De Instant Pot er en av de mest allsidige og mest populære kjøkkenmaskiner. Teknisk sett en multikoker, den kan fungere som trykkoker, saktekoker, riskoker, yoghurt maker, dampbåt og matvarmer. Å, og det sauteres også. Ikke bare erstatter det et halvt dusin andre apparater, men det lar deg også lage retter som normalt tar timer på en brøkdel av tiden.
Forbrukerne har lagt merke til dens allsidighet og effektivitet, og populariteten eksploderer mindre enn ti år etter at den først kom på markedet. De offisielle Instant Pot Facebook-side har mer enn 1,4 millioner medlemmer som bytter tips og oppskrifter. Ulike Instant Pot-modeller har for tiden fire av de 10 beste plassene i Amazons bestselgende kategorier for små kjøkkenapparater. Mer enn 300 000 Instant Pots ble solgt på Prime Day alene, noe som gjør den til den bestselgende enheten som ikke er fra Amazon, i USA og Canada.
Mens multikokeren er en tidsbesparende for alle, er den spesielt nyttig for nybakte foreldre siden den ikke bare lager mat raskt, men også kan piske opp babymat og til og med sterilisere utstyr. Her er fire (av mange) måter en Instant Pot kan hjelpe deg med å bli en bedre forelder på.
Det lager hjemmelaget babymat.
Butikkkjøpt babymat kan inneholde tilsatt sukker og fargestoffer, og de er mye dyrere enn å kjøpe rå frukt og grønnsaker som er de eneste nødvendige ingrediensene. Selvfølgelig kan du lage din egen babymat uten en Instant Pot, men det tar mye lenger tid. I stedet for å steke søtpoteter, for eksempel, kan foreldre dampe dem på en brøkdel av tiden ved ganske enkelt å kaste dem i Instant Pot med litt vann. Når de er tilberedt, trenger de bare å mose eller piske dem opp og voila: fersk, rimelig babymat med minimale ingredienser. Hvis du trenger inspirasjon, la en mamma ut en liste over hennes oppskrifter til Facebook-gruppen.
Det lager yoghurt.
Yoghurt er en vitaminrik mat som også er en stor kilde til protein, og dens levende og aktive kulturer gjør det enkelt for yngre fordøyelsessystemer å bryte den ned. Nyere modeller av Instant Pot kommer med to yoghurtinnstillinger, koke og normal, som gjør det enkelt å lage din egen.
I følge Austin Alvarez, en ernæringsfysiolog, blogger og Instant Pot-elsker, bringer kokeinnstillingen «hel kumelk til den ideelle 180º F, denaturerer proteinene og gjør at væsken kan koagulerer bedre og blir solid når den gjærer." Den normale innstillingen holder hele batchen ved 100ºF, den ideelle temperaturen for inkubering når du kombinerer den nylig kokte melken og starteren kultur. Åtte timer senere har du yoghurt som, ifølge Alvarez, er billigere og sunnere enn det som er kjøpt i butikken.
Den lar deg lage hjemmelagde måltider raskt.
Travle foreldre har ikke alltid tid til å forberede middag. Dette kan føre til repeterende menyer med raske retter (ikke en publikumsbehager) og/eller for mye takeaway (en usunn og kostbar publikumsbehager). Instant Pot utvider mulighetene for raske hverdagsmiddager. Cooking in the Instant Pot, ifølge Alvarez, "styrker hjemmekokker ved å spare tid og plass på matlaging og faktisk matlagingsengasjement." Han legger til at spesielt korn og belgfrukter er «vanvittig enkle» å tilberede på et øyeblikk Gryte.
Steriliser tåteflasker
En av de mest irriterende, men nødvendige delene av å ha en nyfødt er å sørge for at alt som går i munnen hans eller hennes og/eller berører morsmelk eller morsmelkerstatning er sterilt. Normalt betyr det mye håndvask og koking.
Med en Instant Pot er alt du trenger å gjøre å kaste utstyret i Instant Pot med litt vann og trykke på dampknappen (eller, på nyere modeller, den dedikerte steriliseringsknappen). Dampen er varm nok til å drepe eventuelle bakterier, og sikrer at babyen din ikke kommer i kontakt med forurensede gjenstander. Denne metoden er pålitelig og sparer tonnevis av tid. Du vil ikke stønne like høyt når barnet ditt spytter smokken på bakken.
Kjøp nå $100
Hvert produkt på Fatherly er uavhengig valgt av våre redaktører, skribenter og eksperter. Hvis du klikker på en lenke på nettstedet vårt og kjøper noe, kan vi tjene en tilknyttet provisjon.
