Vienna Beef er tilbakekalling over 2000 pund pølser på grunn av ev metallforurensning, ifølge en pressemelding publisert på lørdag av US Department of Agriculture (USDA)s Food Safety and Inspection Service (FSIS).
"Ekstra materialer, spesielt metall" ble funnet i beef frank links-produkter på en av Vienna Beefs fabrikker, rapporten forklarte. Ligger i Midtvesten, er det 125 år gamle selskapet kjent for sine pølser, pølser og delikatessekjøtt i Chicago-stil.
Tilbakekallingen inkluderer seks-tommers og syv-tommers skinnfrie bifffrankfurtere solgt i 10-punds pakker som ble produsert 2. mai 2019. Pakkene inneholder spesifikke sakskoder (013180, 013312 eller 013490) og pakkekoder (9122 eller 9123). Har også etableringskoden "EST. 1" i USDA-merket for inspeksjon, ble pølsene sendt til Illinois, Indiana og Wisconsin.
FSIS er bekymret for at de forurensede produktene fortsatt kan være i kundenes kjøleskap og advarer de som kan ha kjøpt pølsene for å kaste dem umiddelbart eller returnere dem til butikken der de var kjøpt.
Selv om ingen bivirkninger har blitt rapportert så langt, oppfordrer FSIS alle kunder som har opplevd skade eller sykdom etter å ha spist pølsene om å kontakte helsepersonell.
Alle med spørsmål angående tilbakekallingen kan ringe Tom McGlade, Vienna Beefs VP of Marketing, på (773) 435-2204 eller den avgiftsfrie USDA Meat and Poultry Hotline på 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).
Og Vienna Beef er ikke det første selskapet som håndterer mulig metallforurensning av produktene sine. Tidligere denne måneden sto Tyson overfor en lignende situasjon da den ble tvunget til det tilbakekalle nesten 12 millioner pund av frosne kyllingstrimler etter at kunder oppdaget metallbiter i kjøttet.
Når det gjelder hvorfor det har vært så mange tilbakekallinger i matindustrien, sa tidligere FDA-kommissær Scott Gottlieb tidligere at det ikke nødvendigvis er en dårlig ting, forklarer, "Jeg tror det som skjer er at vi har bedre teknologi enn noen gang før for å knytte utbrudd av menneskelig sykdom til et vanlig patogen."
