Familiemiddag har allerede gått inn i en dystopisk Svart speil fase for mange familier. Foreldre og barn smyger seg inn på kjøkkenet for å få i seg næring. Deretter trekker de seg tilbake til tygge tankeløst foran den glødende skjermen etter eget valg, med nary et grynt som passerer mellom dem. Egentlig er det eneste som mangler en psykotisk vri, som det faktum at de alle spiser genmodifisert, bearbeidet Jon Hamms.
Skam med dette er at når en familie spiser middag sammen, uten teknologi, opplever de noen fantastiske resultater. Men hva er egentlig fordelene med familiemiddag hjemme?
Vitenskapen om å spise sammen
Av alle de tingene du tror forskere ville sette tankene sine på, rangerer familiemiddagen der nede med "hvordan lage fiser lukter bedre." Men det viser seg at det er noen slående fordeler med gruppens stadig mer tapte kunst smak. Her er hva det å spise hjemme som en familie kan gjøre for alle:
Utviklingsløft
For de minste familiemedlemmene gjør det å dele en middag ved bordet med foreldrene
Forbedret mental helse
En studie, publisert i tidsskriftet Pediatri, fant at barn som regelmessig likte familiemåltider hadde mindre sannsynlighet for å oppleve symptomer på depresjon og mindre sannsynlighet for å komme inn i narkotikabruk. Ingen sa "vær så snill" ved middagsbordet - selv om det ville vært mye kulere hvis de gjorde det.
Bondede familier
Forskning tyder også på at når en familie spiser sammen de føler et sterkt bånd med en annen. Alle lever frakoblede liv på jobb og skole, og denne gangen lar dem koble seg til igjen. Og du vil også kunne følge med på barnas liv. Så når Ricky forteller Tina at Julie sa at Tommy skulle spørre Rebecca om å bli kjæresten hans, vet du godt om det.
Bedre karakterer
National Center on Addiction And Substance Abuse ved Columbia University (CASA) har gjort en serie studier om viktigheten av familiemåltider. En viste at barn som spiser med familien mindre enn 3 ganger i uken hadde dobbelt så stor sannsynlighet for å rapportere at de fikk Cs eller verre på skolen. Barn som spiste med familien 5 til 7 ganger i uken gjorde det mye bedre, rapporterer hovedsakelig As og Bs. Enten er lasagnen din genialt drivstoff, eller middag er det perfekte tidspunktet for å sikre at de har gjort leksene sine.
Fysisk helse
Familier som spiser sammen gjør bedre matvalg. En studie fra Stanford University rapporterte at barn som spiser familiemiddager har mindre sannsynlighet for å grue seg til stekt mat og mettet fett, mens på jakt etter ting som frukt og grønnsaker.
I tillegg fant forskning fra American Society For Nutrition at små barn som spiste hjemme med familiene sine hadde en lavere kroppsmasseindeks enn barn som ikke gjorde det. Det er mest sannsynlig på grunn av det faktum at hjemmelaget mat er sunnere enn restaurantmåltider, som kan skilte med større porsjonsstørrelser og høyere kaloritall. Du har blitt kalt ut stekt kylling tacoskall.
Økt sparing
Hvis du ikke er interessert i helse eller familie, bør du vurdere at det er billigere å spise hjemmelaget mat. Et eksempelanslag viser at en familie på 4 kan spare nesten $40 i uken, per person, ved ganske enkelt å flytte måltider inn i huset. Du vil spare penger mens barnet ditt får Bs og ikke tar opp en rusvane. Det er en seier rundt omkring.
Men det beste med å komme sammen til middag er at det blir inngrodd i en families tradisjon hvis du begynner med vanen tidlig. Mens det å spise med et lite barn kan føles kaotisk og lite nyttig, må du vite at hver middag ved bordet fjerner deg enda lenger fra et dystopisk helveteslandskap. Og det kan bare være en god ting.
