De eerste maanden van het leven van een baby hebben ze ofwel: moedermelk of babyformule. Ze drinken geen water. In feite, water kan giftig zijn voor het systeem van een baby - gewoon water zorgt ervoor dat hun lichaam natrium afgeeft, samen met overtollig water dat bedwelming en toevallen veroorzaakt. Maar na zes maanden, de tweede zijn ze in staat om a tuitbeker, water staat weer op tafel. Vanaf dat moment, totdat ze oud en grijs zijn, zou het de go-to-drank moeten worden. Het is raar om dit te zeggen, maar mensen hebben water nodig. Mensen hebben geen Gatorade nodig - of vruchtensap wat dat betreft. Hetzelfde geldt voor kinderen. Ouders lijken te vergeten dat de duidelijke dingen bestaan.
Er is een directe correlatie tussen kinderen die niet genoeg water drinken en gezondheidsproblemen, waaronder de aanhoudende obesitasepidemie bij kinderen. Het is zo ver gekomen dat experts regelmatig handleidingen publiceren om ouders eraan te herinneren dat water een ongelooflijk effectieve methode van hydratatie is. De laatste van deze herinneringen zijn afkomstig van het Healthy Eating Research van de Robert Wood Johnson Foundation en een panel van deskundigen dat vier belangrijke nationale gezondheids- en voedingsorganisaties vertegenwoordigt. De boodschap in hun
Het meest verrassende aan de verklaring is dat deze niet in hoofdletters met meerdere uitroeptekens is geschreven. Partnerorganisaties zeggen al jaren dat kinderen gewoon water moeten drinken. Ik denk dat de Academie voor Voeding en Diëtetiek, de American Academy of Pediatric Dentistry, de American Academy of Pediatrics, en de American Heart Association besloot dat als ze het allemaal tegelijk zouden zeggen, in één enkel document, de boodschap misschien zou krijgen... door. En hoewel ik geloof dat ik een optimist ben, betwijfel ik of de consensusverklaring de naald zal bewegen als het op dit onderwerp aankomt.
Een deel van de reden waarom ouders water mijden voor sappen, of "smart waters", of Gatorade, of een ander soort gespecialiseerde hydratatiedrank is omdat de toestand van de kindertijd is gescheiden van de toestand van a menselijke persoon. Dat wil zeggen dat baby's en kinderen nu worden beschouwd als gespecialiseerde wezens met gespecialiseerde behoeften. En dat betekent dat wat je in en op hun lichaam stopt, geoptimaliseerd moet worden voor hun ontwikkeling. Wat heb je aan water zonder elektrolyt, of vitamines, of biologisch fruit dat erdoor wordt geperst?
Een andere reden waarom ouders water omzeilen voor niet-water, is dat ze geloven dat baby's klaar zijn voor zoete dingen. En dat is waar, tot op zekere hoogte. Elke vader die ooit per ongeluk wat moedermelk in zijn ochtendkop koffie heeft gedaan (schuldig!) Weet dat het superzoet is. Ook de stoere waterrunner-up - koemelk - is ook vrij natuurlijk zoet. Daarom is het logisch dat als je een baby iets aanbiedt dat niet zoet is, ze het uit de hand zullen weigeren, of als je niets zoets aanbiedt, het ontbering is tot op het punt van misbruik.
Het probleem met de kinderhydratatie-mythos is dat het boordevol suiker zit. Wanneer ouders kinderen behalve water ook drankjes geven, laden ze ze op met veel meer suiker dan kinderen ooit in het verleden hebben gekregen. Die vroege suiker leidt in de toekomst alleen maar tot meer suiker. Al snel duwen genoeg kinderen het vruchtensap opzij voor frisdrank en uiteindelijk komt hun gezondheid in gevaar.
Zitten er goede dingen in vruchtensap? Zeker wel. Maar datzelfde spul, zoals vitamines en mineralen, bestaat ook in grotere hoeveelheden - samen met voedingsvezels en andere voedingsstoffen - in echt fruit. Een kind dat geen vruchtensap krijgt, maar wel toegang heeft tot fruit, wordt niet beroofd. De vrucht is een prima keuze.
Maar bovenal is water dat ook. Gewoon oud water. Haal het uit een kraan. Haal het uit een drinkfontein. Verdorie, haal het zelfs uit een mooie fles die het is ingevlogen van homo Pair-ee. Geef kinderen gewoon water. Het zal hun dorst lessen, geen toevoegingen nodig.
En een bonus? Op veel plaatsen kun je het gratis scoren. Mensen leiden het gewoon naar openbare gebouwen. Hoe gek is dat?
Ik zou graag denken dat we het er uiteindelijk allemaal over eens kunnen zijn dat het tijd is om Big Juice de rug toe te keren. Water is niet zomaar een drankje. Het is de belangrijkste drank die ze moeten drinken als ze zeggen dat ze dorst hebben. Water is wat we ze zouden moeten geven. Punt.
