priekšmetiem], kas vienkārši izskatās pēc gabaliņiem."
Mēs esam izveidojuši sarakstu ar drošām iespējām, kas izskatās labi, garšo lieliski un neizskatās pēc kunkuļiem. Ja jums trūkst ideju, ritiniet tālāk.
SAISTĪTI: 10 lieliskas (veikalā pirktas) dzimšanas dienas kūku idejas
DIY dzimšanas dienas kūka Nr. 1: netīrumu kūka
Flickr / Mišela Smita
Šīs kūkas būtība ir tāda, ka tai ir jāizskatās nežēlīgi, tāpēc tas ir ideāls risinājums tiem, kam nav mākslinieciski nosliece. Kūka patiesībā ir pulverizēta Oreos, kas sajaukta ar pudiņu un putukrējumu, un visa lieta ir papildināta ar dažiem stratēģiski novietotiem gumijas tārpiem. Pasniedziet to puķu podā un vērojiet bērnu sejas, kad to ēdat.
DIY dzimšanas dienas kūka #2: kleitu kūka
Flickr / looopeeelisa
Ja jums apkārt ir veca Bārbija, droši varat novilkt šo kūku. Izmantojot 4–5 kūkas slāņus, starp kurām ir salikts matējums, izveidojiet pamatni, kurā iegremdējiet savu Bārbiju. Kad tā ir ievietota kūkā līdz jostasvietai, jūs noskūtīsit slāņus zvana formā. Vienkārši brauciet lēnām, tas nav tik grūti, kā izskatās, saka Švarcs. Pievienojiet glazūru, dažus volānus, un var!
DIY dzimšanas dienas kūka #3: kausu kūkas
Cepot tos smalkmaizīšu veidnēs, jūs novēršat mokošo soli, mēģinot kūku izcelt no pannas vienā gabalā. Un to mazā izmēra dēļ jūs lielākoties novēršat risku, ka kūka ir apdegusi ap malām un neapstrādāta vidū. Lai iegūtu vislabākos glazēšanas rezultātus, Schwarz iesaka izmantot mājās gatavotu sviesta krēmu, nevis kaut ko no kārbas. “Tas ir ļoti dumjš,” viņa saka par konservētajiem izstrādājumiem, un tāpēc nav iespējams tos izveidot glītā virpulī. Viņa saputo sviestu un pūdercukuru vienādos daudzumos, līdz tas ir gaišs un gaisīgs. Pēc tam ar konditorejas maisiņu uzvelciet glazūru uz (atdzisušām!) kūciņām. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet īpaši platu uzgali, ko var atrast lielākajā daļā amatniecības veikalu.
DIY dzimšanas dienas kūka #4: nekārtības kūka
Tiem, kuriem nav glazēšanas prasmes, šī kūka ir paredzēta jums. "Būtībā jūs vienkārši papildiniet kūku ar tonnu konfekšu vai cepumu," saka Švarcs. KitKats pielīmēšana pie sāniem vai sveķu lāču vai makaronu izmešana pa visu augšējo daļu nosedz visas cepšanas vai glazēšanas procesā pieļautās kļūdas.
DIY dzimšanas dienas kūka #5: Pankūku kūka
Ja esat tētis, kura visu recepšu repertuārs ir spārni, mēs jums palīdzēsim. Pagatavojiet apmēram duci pankūku un salieciet tās ar kādu pildījumu vidū. "Es varētu ieteikt sālītu karameļu slāni, bet derētu arī kļavu sīrups," saka Švarcs. Uzlejiet pēdējo sīrupu un pievienojiet sveci.
DIY dzimšanas dienas kūka #6: Dārgumu kartes kūka
Flickr / Barts Eversons
Mākslinieciski noskaņotie var to pilnībā paveikt. Sāciet ar kvadrātveida kūku. Saldējiet kūku, pēc tam pievienojiet fondanta kārtu virs matējuma. (Švarcs iesaka to darīt, jo veikalā iegādātais fondants ir rupjš, un vairums cilvēku vēlēsies regulāru matējumu zem netīrumiem, ko tie nolobīja. Tad paņemiet savu degvīnu, viss drīz kļūs jautrs. "Jūs varat pagatavot ēdamas krāsas, sajaucot degvīnu ar pārtikas krāsvielu," saka Švarcs. Sajauciet dažas krāsas un krāsojiet savu dārgumu karti tieši uz fondanta. "Degvīns iztvaiko gandrīz acumirklī," viņa saka, tāpēc neuztraucieties par to, ka jūsu bērni būs iereibuši.
DIY dzimšanas dienas kūka #7: Vienkārša vecslāņa kūka
Dažreiz pamati patiešām ir vislabākie. Lai pagatavotu un sasaldētu ideālu kūku, Švarcs saka, ka triks ir to sasaldēt trīs soļos. Vispirms noformējiet drupatas mēteli. Šis ir plāns slānis, kas būtībā būs netīrs, jo, iespējams, pa ceļam paņemsiet dažas drupatas. Pēc tam ielieciet kūku ledusskapī un ļaujiet tai sacietēt. Visbeidzot uzklājiet otru matējuma kārtu, nogludinot to ar gariem vilcieniem. Ja nevarat panākt, lai tas izskatās nevainojami, nesvīdiet to. Savas kļūdas vienmēr varat piesegt ar rīvētu kokosriekstu, drupinātiem cepumiem, sagrieztām mandelēm vai svaigiem augļiem.
DIY dzimšanas dienas kūka #8: Donut kūka
Flickr / Kurman Communications, Inc.
Ja jūs pat nevarat orientēties kūkas maisījumā kastītē, nevajag izmisumā. Ducis virtuļu var jūs izglābt. Sakārtojiet virtuļus aplī uz šķīvja un virsū uzklājiet glazūru. Pievienojiet vēl vienu virtuļu kārtu, pielīmējot tos pie matējuma. Pabeidziet ar vienu pēdējo kārtu, nedaudz uzplaukuma glazūras un dažus apkaisījumus. Visbeidzot, piezvaniet sava bērna zobārstam, lai jau iepriekš atvainotos par kaitējumu, ko grasāties nodarīt.
