Voedingsvezels doen heel veel goeds voor het lichaam van kinderen, terwijl ze vrijwel geen nadelen hebben. Gevonden in fruit, groenten, volle granen, peulvruchten en noten, dit prebiotisch helpt voedsel door hun spijsverteringsstelsel te verplaatsen, vermindert bloedsuikerpieken, voorkomt constipatie en houdt kinderen regelmatig poepen. Vezels vullen ook buiken sneller dan lege koolhydraten om te voorkomen dat kinderen te veel eten, en bepaalde soorten vezels bevorderen de groei van goede bacteriën in de darm. Dus ja, voedingsvezels zijn cruciaal voor de gezondheid. Grijp nog niet naar een vezelsupplement. Hoewel het moeilijk is om voldoende vezels binnen te krijgen (daarover hieronder meer), bevelen maar weinig voedingsdeskundigen voor kinderen supplementen aan. Niemand zei dat het gemakkelijk zou zijn om genoeg vezels te krijgen.
Ondanks de lange lijst met voordelen van vezels, krijgen de meeste Amerikaanse kinderen er geen genoeg van in hun dieet, ook al zijn veel favoriete voedingsmiddelen voor kinderen rijke bronnen. Appels, peren, bessen, bananen, rauwe broccoli, wortelen, havermout, popcorn, zoete aardappelen - allemaal boordevol vezels. Waarom? Omdat ze eerlijk gezegd meer van het bovenstaande moeten eten. En zoals elke ouder weet, is dat niet altijd gemakkelijk te implementeren.
Om te berekenen hoeveel voedingsvezels uw kind elke dag nodig heeft, hoeft u alleen maar het getal vijf te onthouden. Wat hun leeftijd ook is, voeg er vijf toe, en dat is hoeveel gram ze dagelijks zouden moeten krijgen, volgens de American Academy of Pediatrics. Dus, als je een springerige 2-jarige hebt, probeer ze dan elke dag 7 gram vezels te geven. Een humeurige 13-jarige die niet wil dat papa hen vertelt wat ze moeten eten? Ze hebben 18 gram nodig - veel succes!
Vijf komt weer van pas om ervoor te zorgen dat kinderen al die grammen daadwerkelijk binnenkrijgen. Geef ze elke dag vijf porties fruit en groenten, en dat zou hun vezelbehoefte op elke leeftijd moeten dekken.
De reden dat de meeste kinderen en tieners niet genoeg vezels consumeren, is omdat ze niet de aanbevolen vijf porties per dag krijgen. Zoals elke ouder weet, is het vaak gemakkelijker om fruit en groenten door het luik te krijgen, laat staan volkoren brood, bonen of linzen. Ze hebben misschien een kieskeurige eter, of misschien een tafeldromer die constant moet worden overgehaald om alle bloemkool-en-kaas op hun bord te eten. Sommige ouders hebben ook gewoon niet de tijd, het geduld of de middelen om hun kinderen elke dag vijf volledige porties fruit en groenten te geven.
Dus waarom zou u ze geen vezelsupplement geven om ervoor te zorgen dat ze hun vezelquotum halen? Het zou waarschijnlijk een stuk makkelijker zijn. Oude mensen nemen tenslotte Metamucil. Kunnen kinderen ook niet?
Hoewel de meeste vezelsupplementen over het algemeen veilig zijn voor kinderen, willen artsen en pediatrische diëtisten meestal niet dat kinderen ze nemen, tenzij het echt nodig is. Als een kind bijvoorbeeld constipatie ervaart die maar niet stopt, kunnen ze een vezelsupplement aanbevelen, waarschijnlijk speciaal gemaakt voor kinderen in plaats van een product voor volwassenen. Maar over het algemeen zullen ze ouders aanmoedigen om eerst dieettactieken te proberen, zoals de oude truc met pruimensap en water, die echt werkt. Ze kunnen ook voorstellen om gewoon hun groente- en fruitinname te verhogen als deze laag is, of te serveren groenten rauw of licht gekookt in plaats van ze volledig te koken, wat een deel van de plant vernietigt natuurlijke vezels.
Of uw kind nu geconstipeerd is of niet, de algemene regel is eerst eten, supplementen als laatste redmiddel - en altijd alleen onder begeleiding van een zorgverlener. Als ouders hun best doen om hun kinderen vezelrijk voedsel te geven, maar zich toch zorgen maken dat hun inname laag is, dan is het tijd voor vervanging en bedrog. Wissel bijvoorbeeld geraffineerde broden, pasta's en wraps uit met volkoren varianten. Ruil witte rijst in voor bruine of wilde rijst. Maak rauwe broccoli, wortelen en selderij aantrekkelijker met Ranch dip of gesmolten kaas. Stop wat vezels in je wafel- of pannenkoekenmix. Meng vezelrijke vlokken met hun favoriete ontbijtgranen.
Deze tactieken zouden genoeg vezels in hun mond moeten krijgen. Maar als ouders toch bezorgd zijn, bel dan de huisarts of kinderarts en ga alleen de supplementenroute als ze dat verstandig vinden.
Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op
