Hva er det beste melkealternativet for små barn?

En genetisk endring for 8000 år siden gjorde det mulig for mennesker begynne å drikke melk. Men hvordan de fant ut det er fortsatt et uløst historisk mysterium. Hva var den prosessen egentlig? Så de en kalv som gikk til byen på en kvige og bare skuldret den sugen ut av veien for å komme inn på godheten? Og når de først oppdaget storfegleden, gjorde de det bare tilby ungen en kuspene? Sannsynligvis ikke. Det ville vært latterlig.

Mens denne genetiske endringen vedvarer hos mange europeere, kan ikke flertallet av mennesker rundt om i verden fordøye melkesukkeret som kalles laktose. Det er derfor vi har et bredt utvalg av alternative "melker". Eller alterna-melker, hvis du vil være goth om det. Men er alterna-melk bra for barn? Og hvem topper listen?

Alterna-melkvarianter

For det første er det grovt upassende å kalle mange av disse "melk", fordi korn og nøtter mangler brystvorter. Når det er sagt, ser de ut som melk, så uansett.

Det er 3 hovedtyper av plantebasert alterna-melk. Det er også et par dyrebaserte tilbud som du sannsynligvis vil betale en premie for på ditt lokale holistiske hipstermarked. De er:

Soyamelk

Bearbeidet fra soyabønnen, har den resulterende væsken omtrent like mye protein som vanlig kumelk. Når det er sagt, inneholder den mindre jern og ikke kalsium med mindre den er beriket. Soyavekster er også ofte tungt behandlet med sprøytemidler. Så kanskje økologisk er en god vei å gå her.

Et notat om soya og hormoner: Soya inneholder fytoøstrogener som etterligner østrogen i kroppen. Noen undersøkelser tyder på at dette kan kaste av det menneskelige systemet på noen ikke så hyggelige måter. Andre antyder at det kunne ha gjort det gunstige effekter for å redusere risikoen for kreft i reproduksjonssystemet.

Mandel-melk

Foreløpig slått av en snerpete snakkende mandel på TV (du drikker juicen hans! Gross, dude!), er mandelvæsken bra for vitamin E. Når det er sagt, har den mindre protein enn soya eller kumelk og mangler vitamin B12. Annen nøttemelk holder seg ikke helt opp til mandel.

Kornmelk

Rismelk er den største aktøren i denne kategorien – selv om hampmelk har tatt seg opp i nylig gentrifiserte regioner i Brooklyn og Portlandia. Av de 2 er rismelk det mindre næringsrike alternativet, men det er minst sannsynlig at det forårsaker allergisk reaksjon. Hampmelk har imidlertid massevis av gode ting på gang, inkludert høye nivåer av protein, vitaminer, mineraler og godt omega-fett. Og null nivåer av høy.

Dyrealternativer

Geitemelk har godheten til storfe, men du må komme forbi geitemelken til den. Den inneholder laktose, så hvis ungen din ikke kan kue, vil de være SOL med geit.

Kefir er imidlertid et yoghurtlignende melkealternativ som har eksistert for alltid. Den har gode proteiner, mineraler og vitaminer. Det er også et godt probiotikum, kommer i en rekke smaker, og er naturlig lett på laktose (men, dessverre, tungt på pris).

Bunnlinjen

For det første de dårlige nyhetene: «alterna-melk», enten de er fra soya, nøtter eller geit, har ikke den samme næringssammensetningen som kumelk. Hvis du vurderer noen av dem som en erstatning, må du sørge for at barnet ditt fortsatt får i seg kalsium, jern, vitamin D, vitamin B12 og fett som de trenger fra et annet sted (selv om noen alterna-melker er beriket med kosttilskudd).

Nå, den gode nyheten: småbarn trenger egentlig ikke kumelk for å få i seg alt det gode lenger - et sunt kosthold bør inneholde mange andre kilder for det hele. I følge Dr. Natasha Burgert, uansett hva slags melk du velger bør bare betraktes som en sunn drink å følge med et sunt måltid; resten av dagen bør barnet ditt bare drikke vann. Poenget er at det er mange gode alternativer, så ikke ha en ku om det.