Duncan Hines tilbakekaller frivillig omtrent 2,4 millioner esker kakeblanding som kan være knyttet til en salmonella utbrudd. De minnes, som inkluderer fire forskjellige varianter av blanding (Classic White, Classic Butter Golden, Signature Confetti og Classic Yellow), blir for tiden undersøkt av Centers for Disease Control and Prevention (CDC) og Food and Drug Administration (FDA).
Under en DNA-analyse fant FDA "at en prøve av Duncan Hines Classic White Cake Mix som inneholdt salmonella agbeni samsvarte med salmonellaen samlet inn fra syke personer rapportert til CDC." Bakterien, som kan føre til alvorlige og noen ganger til og med dødelige infeksjoner, er ansvarlig for 1,2 millioner sykdommer hvert år i USA, sammen med 450 dødsfall.
Fra i morges er fem forekomster av salmonella antatt å være knyttet til Duncan Hines-blandingene blitt dokumentert av CDC. I en uttalelse utgitt sent mandag, bemerket Conagra Brands, morselskapet til Duncan Hines, "Flere av personene rapporterte konsumerer en kakeblanding på et tidspunkt før de ble syke, og noen kan også ha konsumert disse produktene rå og ikke bakt."
De fire tilbakekalte variantene er 15,25-unse Duncan Hines-boksene med kakeblanding med utløpsdatoer mellom 7. og 13. mars 2019. De spesifikke UPC-kodene for produktet er som følger:
- Klassisk hvit: 644209307500
- Classic Butter Golden: 644209307593
- Signaturkonfetti: 644209414550
- Klassisk gul: 644209307494
Produktene som dekkes av denne tilbakekallingen inkluderer 15,25 oz bokser med Duncan Hines Classic White Cake, Yellow Cake, Butter Golden Cake og Signature Confetti Cake. Forbrukere som har kjøpt disse varene anbefales ikke å konsumere dem og returnere dem til butikken der de ble kjøpt. pic.twitter.com/1Jb1UBvrlc
– U.S. FDA (@US_FDA) 6. november 2018
For tiden undersøker CDC og FDA Conagra-anlegget like utenfor Chicago, i Centralia, Ill., hvor kakeblandingene ble produsert. Byråene har imidlertid bekreftet at ingen andre produkter fra Duncan Hines eller Conagra Brands er berørt av tilbakekallingen.
FDA råder kunder som har kjøpt noen av disse fire blandingene til å kaste produktet umiddelbart eller returnere det til stedet der det ble kjøpt. Hvis du har spørsmål angående tilbakekallingen, kontakt Conagra Consumer Care-teamet på 1-888-299-7646, mandag til fredag fra kl. 09.00 til 17.00. EST, eller besøk duncanhines.com.