Tam, ko barojat savu mazuli, ir liela nozīme. To liecina arvien vairāk pierādījumu ko bērns ēd iekšā viņu dzīves pirmajos gados ir saistīta ar kognitīvo un motorisko attīstību, panākumiem skolā, mūža ēšanas paradumiem un aptaukošanos.
"Zinātne rāda, cik svarīgi ir pirmie gadi zīdaiņiem uztura ziņā," saka Adrianna Logalbo, bezpeļņas organizācijas rīkotājdirektore. 1000 dienas, organizācija, kas strādā, lai uzlabotu grūtnieču un mazu bērnu uzturu. "Tas nav tikai par nepietiekama uztura novēršanu, tas ir par veselīgu sākumu veicināšanu visiem bērniem, veselīgu smadzeņu veidošanu, ļaut bērniem augt un nodrošināt, ka bērni ir veselīgi."
Turklāt bērni piedzīvo ātrāko smadzeņu un imūnsistēmas attīstību pirmajos divos dzīves gados dzīvību, atzīmē Andžela Lemonda, reģistrēta dietoloģe, sertificēta bērnu uztura speciāliste un līdzdibinātāja. Citronu uzturs Dalasā. Pienācīgs uzturs būtiski ietekmē abus.
Mēs to saņemam, ko bērni ēd pirmajos dzīves gados ir tiešām svarīgs. Bet ar ko īsti pabarot bērnus, tas arī ir ļoti mulsinoši. Bērniem, kas jaunāki par diviem gadiem, nav nekādu federālu uztura vadlīniju, tāpēc daudzi vecāki cenšas izdomāt Uzziniet, kā rīkoties, pamatojoties uz dažkārt pretrunīgiem ģimenes locekļu, draugu un tiešsaistes vecāku padomiem grupas. Turklāt ieteikumi par uzturu bērniem mainās ļoti regulāri un bieži vien krasi (Pop viktorīna: vai barot bērnus ar zemesriekstiem agri, vēlu vai nekad?).
Patiesībā zīdaiņu un mazuļu barošana ar veselīgu uzturu ir diezgan vienkārša. Klausieties ārsta teikto un pēc tam uzticieties saviem instinktiem, cenšoties padarīt ēdienreizi pēc iespējas maigāku un jautrāku. Lai palīdzētu jums atrast šo ceļu, šeit ir jūsu (izsmeļošs) ekspertu vadīts ceļvedis mazuļa barošanai pirmajos trīs gados
0 līdz 6 mēneši: krūtis un pudele
The jaundzimušo ēdienkarte nevarētu kļūt vienkāršāks vai barojošāks: gan Amerikas Pediatrijas akadēmija, gan Slimību kontroles centri mazuļus pirmos sešus mēnešus ieteicams barot tikai ar mātes pienu (labākais variants) vai mākslīgo maisījumu (ja zīdīšana nav iespējama). Zīdaiņu gremošanas sistēma šajā posmā nav pietiekami attīstīta, lai tiktu galā ar kaut ko citu, un mātes piens vai maisījums nodrošina visas jūsu mazuļa uztura vajadzības. Mātes piens tomēr nedaudz ietekmē D vitamīnu, tāpēc pārrunājiet ar savu pediatru, vai jūsu mazulim noderētu šķidrs uztura bagātinātājs. (Formula ir bagātināta ar D vitamīnu.)
Divas lietas, kas jāņem vērā: pirmajā mazuļa dzīves mēnesī mazuļiem vajadzētu pusdienot, kad vien viņi vēlas. Tāpēc dodiet viņiem ēdienu, kad viņi lūgs (un viņi lūgs). Arī an tiek lēsts, ka katrs otrais bērns pārāk agri tiek iepazīstināts ar cieto pārtiku, ko tik mazi mazuļi nevar sagremot, tāpēc nav nekāda labuma pārejas steigā.
Vecāku ieskats Nr. 1: Jā, jūsu jaundzimušajam ir izsalkuma pazīmes
Šajā posmā sāks attīstīties jūsu mazuļa bada signāli. Tie ietver mēles grūšanu, lūpu sišanu un pirkstu vai dūru sūkšanu.
6 līdz 9 mēneši: laiks eksperimentēt
Parasti lielākā daļa mazuļu ir gatavi izmēģināt cieto pārtiku apmēram sešus mēnešus. Daudzus gadus vecākiem tika teikts, ka jāievieš viens jauns ēdiens vienlaikus, lai pārliecinātos, ka ēdiens neizraisa alerģisku vai citādi sliktu reakciju, taču šis ieteikums mainās.
