De kosten van een Thanksgiving-maaltijd voor 10 personen zijn goedkoper dan sinds 2013, volgens de resultaten van een informeel onderzoek van het Farm Bureau dat de kosten van traditionele Dankzegging ingrediënten voor het diner. Een gezin van 10 personen voeden met de ingrediënten die in de enquête worden vermeld, kost $ 49,12, of minder dan $ 5,00 per persoon. Vorig jaar kostte dat $ 49,87. Hoewel de enquête weliswaar informeel is en alleen gegevens van 141 shoppers in 39 staten is het een goede indicator van wat u dit jaar kunt uitgeven.
The Farm Bureau somde geen gerechten op voor een kleine maaltijd van vijf items, maar eerder voor een volledige spread. De ingrediënten ze bevatten een hele kalkoen, broodvulling, zoete aardappelen, boter, broodjes, erwten, veenbessen, pompoentaart en meer.
Bijna elk ingrediënt op het menu daalde aanzienlijk in prijs - de gemiddelde kalkoenprijs van 16 pond $ 22,38 cent dit jaar, een daling van twee cent per pond sinds de enquête van vorig jaar. Turkije is dit jaar ook veel goedkoper, deels vanwege een overvloed aan diepvriesproducten, waardoor de kosten dalen.
Hoewel bijna elk item op de lijst dit jaar goedkoper werd, blijven er een paar opmerkelijke uitzonderingen over. Slagroom, broodvulling in blokjes, blikjes pompoentaartmix, verse veenbessen en groentetrays werden in de loop van het jaar allemaal duurder. Toch over het geheel genomen de maaltijd werd goedkoper.
Volgens het Farm Bureau geven de verlaagde prijzen aan dat ze, ondanks de economische druk op boeren, nog steeds bezig zijn om consumenten toegang te geven tot betaalbaar voedsel van hoge kwaliteit.
