Na een waarschuwing van de Food Safety Inspection Service (FSIS) van de USDA hebben verschillende voedingsretailers onlangs bepaalde bereide saladekits teruggeroepen. Deze kits zijn verkrijgbaar bij winkels zoals Whole Foods, Trader Joe's, Walmart en 7-Eleven. Elk bevat een besmet maïsproduct dat: kan besmet zijn met salmonella of listeria.
Alle betrokken food retailers bij de terugroepactie het maïsingrediënt van dezelfde leverancier ontvangen, terwijl de salades zelf van een handvol verschillende bedrijven komen. Tot nu toe heeft de besmetting niet geleid tot bevestigde gevallen van salmonella of listeria, maar retailers nemen het risico niet.
Hoewel het zeer onwaarschijnlijk is, kunnen salmonella en listeria beide dodelijk zijn. Symptomen van beide zijn misselijkheid, diarree, koorts en koude rillingen. Volgens het CDC, Salmonella alleen al maakt jaarlijks meer dan een miljoen mensen ziek en resulteert in iets meer dan 20.000 ziekenhuisopnames.
Alle Whole Foods Salads die deel uitmaken van deze terugroepactie zijn geproduceerd tussen 9 en 13 oktober 2018. Alle specifiek verkocht in Californië zijn de productnamen als volgt:
- 9,75-oz. doorzichtige plastic clamshell-verpakkingen met "Santa Fe-stijlsalade met kip" en de beste indien verkocht voor datums van 17-10-18 tot 18-10-10.
- 10-oz. doorzichtige plastic clamshell-verpakkingen met "365 BY WHOLE FOODS MARKET BBQ-STIJL GEHAKTE SALADE MET KIP" en Best indien verkocht voor datums van 17-10-18 tot 20-10-18.
- 6 pond. verpakte kit met “BBQ Style Salad Kit with White Chicken” en houdbaarheidsdata van 17-10-18 tot 22-10-18.
- 8 Oz. doorzichtige plastic clamshell-verpakkingen met "365 BY WHOLE FOODS MARKET CHICKEN FAJITA SALAD" en de beste indien verkocht tegen datums van 17-10-18 tot 20-10-18.
De mogelijk besmette producten van Trader Joe zijn:
- 7-oz. doorzichtige plastic verpakte pakketten met "MARY'S HARVEST Southwest Chicken Wrap w/ Rib Meat" en "Te gebruiken tot" dateert van 15-10-18 tot 23-10-18.
- 11-oz. doorzichtige plastic clamshell-verpakkingen met "HANDELAAR JOSE'S MEXICALI GENSPIREERDE SALADE MET CHILI SEASONED CHICKEN" en "BESTE DOOR" dateert van 15/10/18 tot 10/19/18.
De teruggeroepen verkopen van 7-Eleven bevatten ook spek en werden geproduceerd op 13 oktober 2018. Ze worden vermeld als:
- 11,2-oz. doorzichtige plastic clamshell-verpakkingen met "7-ELEVEN™ BISTRO SOUTHWEST STYLE SALAD WITH BACON" en de houdbaarheidsdatum "dinsdag 1016".
- 9,6-oz. doorzichtige plastic clamshell-verpakkingen met "7-ELEVEN™ BISTRO SOUTHWEST STYLE SALAD WITH BACON" en de houdbaarheidsdatum "dinsdag 1016".
Walmart heeft de minste producten die in deze terugroepactie zijn verpakt, waarbij alleen de "Marketside Fiesta Salad With Steak" van de plank wordt gehaald. Elk van de besmette pakketten heeft Eat By-data variërend van 17-20 oktober.