Tagad, ja jūsu bērns bezzobains ir jūs sakodis, jūs droši vien esat iemācījušies, ka mazuļiem nav vajadzīgi zobi, lai ēstu, jo viņu smaganas ir ļoti spēcīgas. Viņi var gumijot ēdiena gabalus, saka Šarona Someha, MD, pediatrs un vecāku konsultants Longailendā, Ņujorkā. Šajā posmā ir svarīgi iepazīstināt mazuļus ar dažādām ēdiena tekstūrām, tāpēc nebaidieties piedāvāt mazuļiem banānu biezeni, mazus pasterizēts siers vai nelieli gaļas gabaliņi, piemēram, sagriezta kotlete vai gaļas maizes gabals, kas nodrošina selēnu un cinku smadzeņu veselībai un imunitāte.
Nesenās izmaiņas ieteikumos ilustrē neskaidrības par to, kā pat attīstās alerģijas: ārsti mēdza ieteikt izvairīties no zemesriekstiem līdz bērniem bija trīs gadus veci, bet tagad dominē loģika, ka, ja bērnus neieviesīs ātrāk ar zemesriekstiem, tas varētu izraisīt alerģiju, nevis novērst viņiem.
Ir attīstījušies arī ieteikumi mazuļa pirmajam ēdienam. Ja kādreiz ārsti parasti ieteica tikai zīdaiņu pārslas, tagad viņi saka, ka zīdaiņiem nav neviena ideāla pirmreizējas pārtikas. Patiesībā daži eksperti ir sākuši ieteikt vecākiem sākt ar gaļas biezeni, lai palīdzētu mazuļiem iegūt nepieciešamo dzelzi; pēc sešiem mēnešiem zīdaiņu dzelzs krājumi, ko viņi uzkrājuši dzemdē, sāk izsīkt.
Pēc sešiem mēnešiem mazuļi būs satraukti, kad būs izsalkuši un redz ēdienu. Viņi var ķerties klāt pie tā vai pagriezt galvu prom, vai pakratīt galvu, kad viņiem būs pietiekami daudz. Vairāk nekā jebkad agrāk eksperti iesaka vecākiem pievērst uzmanību šīm norādēm un būt mazāk stingriem, kad runa ir par barošanu. Viena no svarīgākajām izmaiņām uztura ieteikumi zīdaiņiem un maziem bērniem ir ļaut bērniem izlemt, kad viņi ir izsalkuši vai paēduši.
Jūs, iespējams, lasījāt, ka labāk ir sākt mazuļus ar dārzeņu, nevis ar augli – tas ir tāpēc mazuļi dabiski rok saldos ēdienus, tāpēc teorija ir tāda, ka, ja jūs sākat ar augli, viņi var noraidīt dārzeņus vēlāk. Somekh saka, ka nav pierādījumu, ka tas tā ir, taču viņa to tomēr iesaka, norādot, ka viņas četri dārzeņus mīlošie bērni sāka ēst zaļos dārzeņus.
"Garšas izvēle ir diezgan individuāla atkarībā no bērna," saka Lemonds. "Tomēr lielākā daļa mazuļu dod priekšroku saldākām garšām, jo viņi jau iedzimti zina, kuri pārtikas produkti satur vairāk kaloriju."
Saskaņā ar pētījumu, ko mātes uzturā, kad bērni bija mazi, bija lielāka pozitīva ietekme uz bērnu augļu un dārzeņu patēriņu nekā tas, ko mātes ēda grūtniecības laikā. Austrālijas pētījums, kas publicēts 2016. Bērni visvairāk uztver dārzeņus vecumā no sešiem līdz 12 mēnešiem, un to ieviešana šajā posmā veicina dārzeņu ēšanu vēlākā dzīvē, secināja pētnieki.
Ja vēlaties izturēties tradicionālāk, vispirms izmēģiniet, piemēram, nedaudz graudu pārslu, piemēram, auzu pārslu, miežu vai pilngraudu (barojot tos tikai ar rīsu pārslām). pašlaik nav ieteicams jo tas var saturēt arsēnu un izraisīt aizcietējumus). Pēc tam sajauciet dažus spinātu biezenī nedaudz auzu pārslu un mātes piena, lai iegūtu papildu vitamīnus. Somekh arī iesaka ieviest jaunus ēdienus dienas sākumā, nevis vakarā, lai jūs varētu uzraudzīt jebkādas sliktās reakcijas, kas jūsu mazulim varētu būt uz jauno ēdienu.
