Den beste riskokeren og matdamperen er denne Cusinart-komfyren

Riskokeren og matdamperen i ett er den typen kulinariske ekteskap jeg kan stå bak, fordi den gir meg uendelige middagsideer. Cuisinart riskoker har laget middagsforberedelser så, så, så enkelt og det riskoker dampkoker lar meg leke med sunne middagsoppskrifter.

Jeg er en suger på fancy-utseende kjøkkendingser som er skinnende og pene og stort sett verdiløse. Det betyr, for det meste overpriset søppel som jeg vil bruke en gang, hvis i det hele tatt, og så glemmer jeg til og med eier. Unntaket her er min pasta maker, min kulinariske sanne kjærlighet. Og på andre plass er min Cuisinart riskoker slash food steamer (kjent som Cuisinart CRC-400 Rice Cooker 4-Cup Silver hvis du er ekkel). Det er en kreasjon så dumt genial, jeg kan ikke finne ut hvorfor ingen andre tenkte på det før.

Cuisinart riskoker og dampkoker

Du dumper tørr ris (den har en kapasitet på fire kopper) i riskoker og tilsett kyllingbuljong eller vann, og trykk på en spak som starter kokeprosessen. Deretter legger du til steamer-kurven på toppen av riskokeren, og dampen som frigjøres fra koking av risen

damper din mat. Og med mat mener jeg laks og kylling og gulrøtter og brokkoli og asparges og hva du ellers kan få barna til å spise. Du får et komplett måltid, med én dings, på omtrent 20 minutter.

Ja, det finnes mange, mange forskjellige riskokere og dampkokere. De er en stift i mange hjem. Og mange av dem har glinsende overflater og til og med leireinnlegg. Men jeg elsker Cuisnarts komfyr fordi den er rimelig og, viktigst av alt, idiotsikker. Det er så enkelt å bruke, det er nesten ufattelig. Jeg bruker ikke engang målebeger lenger fordi jeg bokstavelig talt aldri har vært i stand til å ødelegge dette. Og la det være kjent at jeg er klinisk ute av stand til å følge oppskrifter.

Hvorfor det er den beste små riskokeren

Denne riskokeren er ingen Maserati. Det vil ikke lage grøt eller risotto. Det er ikke et strålende kunstverk som ser nydelig ut på disken din. La oss være tydelige. Det lager ris. Periode. Men det gjør det med storartethet og letthet. Den damper grønnsaker, like lett. Som arbeidsforeldre med sultne barn som roper etter mat, er denne to-til-en-dingsen min favoritt for å gjøre klar middagen på få minutter. God appetitt.

Hvert produkt på Fatherly er uavhengig valgt av våre redaktører, skribenter og eksperter. Hvis du klikker på en lenke på nettstedet vårt og kjøper noe, kan vi tjene en tilknyttet provisjon.