Het volgende werd geproduceerd in samenwerking met Just For Men. Met Controle GX Shampoo, het geleidelijk verminderen van uw grijs is net zo eenvoudig als, nou ja, uw haar wassen. Gebruik zoals je je gewone shampoo zou doen totdat je bevalt wat je ziet. Shampoo erin. Uitspoelen. Ga verder.
Beslissen om chef-kok te worden en je eigen restaurant te openen, is niet de meest traditionele carrièrestap. Het is nog ongebruikelijker als je je carrière in public relations en evenementenbeheer bent begonnen en geen formele culinaire opleiding hebt gevolgd. Maar dat is precies wat Salil Mehta deed, en de resultaten waren opmerkelijk.
In 2010 opende Salil, die opgroeide in New Delhi, India, Laut op Union Square in Manhattan, een van de eerste Maleisische restaurants in New York City die een Michelin-ster ontving, om nog maar te zwijgen van de complimenten van Anthony Bourdain. In 2016 breidde hij zijn culinaire imperium uit met The Chinese Club in de wijk Williamsburg in Brooklyn, met het Chinese Desi-Wala eten dat hij en zijn vrouw Stacey als kinderen in India genoten. Het restaurant was een hit - het scoorde zelfs een cameo in een
Tussen het runnen van zijn restaurants en het opvoeden van zijn drie kinderen, nam Salil een paar minuten de tijd om na te denken over het vinden van je passie, nederig blijven en jezelf eerlijk houden.
1. Houd een open geest
Ik ging naar de ontwerpschool en had nooit gedacht dat ik mijn eigen restaurant zou openen. Maar school stelde me in staat om mijn geest open te stellen. Het leerde me denken, een probleem opsplitsen en een oplossing bedenken. Ik gebruik dat in mijn restaurants. Wat zijn de smaken die ik wil creëren? Voor wie maak ik een bepaald gerecht? Het stelde me in staat om mijn eigen weg te banen en mijn eigen manier van werken te ontdekken.
2. Hou van wat je doet
Voordat je je ergens voor inzet, moet je er een passie voor hebben. Als je ergens geen passie voor hebt, zul je nooit zo hard je best doen als nodig is. Als je naar mijn huis komt en naar mijn bibliotheek kijkt, ik heb ongeveer 300 kookboeken. Als ik aan het lezen ben, lees ik kookboeken, op zoek naar inspiratie. Dat komt omdat mijn passie nooit sterft.
3. Leer jezelf
Er is nooit een moment waarop je kunt stoppen met leren. Als iemand zegt dat ze alles weten, zijn ze de grootste idioten op aarde. Hoe meer je je specialiseert in verschillende voedingsmiddelen, hoe meer je beseft hoe weinig je weet. Het is alsof je een blik wormen opent. Er is nooit een tijd dat je niet leert.
Gesponsord door Just For Men Control GX
Succes, de Control GX Way
Stap 1. Bouw vertrouwen op door je erop te concentreren er op je best uit te zien.
Stap 2. Verzamel je tools, zoals de baanbrekende shampoo die het verminderen van grijs net zo gemakkelijk maakt als het wassen van je haar.
Stap 3. Omarm verandering door dagelijks Control GX te gebruiken en de grijze haren geleidelijk te zien verdwijnen.
Stap 4. Geniet van je nieuwe look, ga de wereld in en verpletter het.
4. Vertrouw op je publiek
Er zijn momenten dat er dingen op mijn menu staan die ik niet lust, maar ik houd ze op het menu omdat klanten ze willen. Als je mensen geeft wat ze willen, is de kans op mislukking kleiner. Blijf vertrouwen in wie je bent en verander niet constant dingen, maar het is ook belangrijk om de mening van andere mensen te krijgen.
5. Verwacht het beste en bereid je voor op het slechtste
Ik denk dat het eerste succes soms bedwelmend kan zijn. Als je eenmaal dat succes hebt, heb je de neiging om dingen uit instinct te doen in plaats van door een goede training en voorbereiding. Bereid je dus altijd voor alsof je gaat falen, maar werk alsof je weet dat je gaat slagen.
6. Neem tijd voor je gezin
Wanneer zaken en familie samengaan, wint het bedrijfsleven meestal. Maar mensen moeten begrijpen dat familie het allerbelangrijkste is. Ik wil niet sterven zonder te weten over de kindertijd van mijn kinderen. Het is beter om niet alleen achter het geld aan te gaan, maar je te concentreren op de dingen waar je echt van houdt. Je zult misschien minder verdienen, maar je zult gelukkig zijn en waardevolle herinneringen aan je familie hebben.
Gesponsord door Just For Men
Controle GX
Met Control GX is het verminderen van grijs net zo eenvoudig als het wassen van je haar. Gebruik zoals je je gewone shampoo zou doen totdat je bevalt wat je ziet. Shampoo erin. Uitspoelen. Ga verder.
7. Verbinden
Hoe komt het dat voor zoveel mensen die uit Aziatische families komen, er altijd een tante of oma is die altijd het beste eten heeft gemaakt? Dat komt omdat ze geen kortere wegen nam, omdat ze het deed voor iemand van wie ze houdt. Je moet hetzelfde perspectief nemen bij alles wat je doet en snelkoppelingen vermijden. Ga de volledige lengte. Als je alles op de juiste manier doet, zullen de resultaten geweldig zijn.
8. Omarm nederigheid
Bescheiden zijn. Wees altijd bescheiden. Laat het succes je hoofd niet krijgen. Succes kan zo snel gaan als het komt. Het maakt niet uit in welke slechte situatie je je bevindt, er is altijd iemand die zich in een slechtere situatie bevindt. En in welke goede situatie je je ook bevindt, er is iemand met een betere situatie. Wees dus blij met wat je hebt.
