Amerikānis alus dzērāji mēdza pavadīt savu laiku, mēģinot izvēlēties starp dažiem ne tik atšķirīgiem lāgeri ko veidoja nedaudzi milzīgi uzņēmumi, kas dominēja Amerikas alus tirgū. Tagad, ar vairāk nekā 6000 craft alus darītavu darbojoties Amerikas Savienotajās Valstīs, pastāv pretēja problēma: šķirot neskaitāmos pieejamos sours, stouts, saisons un schwarzbiers, lai atrastu dzērienu, kas ir ieejas cenas vērts. Ja vien jums nav stundas, ko pavadīt savas paletes uzlabošanai, jūs, iespējams, varētu izmantot palīdzību, lai pieņemtu izglītotu lēmumu, nevis izlases veidā izvēlētos no vietējā alus kastītes. Tāpēc mēs lūdzām deviņus alus ekspertus no visas valsts ieteikt jauno amatniecības alus kas ir jūsu uzmanības vērts. Ja iespējams, izsekojiet viņiem.
Bell's Bourbon Barrel Aged Expedition Stout
Šis īpašais Kalamazū alus darītavas sezonas imperiālā stout izdevums ir izturēts izlietotās burbona mucās, kas pievieno ozola un burbona garšvielu notis. Metjū Stoks, alus speciālists Misiņa krāns, ieteica to, sakot, ka tā bagātīgā garša un 10,5 procenti ABV padara to par "ideālu pavadījumu jebkuram vēsam ziemas vakaram".
Pērciet tūlīt $0
Jeremiah Johnson Brewing Co. Mountain Man Scotch Ale
Alus rakstnieks Raiens Ņūhauss burtiski grāmatas autors uz Montānas alus skatuves, tāpēc ir loģiski, ka viņa ieteikums nāk no Big Sky Country. Šajā Great Falls alus darītavas skotu eilā ir iekļauti vietējie mieži un medus, un, pēc viņa teiktā, tas ir iesalains ar īrisa, tumšās šokolādes, karameles un melases notīm. Tajā ir arī daži ķiršu dūmi, lai nodrošinātu gludu apdari.
Pērciet tūlīt $0
Ommegang Beekman 1802 Goat Milk Stout
Kūperstauna ir pazīstama ar beisbola slavas zāli, taču tā ir arī mājvieta Ommegang — Beļģijas alus darītavai, kas atrodas aiz dažām no nozarēm iecienītākajām alus šķirnēm. Šis smalki saldais, ar šokolādes un kafijas nokrāsu iekrāsots piena stouts, ko iesaka Deivids Nilsens, alus žurnālists un sertificēts Cicerone, ir sadarbība ar alus darītavu un blakus esošu fermu Beekman 1802,
Pērciet tūlīt $0
NOLA alus darīšanas Hoppyright pārkāpums
Davy Ambrogio strādā ar Stikla pūtējs Bens, labi, stikla pūtējs Ņūorleānā, kas specializējas ar rokām darinātas stieņa brilles. Viņa izvēlētais no NOLA alus skatuves ir šis imperiālais IPA, kam, pēc viņa teiktā, piemīt viegls tropisks aromāts, citrona saldums un stingrs rūgtums.
Pērciet tūlīt $0
Finback alus darītava gaismas jutīgs
Brūvēts Ņujorkā ir sabiedriskās televīzijas galvenais elements visā Ņujorkas štatā, un līdzsaimnieks Mets Arčambo ir Empire State alus autoritāte. Viņa ieteikums? Šis 7,6% ABV dubultā sausā apiņu IPA ir miglains alus ar, pēc viņa teiktā, "milzīgām augļu notīm no apiņiem", ko līdzsvaro "atturīgs rūgtums".
Pērciet tūlīt $0
Charles Towne Fermentory Distant Migla IPA
Čārlza Tauna fermentators
Tur ir Pour Taprooms pilsētās ap dienvidiem, un katrā no tām ir rotējoša lieliska vietējā amatniecības alus izvēle. Tātad, jā, īpašnieks Neits Tomfords ir informēts par jaunākajiem un labākajiem šajā reģionā. Viņa ieteikums: Distant Fog IPA, ko viņš raksturo kā “neticami mīkstu, bet ne gluži kluss.” Šim tikko iznākušajam alum ir persiku, medusrasas, citrusaugļu garša un patīkama, viegla rūgtums.
Pērciet tūlīt $0
Firestone Walker Luponic Distortion #11
Sertificēts alus tiesnesis un Cicerone Deivs Klārks iesaka jaunāko šīs sērijas alu no Paso Robles, Kalifornijas alus darītavas. Katrai versijai bāze paliek nemainīga, bet alus darītāji maina apiņus, bieži izmantojot tos, kas tirgū ir pavisam jauni. Numurā 11 ir apiņi no trim dažādiem kontinentiem, kas kopā, Klārks saka, “izstaro ananāsu, gvajaves un citrona esenci, kas viss dabiski nāk no apiņiem”.
Pērciet tūlīt $0
Hill Farmstead alus darītava Deimons
Facebook / Hill Farmstead alus darītava
Nensija Hoalsta-Pulena un Marks Patersons ir gan doktora grādi, gan to autori Nacionālais ģeogrāfiskais alus atlants. Viņu amatniecības alus ir šis sātīgais, smagais burbona mucā izturēts Krievijas imperiālais stouts. Tas ir ierobežots laidiens, kas iedvesmoja alu mīlošos Jaunanglijas iedzīvotājus gaidīt sniegā, tāpēc varat būt pārliecināti, ka tas jūs sasildīs neatkarīgi no temperatūras pazemināšanās.
Pērciet tūlīt $0
Ārējais diapazons stāvajā Citra New England Style IPA
Brewpub ķēdes ļaudis Growler ASV pašlaik ir augsts par šo Kolorādo štatā Frisco brūvēto alu, kas tiek gatavots no auzām un kviešiem. Tas ir īpaši augļains, ar ananāsiem un apelsīniem ir visspēcīgākās garšas, un tai ir maiga tekstūra, kas, pēc viņu domām, kļūst gluda.
Pērciet tūlīt $0
