Als u de afgelopen maanden bent aangekomen, nemen we u dat niet kwalijk. Maar voor de doeleinden van uw gezondheid — hartziekte is de belangrijkste moordenaar van mannen in de V.S. — je wilt waarschijnlijk die extra kilo's laten vallen. Voor mannen die een hekel hebben aan diëten en er gewoon klaar mee willen zijn, het militaire dieet belooft waar te maken. Voorstanders beweren dat je in één week tot 10 pond kunt verliezen. Maar zoals alle soorten jojo-dieet, kan het militaire dieet nog slechter voor je gezondheid zijn dan overgewicht.
Wat is het militaire dieet?
Het militaire dieet schrijft een cyclus van een week voor van drie dagen "aan" en vier dagen "af", zo vaak herhaald als nodig is om uw streefgewicht te bereiken. Dagen één tot en met drie vereisen een zeer beperkte inname van 1.100-1.400 calorieën, gevolgd door vier dagen eten tot 1.500 calorieën - nog steeds "behoorlijk laag", zegt diëtist Liz Weinandy van het Wexner Medical Center van de Ohio State University. Ter vergelijking: gezondheidsexperts raden volwassenen doorgaans aan om tussen de 2.000 en 2.500 calorieën per dag te eten.
Ondanks zijn naam is het militaire dieet niet gelieerd aan het Amerikaanse leger of een bekende gewapende macht. In feite heeft het geen waarneembare verbinding met wat serviceleden eigenlijk eten?: Grote hoeveelheden eiwitten, vetten en koolhydraten voor intensieve dagen van training en gevechten.
In plaats daarvan dankt het dieet zijn naam aan de "discipline" en wilskracht die nodig is om op het dieet te blijven en het te volgen, net als de wilskracht en discipline die nodig zijn om in het leger te blijven," volgens themilitarydiet.com. Wilskracht is nodig, zo lijkt het, omdat je de honger zult voelen van zo'n onbetaalbaar voedingsplan.
Militair Dieetmenu
Hoewel het aantal calorieën laag is, zorgt het militaire dieet voor een redelijk gelijkmatige spreiding van koolhydraten, vetten en eiwitten - en het bevat zelfs ijs. Technisch gezien kun je eten wat je wilt op het dieet zolang het binnen je caloriequotum blijft, maar de voorbeeldmaaltijdplannen op de website van het dieet zijn redelijk uitgebalanceerd.
Zo ziet een voorbeelddag op het dieet eruit:
- Ontbijt: een ei, een sneetje toast en een halve banaan
- Lunch: een kopje kwark, nog een ei en vijf crackers met zout
- Diner: twee hotdogs (geen broodjes), een kopje broccoli, een half kopje wortelen, een halve banaan en een half kopje vanille-ijs
Alcohol en frisdrank zijn niet toegestaan, maar koffie is toegestaan - op voorwaarde dat u voor elke kop die u consumeert vijf calorieën aftrekt van uw voedselinname elders. Je kunt bepaalde voedingsmiddelen in de militaire dieetmaaltijdplannen vervangen als je ze gewoon niet kunt verdragen of als je het plan vegetarisch of veganistisch moet maken. Je kunt bijvoorbeeld een halve avocado en twee eetlepels of hummus ruilen voor een blikje tonijn.
Werkt het militaire dieet?
Er is geen wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de beweringen over gewichtsverlies van het militaire dieet. Maar de ruwe rekenkunde spreekt voor zich, zegt Weinandy. Minder calorieën consumeren dan je lichaam nodig heeft, zal onvermijdelijk leiden tot een kortetermijndaling op de weegschaal, hoewel waarschijnlijk niet zoveel als tien pond in één week.
Als er iets goeds is aan het militaire dieet, is het dat alle aanbevolen voedingsmiddelen dingen zijn die je misschien al in de supermarkt koopt, zoals ingeblikte tonijn, appels en pindakaas. "Het is niets extravagants of geks", zegt ze. Als je een deel van de portiegroottes verdubbelt en meer porties fruit en groenten toevoegt, bevat het plan veel van de bouwstenen van een gezond, volledig op voedsel gericht dieet.
Vermijd jojo-dieet
Terwijl de website van het militaire dieet zijn beweringen onderbouwt door te zeggen dat het het beste werkt voor "gewichtsverlies" noodgevallen, "zegt Weinandy dat de boom-and-bust-cycli van kortetermijndiëten niet duurzaam zijn en kunnen worden ongezond. Als je eenmaal het militaire dieetplan verlaat, "kom je weer aan", zegt ze volmondig. "Het gaat niet werken op de lange termijn." Herhaaldelijk crashdiëten kan zelfs langzame stofwisseling op lange termijn.
Fad-diëten kunnen ook verergeren of zelfs de oorzaak zijn van ongeordend eten, wat Weinandy heeft gezien bij mensen van alle geslachten. Ze zou "nooit" tieners, mensen die zwanger zijn en mensen die borstvoeding geven, aanraden het militaire dieet of een soortgelijk plan te volgen. En trainen op dit caloriearme regime is ook geen goed idee, omdat je gemakkelijk uitgedroogd zou kunnen raken. "Met zo weinig calorieën probeert je lichaam eigenlijk gewoon je normale lichamelijke processen bij te houden", zegt Weinandy. Conditioneringsoefeningen in militaire stijl zijn van tafel.
Er zijn gevallen waarin een plan zoals het militaire dieet kan worden aanbevolen door diëtisten, maar ze zijn zeldzaam, volgens Weinandy. Patiënten die zich voorbereiden op een maagbypass of andere operaties om gewicht te verliezen, worden soms op zeer caloriearme diëten gezet om buikvet te verminderen en de procedure soepel te laten verlopen, zegt ze. "Maar het zijn echt geïsoleerde gevallen."
Hoewel de onmiddellijke resultaten bevredigend kunnen zijn, heeft Weinandy talloze patiënten het allemaal terug zien krijgen - en meer - nadat ze van een kortetermijnoplossing zoals het militaire dieet zijn gekomen. Je beste alternatief is om je bord te vullen met hele voedingsmiddelen, regelmatig te sporten en bewerkte snacks weg te laten als je probeert af te vallen. Je hebt het waarschijnlijk al eerder gehoord, maar deze kleine stappen zullen leiden tot gezonde, blijvende resultaten - terwijl rages zoals het militaire dieet je alleen tussen gewichtsverlies en gewichtstoename stuiteren, zegt Weinandy. "Ik haat het om mensen in deze draaimolen te zien."
