Een van de grote opvoedingsproblemen die we hebben als onze kinderen de fase van pasgeborenen en peuters passeren, is het aanmoedigen van onze kieskeurige eters om nieuwe voedingsmiddelen te proberen. Het kan een zeer gefrustreerd en langzaam proces zijn, maar als dat iets is waar je mee worstelt, ben je niet de enige. Uit een nieuw onderzoek blijkt dat bijna de helft van alle ouders problemen meldt met het dieet van hun kinderen, waaronder kieskeurige eters en pogingen om voldoende fruit en groenten in hun dieet te krijgen.
Ipsos Public Affairs voerde een onderzoek uit in opdracht van de CS Mott Kinderziekenhuis om erachter te komen of en hoe ouders voedingssupplementen gebruiken voor hun kinderen. De peiling werd in oktober 2021 afgenomen bij 1.251 willekeurig geselecteerde volwassenen die ouders waren van ten minste één kind in de leeftijd van 1-18 jaar dat in hun huishouden woont.
De vragen waren gericht op het gebruik van voedingssupplementen om de inname van mineralen, vitamines, enzymen en andere ingrediënten te verhogen die verder gaan dan wat in hun typische dieet zit. De resultaten laten zien dat veel ouders worstelen met kinderen die kieskeurige eters zijn en het vinden van een "uitgebalanceerd dieet" is voor velen van ons moeilijk.
Bijna hebben van de ondervraagde ouders toegegeven dat ze een probleem hebben met de voeding van hun kind. Vijfendertig procent van de ouders geeft toe: hun kind is een kieskeurige eter, terwijl 31 procent zegt dat hun kinderen niet genoeg groenten en fruit eten. Het krijgen van andere vitamines en mineralen was een probleem voor 13 procent van de ouders, en 9 procent geeft toe dat hun kinderen niet elke dag genoeg vezels binnen krijgen in het dieet van hun kind.
“Meer dan de helft van de ouders (58 procent) is het ermee eens dat het moeilijk is om hun kind een uitgebalanceerd dieet te laten eten, terwijl 47 procent het ermee eens is dat het duur is om hun kind een gezond dieet te geven”, zo blijkt uit de enquêteresultaten lezen. Wanneer ouders moeite hebben om hun kinderen een uitgebalanceerd dieet te laten eten dat alle vitamines en mineralen bevat die nodig zijn om op te bouwen en te groeien, wenden ze zich tot supplementen in plaats van dieetveranderingen.
"Van de ouders die vinden dat hun kind niet uitgebalanceerd eet, laat 51 procent hun kind regelmatig een voedingssupplement nemen", blijkt uit het onderzoek. "Terwijl van de ouders die vinden dat hun kind goed uitgebalanceerd eet, laat 53 procent hen regelmatig een supplement slikken." Dieet supplementen werden vaker gebruikt door ouders met een hoger inkomen (> $ 100.000) dan ouders met een lager inkomen (< $ 50.000) huishoudens.
Volgens de American Academy of Pediatrics (AAP), gezonde kinderen die "een normaal, uitgebalanceerd dieet krijgen, hebben geen vitaminesuppletie nodig bovenop de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden."
De AAP raadt ouders "sterk" aan om met de arts van hun kind te praten voordat ze supplementen toevoegen, om ouders eraan te herinneren dat vitamines en supplementen niet op dezelfde manier worden gereguleerd als medicatie. Volgens deze nieuwe studie meldde slechts 47 procent van de ouders dat een gesprek met de arts van hun kind plaatsvond voordat supplementen werden toegevoegd.