Se barna spise veganske alternativer for første gang

En liten jente sier det rett ut: «Jeg liker bacon!». Hun erklærer sin kjærlighet til sprøtt svin når hun svarer på spørsmålet om hun liker kjøtt eller ikke. Som de fleste amerikanere er hun og resten av de anonyme – og ganske spunky – barna i HiHos siste «Kids Try»-utgave, ganske glad i kjøtt. De deler kjærligheten til nuggets og burgere. For dem, som med de fleste barn, er kjøtt rett og slett deilig. Så når de får veganske versjoner av "kyllingnuggets", "burgere" og "ost" som de ikke aner at er ekte vare, blir de overrasket.

Serien er ikke ment å være ond. Det er ment å åpne barnas øyne for alternative versjoner av kjøtt. De blir presentert versjoner av kyllingnuggets, baconburgere, nachos og iskremsmørbrød, som de sluker. Informert av regissøren om at de faktisk spiser vegansk erstatningsmat, får barna et lynkurs i hva som definerer veganisme. Opprinnelig overrasket over det faktum at enkelte mennesker ikke spiser ost eller kjøtt (hva???), kommer barna på ideen om alternativ mat. For det meste. En gutt, på spørsmål om han ønsker å bli veganer, sier faktisk: «Nei. Jeg vil være amerikansk.» Alt i alt er det en ganske underholdende måte å lære barn om kostholdserstatninger.

Og det er en som kan bli mer nødvendig for dem å bli kjent med. Siden 2012, kjøttforbruk har steget fra 184 pund biff, svinekjøtt og/eller kylling i året til omtrent 193 pund, med bare 3 prosent av amerikanerne som følger et strengt vegetarisk eller vegansk kosthold. Selv om kjøttforbruk på ingen måte er dårlig i seg selv, kan det komme en tid da det rett og slett er for vanskelig å mate vår voksende befolkning med tradisjonelle proteiner. Derfor er det viktig å introdusere barna tidlig for smakfulle alternativer, selv om de til å begynne med er ganske rare av det hele.

Hvorfor foreldre bør oppdra veganske barn

Hvorfor foreldre bør oppdra veganske barnErnæringMeningVeganismeVegansk

Hvis du bor på kysten, hvor som helst i brennende California, langs den stadig voksende tornadokorridoren (det er, hva, åtte stater nå?), eller i en flomutsatt region (en økende prosentandel av Mid...

Les mer
Se barna spise veganske alternativer for første gang

Se barna spise veganske alternativer for første gangHei HoVegansk

En liten jente sier det rett ut: «Jeg liker bacon!». Hun erklærer sin kjærlighet til sprøtt svin når hun svarer på spørsmålet om hun liker kjøtt eller ikke. Som de fleste amerikanere er hun og rest...

Les mer
Se barna spise veganske alternativer for første gang

Se barna spise veganske alternativer for første gangHei HoVegansk

En liten jente sier det rett ut: «Jeg liker bacon!». Hun erklærer sin kjærlighet til sprøtt svin når hun svarer på spørsmålet om hun liker kjøtt eller ikke. Som de fleste amerikanere er hun og rest...

Les mer