Ar ko barot Tapakšmala:
Šajā posmā iedomājieties šos pirmos cietos ēdienus kā jautrus, eksperimentālus papildinājumus zīdaiņu veselīgam uzturam ar mātes pienu vai maisījumu. Varat arī dot mazuļiem mazus, mīkstus ēdiena gabaliņus, lai viņi varētu sākt mācīties, kā tos paņemt un pabarot. Neuztraucieties pārāk daudz par to, vai lielākā daļa ēdiena ir izsmērēta pār viņu seju vai uz augsto krēslu paliktņiem — viņi joprojām saņem lielu daļu barības no mātes piena vai piena maisījuma. Šī ir mācīšanās pieredze.
Mātes piens vai formula plus…
- Auzu, miežu vai vairāku graudu bagātināta zīdaiņu labība
- Gaļas biezeņi, piemēram, liellopu gaļa (kas nodrošina dzelzi un selēnu), vistas gaļa (selēns un vitamīni B6 un B12) vai tītara, kas nodrošina B6 vitamīnu smadzeņu attīstībai un garastāvokļa regulēšanai, dzelzi, cinku un kāliju
- Tofu biezenī vai pākšaugi, piemēram, melnās pupiņas vai lēcas (kas nodrošina dzelzi un olbaltumvielas)
- Biezeni, vārīti dārzeņi, piemēram, spināti (kas nodrošina folātu smadzeņu attīstībai), saldie kartupeļi (kas nodrošina A vitamīns redzei un sirds, plaušu un citu orgānu attīstībai), riekstu skvošs vai burkāni (A, K un B6)
- Biezenīti, saspiesti augļi, piemēram, banāni (folskābe un kālijs), bumbieri, persiki vai avokado (C, K, B6 vitamīni un omega-3 taukskābes)
- Varat arī sākt dot zīdaiņiem ūdeni dzeramā krūzē, taču augļu sula nav ieteicama, jo tajā ir augsts cukura saturs.
Ko tos nedrīkst barot:
- Medus satur botulisma sporas, kuras mazuļi nespēj apstrādāt tāpat kā vecāki bērni, saka Somekhs. Saglabājiet medu pēc viena gada vecuma.
- Govs piena dzeršana ir vēl viens nē – bērnu gremošanas sistēma šajā posmā nav pietiekami attīstīta, lai to apstrādātu. (no otras puses, piena produkti, piemēram, siers un jogurts, ir labi, ja anamnēzē nav piena alerģiju ģimene).
- Augļu sula nav ieteicama, līdz bērniem ir 6 gadi; tie ir labāk ar biezeni vai kubiņos sagrieztiem augļiem. Ja jūs viņiem dodat sulu, viņiem nevajadzētu dzert vairāk par 4 uncēm dienā.
9 līdz 12 mēneši: piedāvājam dārzeņus un apmierinām prasības
Saskaņā ar žurnālā publicēts pētījums Apetīte 2013. gadā. Tāpēc starp pudelītes vai zīdīšanas periodu turpiniet piedāvāt jaunu ēdienu, piemēram, augļus vai dārzeņus, pat ja jūsu mazulis sākotnēji no tā atsakās, saka Somekhs. Jūsu mazuļa pastāvīgi mainīgās pārtikas izvēles jums var nebūt jēgpilnas, taču mēģiniet būt pacietīgam. Viena no Somekha meitām sākumā atteicās no avokado, bet iemīlēja to pēc tam, kad Somekhs pirms došanas viņai uzkaisīja sāli.
Vecāku ieskats Nr. 5: CPR var glābt dzīvības
Lai mazuļi būtu droši, kā arī veseli, varētu būt laba ideja apgūt CPR, pirms bērni sāk ēst mazi pagatavota ēdiena gabaliņi, lai pārliecinātos, ka esat gatavs rīkoties, ja jūsu mazulis sāk aizrīties, Somekh saka. Noteikti vērojiet savu mazuli, kamēr viņš ēd, lai nodrošinātu viņa drošību.
Deviņos mēnešos jūsu mazulim, visticamāk, būs vairāk zobu un viņš būs attīstījis spēju paņemt lietas starp īkšķi un rādītājpirkstu (to sauc par knaibles), lai viņš vai viņa varētu būt gatavs kumosa izmēra vārītiem dārzeņiem un augļiem, kā arī vārītu makaronu spirālēm vai apaļiem graudaugu gabaliņiem.
Lai gan pārtikas izvēle šajā posmā palielinās, eksperti ir atturīgāki nekā agrāk īpašas receptes par cik pabarot bērnus.
