De Food and Drug Administration (FDA) kondigde maandag aan dat alleen Romeinse sla uit bepaalde regio's van Californië is onveilig om te eten, na de massale waarschuwing die vorige week werd uitgegeven. Volgens de federale gezondheidsfunctionarissen is de laatste e. coli uitbraak is na verder onderzoek terug te voeren op het Central Coast-gebied van de staat.
"Romaine sla die buiten de teeltgebieden van de Central Coast in Noord- en Midden-Californië is geoogst, lijkt geen verband te houden met de huidige uitbraak. Romaine in hydrocultuur en in kassen lijkt ook geen verband te houden met de huidige uitbraak”, zegt FDA-commissaris Scott Gottlieb. uitgelegd in een persverklaring. "Er is geen aanbeveling voor consumenten of retailers om het gebruik van romaine die uit deze bronnen is geoogst, te vermijden."
DRAAD: Federale gezondheidsfunctionarissen op #FDA en @CDCgov ons onderzoek en advies met betrekking tot de huidige E. coli-uitbraak gekoppeld aan romaine sla. Vanaf nov. 26, heeft deze uitbraak ertoe geleid dat 43 mensen ziek zijn geworden in 12 staten
https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI— Scott Gottlieb, M.D. (@SGottliebFDA) 27 november 2018
Alle Romaine-producten die terugkeren naar de schappen van de supermarkt zullen worden geëtiketteerd met waar de sla is verbouwd en wanneer deze is geoogst. De FDA dringt er bij consumenten op aan om etiketten zorgvuldig te lezen en geen sla te kopen of te eten die niet is geëtiketteerd. Gottlieb legde ook uit dat het bureau ervan overtuigd is dat het terugtrekkingsverzoek van vorige week succesvol was in het verwijderen van de getroffen producten, en zei: "het was van cruciaal belang belangrijk om een "clean break" te hebben in het aanbod van romaine dat beschikbaar is voor consumenten in de VS om de markt te zuiveren van mogelijk besmette romaine sla."
Hoewel er geen sterfgevallen zijn gemeld, heeft de huidige uitbraak tot nu toe 43 mensen in 12 verschillende staten en 22 mensen in Canada besmet, met de laatste diagnose op 31 oktober. De FDA blijft samen met de Canadian Public Health Agency de bron van de besmetting, veroorzaakt door de O157:H7-stam, onderzoeken.
