Pasen seizoen staat voor de deur. En je kunt er zeker van zijn dat ik alle Cadbury Mini Eggs koop die ik kan krijgen.
Voor de onwetenden zijn Cadbury Mini Eggs een snoep alleen beschikbaar tijdens het paasseizoen. Het zijn hapklare bolvormige chocolaatjes bedekt met een gespikkelde witte, gele, paarse en roze snoepschaal die bedoeld is om op een klein ei te lijken. Ze klinken als M&M's, toch? Zij zijn niet. Ze zijn groter. En ze zijn veel, veel beter. M&M's zouden dankbaar moeten zijn dat de mini-eieren maar één keer per jaar verschijnen, want anders hadden we dat gedaan antropomorfe mini-eieren verwelkomen ons allemaal in de bioscoop en de M&M's zouden niet mooi zijn leuk optreden.
Dus, wat maakt Cadbury Mini Eggs zo enorm superieur aan alle andere paassnoepjes? Wel nu. Laten we beginnen met de chocolade. De Mini Eggs, geproduceerd door de Canadese vleugel van het Amerikaanse British Cadbury, zijn gemaakt met West-Afrikaanse cacao die, per het bedrijf, besteedt enige tijd aan het fermenteren in bananenbladeren. De resulterende chocolade die uit die cacao komt, is rijk en oh zo romig.
Dan is er de snoepschaal. Het is knapperig. Het is knapperig. Het heeft - of heeft - geen enkele glanzende glans nodig. Het is de ideale buitenkant om je te verwelkomen in de romige chocolade die binnen wacht. Als Shelby Yuan wees op Spoon University, er is ook iets aan de vorm van de Cadbury Mini Eggs dat zorgt voor een soort gulden snede van chocolade. Zij schrijft:
Elk mini-ei is ongeveer 3,33 gram... Dankzij een gastronomische geometrie weten we dat het oppervlak toeneemt met de straal in het kwadraat, terwijl het volume toeneemt met de straal in blokjes. Dus niet alleen geeft elk ei je meer chocolade, maar het heeft ook een lagere verhouding tussen snoepschaal en chocolade. Als je ongeveer 3,5 M&M's zou eten, zou je bijna net zoveel chocolade krijgen als een mini-ei, maar veel meer suikerachtig laagje.
Dit is snoeplogica die ik kan waarderen.
Wat is dat? Nee, ik wil niets horen over andere paassnoepjes. Whopper's Easter Robin Eggs zijn gewoon pastelkleurige gemoute melkballen. Het Reese's Egg is gewoon een langwerpige pindakaasbeker. Zwijg over Peeps, die niets meer zijn dan marshmallows met een suikerlaagje en kraalachtige, zielloze ogen die eruitzien alsof ze door een peuter zijn aangetrokken. Laat me niet eens beginnen met jelly beans. Ze zijn kwetsbaar en teleurstellend en lang niet zo exclusief als iedereen ze doet voorkomen. De meeste smaken zijn verschrikkelijk, behalve de rode. Zelfs de rode zijn prima.
En dan is er natuurlijk de grootste belediging van de naam Mini Egg: het originele Cadbury Creme Egg. Is er een onbevredigender snoep dan een chocolade-ei met een vloeibaar, suikerachtig, snotachtig eigeelvervanger? Ze zijn zo lief. Ze zijn erg rommelig. En had ik al gezegd hoe lief ze zijn? Ik heb een of twee keer in mijn leven een Cadbury Egg gegeten en heb er elke keer spijt van gehad. Het enige geweldige aan de Cadbury Egg zijn die oude Cadbury bunny auditie commercials omdat ze schattig zijn.
Het Mini Egg-seizoen is vluchtig. Ik zal graag een heel salaris uitgeven om zakken snoep op te rapen terwijl ze in de schappen liggen. Ja, ik weet het, ik kan waarschijnlijk een groot aantal mini-eieren bestellen op Amazon. Ik heb dat niet nodig. Ik eet ze veel te snel op en heb geen behoefte aan een maandelijkse bestelling in mijn mailbox. Bovendien komt mijn Mini Egg-aantrekkingskracht zo sterk voort uit het feit dat ze speciaal zijn. Ik wil niet dat Jeff Bezos dat verpest.
Nu heb ik een van de kleine problemen met mijn geliefde Mini Eggs: de verpakking. Ze komen in heel eenvoudige, donkerpaarse zakjes. Ze zijn heel herkenbaar. Maar op de zak staat een afbeelding van de chocolaatjes die naast het gras zitten. Ik weet het, ik weet het, het is omdat ze zijn Paas eieren. Maar wie, vraag ik je, zou ooit deze magische creaties in een veld plaatsen? Ze verdienen beter dan dat. Ze zijn magisch. Doe jezelf een plezier en zoek er een paar.