6. vecāku ieskats: nekad nav par agru sēdēt pie vakariņu galda
Tagad jūs attīstīsit izsmalcinātāku izpratni par bērnu izsalkuma pazīmēm un ēdiena garšu. Pat šajā vecumā nosakiet bērniem regulāru maltīšu un uzkodu laiku – rutīnas ļauj viņiem justies ērti un droši. Viņi, iespējams, nespēs nosēdēt pie galda ilgāk par 10 minūtēm bez satraukuma, kas ir normāli, taču labāk ir ātrāk nekā vēlāk pāriet pie regulārām ēdienreizēm.
"Vecāki bieži jautā: "Cik daudz es baroju savu bērnu?" Bet mūsu ieteikums ir mācīt bērniem veselīgus ieradumus agri un ļaut mazuļiem izlemt, kad viņi ir izsalkuši un paēduši,” saka Andrea Bīgla, 1000 dienu stratēģisko partnerību direktore.
Protams, tas var būt nomākts, ja bērns nedēļu ēd visu, kas atrodas viņas šķīvī, bet pēc nedēļas atsakās ēst neko, Logalbo saka: “Šajā periodā notiek daudz; bērni aug ļoti strauji un dažādos tempos. Man ir jāpaļaujas, ka tad, kad manai meitai kaut kas būs vajadzīgs, viņa man to pateiks un pārliecināsies, ka tas, ko es viņai sniedzu, ir pēc iespējas veselīgāks.
Ar ko tos barot:
Mātes piens vai formula, plus
- Mazie apaļo graudaugu gabaliņi vai vārīti makaroni
- Siera kubiciņi
- Vārīti brokoļi vai mazi vārīta skvoša kubiņi
- Sasmalcināti vai sagriezti banāni
- Melno pupiņu vai lēcu biezeni
- Nelieli melones vai greipfrūta gabaliņi
- Vārīti burkāni
- Vārītas vistas vai tītara gabaliņi
- Olu kultenes gabaliņi
- Jogurts
Ko tos nedrīkst barot:
Jebkurš ēdiens var radīt aizrīšanās risku. Uzmanīgi vērojiet savus bērnus, kamēr viņi ēd.
12 līdz 24 mēneši: 1000 kalorijas
Pēc viena gada vecuma daudzi bērni ir spējīgi pabarot visu maltīti, un viņiem vajadzētu ēst aptuveni 1000 kalorijas dienā. Amerikas Pediatrijas akadēmija. Parasti viņi mācās apkarot karoti vai dakšiņu, taču viņi var būt diezgan slikti un lielāko daļu laika izmantos pirkstus. Ļaujiet viņiem mēģināt izmantot traukus, jo tas palīdz attīstīt viņu motoriskās prasmes. 15 mēnešos lielākā daļa bērnu var signalizēt, vai viņi ir paēduši vai vēlas vairāk ēdiena, saka Somekhs.
Kad viņi neēd, mēģiniet nekrist panikā. Tas ir normāli, ja 1 vai 2 gadus veci bērni neko daudz neēd vienu vai divas dienas, Pēc CDC datiem. Svarīgāks ir kopējais uzturs nedēļas laikā.
Vecāku ieskats Nr. 7: Jā, jūs varat pārtraukt izvēlīgu ēšanu
“Bērnu gados ir svarīgi cīnīties pret izvēlīgu ēšanu,” saka Somehs. “Lielākā daļa bērnu pārdzīvos izvēlīgu fāzi, taču mūsu reakcija noteiks, vai mums būs izvēlīgs ēdājs. Daudzi bērni kļūst izvēlīgi, jo viņu vecākiem ir grūti pieņemt to, ka bērni neēd noteiktā ēdienreizē un piedāvās alternatīvas.
Ar ko tos barot:
Šajā posmā bērni var ēst gandrīz jebko, taču esiet modri par aizrīšanās risku.
- Piens. Pēc gada vecuma mazuļi var dzert pilnpienu. Tipiski ieteikumi ir vienu gadu veciem bērniem izdzert pusotru tasi piena dienā, bet pilnpiens ir. diezgan sātīgi, tādēļ, ja jūs uztraucaties, ka jūsu mazulim nav daudz ēstgribas, mēģiniet dot viņiem mazāk pienu
- Zivis. Ja vēl neesat to izdarījis, ielieciet vārītas, bez kauliem zivis ar zemu dzīvsudraba saturu, piemēram, lasi, kas nodrošina omega-3 taukskābes (svarīgas smadzeņu sirds un acu funkcijai), kā arī vitamīnus B12, B6 un D.
- Zaļumi. Lapu zaļumi, piemēram, lapu kāposti, ir arī bagāti ar uzturvielām, piemēram, vitamīniem A, C, K un B6, kā arī minerālvielām dzelzi un folātu.
