Hvordan bygge et kjøttkakeimperium og lansere et TV-program med en nyfødt i en arm

Rutinemessig atferd er en ny serie der gutter som lykkes med å sjonglere virksomheter, karrierer og foreldre, snakker om rutinene som holder dem på rett spor. Neste er Michael Chernow, innehaver av New York Citys blomstrende Meatball Shop-restaurantkjede og snart stjerne i et mat- og reiseshow kalt Matporno på FYI-nettverket. Det var en ganske full tallerken før han og kona, motemodellen Donna Hemmingson Chernow, fikk sønnen 3 måneder siden, men han håndterer det med kreativ planlegging og noen runder med å sparke folk i ansiktet hver uke.

Når begynner du å svare på e-post om morgenen?
Dessverre rundt 06:30 om morgenen.

Hvordan får du kontakt med barnet ditt når du kommer hjem fra jobb hver dag?
Så langt har det vært veldig utfordrende fordi jeg kommer hjem enten rett før eller like etter at han blir satt ned. Hvis jeg kommer hjem rett før han blir lagt ned, leser jeg en bok for ham.

Hva er det ene stykket barnerelaterte utstyret du ikke kan leve uten?Det er sannsynligvis homeys lille smokk. Han elsker smokken sin. Han er 11 uker. Han er ung.

Hvor mange ganger i uken kommer du hjem til middag og lager du noen gang mat?
Jeg lager mat 2 dager i uken. Vi tilbringer helgen sammen, og jeg kommer nok hjem til middag 2 dager i uken i løpet av uken.

Hvor mye trener du i løpet av en gitt uke og hva slags?
Jeg trener 5 dager i uken, og det spenner fra å ta en løpetur til Muay Thai kickboksing til å løfte vekter. Jeg gjør de tre tingene.

Hva er det lengste du noen gang har lekt med barnet ditt uten å se på telefonen?
Jeg vet ikke, timer. De første 2 ukene etter at han ble født, gjorde jeg ingenting med telefonen min, og jeg prøvde å leke med ham så mye som mulig.

Hvor ofte reiser du på jobb og ser du frem til det eller gruer du deg?Jeg reiser ikke så mye som jeg skal reise, men jeg reiser sannsynligvis en gang hver annen eller tredje måned. Fra og med sommeren kommer jeg til å reise mye, og jeg gleder meg ikke til det. Selv om det kommer til å bli gøy, ser jeg ikke frem til å være borte fra familien min.

Jeg er vert for et TV-program med matreiser som heter Matporno, så jeg skal være borte i 3 uker, og så er jeg hjemme i en uke, og så er jeg borte i 3 uker. Så, avhengig av hvordan showet gjør det, kan det være sånn en stund. Til syvende og sist vil jeg kunne fly familien min med meg i minst én uke av disse 3 ukene.

Hva går du til når du trenger jobbrelatert inspirasjon?
Jeg er en løper, så vanligvis tenker jeg best når jeg løper.

Hva går du til når du trenger å slå av hjernen din helt?
Jeg prøver å fiske. Jeg har et hus i upstate NY, og det er en flott liten innsjø rundt hjørnet fra meg. Hvis jeg kan, prøver jeg å komme meg ut i havet. Det er ikke like lett, men jeg prøver så godt jeg kan å komme meg ut på vannet. Men nå er gutten involvert, så det er vanskeligere å komme seg ut.

Hvordan er deltakerrekorden din på barnas arrangementer/spill/milepæløyeblikk?
Han er bare 11 uker, så det er ikke et problem ennå.

Hva er favorittboken til barnet ditt for øyeblikket?
Huckleberry Finn er en bok som jeg elsker å lese for ham, men han liker veldig godt FisketeFortellinger eller GårdFortellinger.

Hva er barnets favorittleke/app for øyeblikket?
Han leker ikke med telefoner ennå. Hans favorittleke er sannsynligvis … jeg vet ikke. Han leker egentlig ikke med leker ennå fordi han er så liten at han ikke tar tak i noe.

Skader bærbare datamaskiner menns sæd og baller? Leger forklarer

Skader bærbare datamaskiner menns sæd og baller? Leger forklarerMiscellanea

Menn vil kanskje ha den bærbare datamaskinen på et skrivebord – i tilfelle de planlegger det å få barn. Selv om det er debatt om hvorvidt det å holde den bærbare datamaskinen på fanget påvirker sæd...

Les mer
Den lavprofilerte krigen med høye innsatser mot knockoff-leker

Den lavprofilerte krigen med høye innsatser mot knockoff-lekerMiscellanea

For 15 år siden oppfant Rachel Jones et produkt kalt Totseat, en vaskbar, squashbar, høy stol for babyer som fortsatt selges over hele verden. Men produktet varte nesten ikke fordi for omtrent syv ...

Les mer
Følelsesmessig stabile mennesker bruker mer penger enn engstelige mennesker, sier studien

Følelsesmessig stabile mennesker bruker mer penger enn engstelige mennesker, sier studienMiscellanea

Følelsesmessig stabil folk bruker mer penger under Ferien, ifølge en ny studie av to millioner transaksjoner. Funnene tyder på at verdens Grinches ikke bare har mindre hjerter - de har mindre kredi...

Les mer