Vecāku ieskats Nr. 8: dzelzs nozīme
Aptuveni 15 procentiem bērnu vecumā no viena līdz diviem gadiem ir dzelzs deficīts, tāpēc pārliecinieties, ka barojat bērnus ar pārtiku, kas bagāta ar dzelzi. Lai palīdzētu viņu ķermenim absorbēt papildu dzelzi, apvienojiet pārtiku, kurā ir daudz C vitamīna, ar dzelzi bagātiem ēdieniem. Veģetāriešiem vai vegāniem vecākiem ir jābūt īpaši uzmanīgiem attiecībā uz dzelzi, un viņiem jārunā ar saviem pediatriem par to, vai viņu bērni no uztura saņem pietiekami daudz kalcija, D un B12 vitamīnu un olbaltumvielu vienatnē.
Ko tos nedrīkst barot:
Kamēr tie ir vecāki, jebkurš ēdiens joprojām var būt aizrīšanās risks. Uzmanīgi vērojiet savus bērnus, kamēr viņi ēd.
24 mēneši līdz 36 mēneši: ļoti barojošs gads
Pēc pirmā gada izaugsme nedaudz palēninās, tāpēc jūsu divus gadus vecais bērns var nebūt tik alkats kā pagājušajā gadā. Parasti bērniem vecumā no 1 līdz 3 gadiem ir vajadzīgas aptuveni 40 kalorijas uz auguma collu, saskaņā ar Amerikas Pediatrijas akadēmijas datiem. Akadēmija saka, ka tipiska mazuļiem piemērota maltīte šajā vecumā ir viena vai divas ēdamkarotes. dārzenis un auglis, unce gaļas vai viena vai divas ēdamkarotes pupiņu un ceturtdaļa gabala maize.
Ir ļoti svarīgi, lai vecāki censtos panākt, lai bērni ēstu veselīgu pārtiku. Amerikāņu mazuļu vidū visizplatītākais “dārzenis” ir frī kartupeļi, saskaņā ar 2013. gada aptauju publicēts žurnālā Annals of Nutrition & Metabolism. Veselības eksperti vēlas novērst vecāku idejas par mazuļu maltītēm no tīrradņu un kartupeļu šķīvja, kamēr pārējā ģimene ēd “pieaugušo” pārtiku. Pētījumi liecina, ka, jo agrāk bērni iepazīst veselīgu pārtiku, jo vieglāk ir panākt, lai viņi tos ēstu vēlāk. Un jo lielāka iespēja, ka viņi tos apēdīs pieaugušā vecumā.
The Uztura un diētikas akadēmija iesaka ka 2 līdz 3 gadus veci bērni apēd aptuveni 1000 līdz 1400 kalorijas dienā jeb aptuveni pusi no tā, ko ēdat. Pēc viņu domām, veselīgs šo kaloriju sadalījums ir 3 līdz 5 unces graudu, 2 līdz 4 unces proteīna, glāze līdz pusotrai tasei augļu un dārzeņu un 2 līdz 2½ tases piena produktu. Konsultējieties ar savu pediatru par to, vai bērnam vajadzētu pāriet uz 2% piena dzeršanu pēc 2 gadu vecuma sasniegšanas.
Ko lai Fēd tos:
Debesis šobrīd ir robeža, kad runa ir par pārtikas izvēli, taču esiet piesardzīgs no aizrīšanās riska. Izmēģiniet…
- Lazanja
- Makaroni ar sieru
- Zivis
- Olas
- Gaļa
- Humuss un pita
- Vārīti dārzeņi
- Pankūkas vai vafeles ar augļu un riekstu sviestu
- Pupiņas un avokado
- Tofu un rīsi
- Makaroni
- Zupas
- Ābolu mērce
- Pudiņš
- Jogurts ar augļiem, piemēram, meloni, ogām, citrusaugļiem un banānu.
10. vecāku ieskats:Dodiet viņiem izvēles iespējas, izvairieties no cīņas
Maziem bērniem šajā posmā ir attīstījušies ēdieni, un viņi vēlēsies apliecināt savu neatkarību un paši izvēlēties, ko ēst. Ja vēlaties ieviest jaunu veselīgu pārtiku, var būt noderīgi dot viņiem dažas izvēles iespējas, kas ietver ēdienu, ko viņi jau pazīst. Labākajā gadījumā viņi izmēģinās jauno ēdienu, bet, ja tas neizdosies, viņi, iespējams, vismaz ēdīs to ēdienu, kas viņiem patika iepriekš.
Ko tos nedrīkst barot:
Aizrīšanās joprojām ir bīstams. Uzmanīgi vērojiet savus bērnus, kamēr viņi ēd.
